2025-2037 年全球市场规模、预测和趋势亮点
2024 年规模将超过 17.8 亿美元，预计到 2037 年底将达到 36.6 亿美元，在预测期内（即 2025-2037 年）复合年增长率约为 5.7%。预计2025年单硬脂酸甘油酯行业规模为18.6亿美元。
在乳化剂的生产中，单硬脂酸甘油酯用于商业用途。在食品工业中，单硬脂酸甘油酯广泛用作乳化剂和增稠剂。因此，预计在预测期内，不断增长的食品和饮料行业也将推动市场发展。到 2026 年底，全球食品产量预计将达到 5.5 万亿美元。
单硬脂酸甘油酯用于制作面包、蛋糕、饼干和其他烘焙食品，由于快餐在西方越来越受欢迎，其需求量激增。美国面包师协会报告称，2018 年面包和烘焙食品的销售额达到 138 亿美元，同比增长超过 2.2%，这证明对蛋糕、饼干和面包等烘焙食品的需求不断增长。
单硬脂酸甘油酯行业：增长动力与挑战
增长动力
- 清洁标签植物基替代品的开发日益增多- 甘油单硬脂酸酯 (GMS) 创新开发的目标是改善其在各个领域的使用和功能。一种趋势是创造植物基和清洁标签 GMS 替代品，以满足消费者对食品中有机成分日益增长的需求。此外，生产商正在寻找新方法来调整 GMS 以用于特定用途，例如增强乳液稳定性或开发定制质地。由于其混合和稳定特性，GMS 还用于非食品应用，包括药品和个人护理用品。这些模式表明，人们正在不断尝试开发和扩大甘油单硬脂酸酯在各个行业的用途。
- 化妆品和个人护理行业需求不断增长- 单硬脂酸甘油酯还用于制造各种化妆品和个人护理产品，如面霜、洗发水、盥洗用品、乳液和化妆品成分。随着生活质量、美容和个人护理水平的提高，消费者逐渐转向高端化妆品品牌。
- 认知度和投资度不断提高- 制药企业增加研发支出，在预测期内为市场参与者创造了丰厚的利润潜力。此外，由于对其优势的认识不断提高，预计单硬脂酸甘油酯市场将在未来得到发展。
挑战
- 可持续性问题和环境影响——GMS的生产，尤其是以动物为原料的生产，引发了人们对其环境影响的担忧，包括温室气体排放和水消耗。消费者和监管机构越来越要求采用对环境影响较小的可持续替代品。
- 素食主义和无肉主义趋势的日益增长预计将阻碍预测期内的市场增长
- 预计原材料价格和供应波动将在未来一段时间内限制市场增长
单硬脂酸甘油酯细分
产品类型（乳化剂、增稠剂、抗结剂、稳定剂）
就产品类型而言，预计到 2037 年底，乳化剂将占据全球单硬脂酸甘油酯市场约 40% 的份额。乳化剂广泛用于食品、农业和制药行业，以及护发产品、化妆品、涂料、油墨和其他产品。天然食品乳化剂存在于饼干、挤压零食、蛋糕和软饮料等产品中。它们还用于化妆品和个人护理领域，以增强乳液、面霜和软膏的质地和涂抹性。此外，它们还用于稳定乳液并保护油和水的分离。单硬脂酸甘油酯的新应用正在开发中，例如纳米乳液的生产。与传统乳液相比，它们具有广泛的优势，例如增强了稳定性和生物利用度。
应用（食品和饮料、个人护理和化妆品、油田化学品、制药、农用化学品）
预计到预测期结束时，制药领域的单硬脂酸甘油酯市场将大幅增长。药物成分单硬脂酸甘油酯用于多种应用。它用作片剂配方中的润滑剂和增溶剂。一些药品中含有单硬脂酸甘油酯，例如用于治疗便秘或腹泻的药品。它可能有助于通过口服增加其他药物进入血液的吸收，从而促进市场增长并增加单硬脂酸甘油酯的全球销量。此外，个性化药物需求的增加预计将在研究期间推动该细分市场的增长。截至 2020 年，美国可用的个性化药物数量约为 286 种。
我们对全球市场的深入分析包括以下部分：
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定制此报告单硬脂酸甘油酯行业 - 区域概况
亚太市场预测
预计在研究期间，亚太地区的单硬脂酸甘油酯市场将占据最大的收入份额，为 33%。由于需求的快速增长和经济的强劲，亚太地区是全球单硬脂酸甘油酯增长最快的市场。未来几年，由于新兴市场对乳制品和肉制品、方便食品或糖果等加工食品的需求不断增加，预计单硬脂酸甘油酯市场将受到这种增长的推动。到 2050 年，世界三分之二的人口将居住在城市，亚洲地区对加工食品和肉类蛋白质的需求不断增长，蛋白质消费量增长了 128%。除此之外，人们可支配收入的增加和印度、中国等新兴国家人口的快速增长预计将加速未来亚太地区单硬脂酸甘油酯市场的扩张。
北美市场统计
预计 2025 年至 2037 年期间，北美地区的单硬脂酸甘油酯市场将大幅增长。该市场的增长可以归因于该地区对个人护理产品的需求不断增长。在北美，单硬脂酸甘油酯广泛用于制造有机和无化学成分的个人护理和化妆品，如面霜、洗发水、肥皂等。此外，预计该地区劳动人口数量的增加将在预测期内增加对单硬脂酸甘油酯的需求。
主导单硬脂酸甘油酯市场的公司
- Jeevika Yugchem私人有限公司
- 公司简介
- 经营策略
- 主要产品
- 财务绩效
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域影响力
- SWOT分析
- 广州市嘉德乐生化科技有限公司
- 花王株式会社
- 杭州油脂化工有限公司
- 科比昂
- 巴斯夫
- Stepan 公司
- 嘉力士助剂（海安）有限公司
- 帕斯嘉马来西亚有限公司
- 诺力昂
In the News
- 2020 年 6 月，此次收购凸显了 Nouryon 的投资战略，即在有吸引力的增长市场中发展领导地位。CMC 用于许多终端市场，包括家庭和个人护理、建筑和基础设施、食品、制药和包装。
- 2023 年 2 月，领先的塑料植物基添加剂供应商 Palsgaard 在马来西亚进行了一项研究，以验证脱模剂 Einar 201 是否适用于汽车 PP 应用。Einar 201 源自可再生资源，具有出色的性能、抗降解性和耐用性，有助于减少塑料行业的碳排放。
作者致谢: Rajrani Baghel
- Report ID: 5416
- Published Date: Oct 09, 2024
- Report Format: PDF, PPT
