单硬脂酸甘油酯市场展望:
2025年,单硬脂酸甘油酯市场规模为14.6亿美元,预计到2035年将超过24亿美元,在预测期内(即2026-2035年)的复合年增长率将超过5.1%。2026年,单硬脂酸甘油酯的产业规模预计为15.3亿美元。

在乳化剂生产中,单硬脂酸甘油酯用于商业用途。在食品工业中,单硬脂酸甘油酯广泛用作乳化剂和增稠剂。因此,预计在预测期内,食品和饮料行业的增长也将推动市场增长。到2026年底,全球食品产量预计将达到5.5万亿美元。
单硬脂酸甘油酯用于制作面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙食品,由于快餐在西方日益流行,其需求量激增。美国面包师协会报告称,2018年面包和烘焙食品的销售额达到138亿美元,同比增长超过2.2%,这证明了蛋糕、饼干和面包等烘焙食品的需求不断增长。
关键 单硬脂酸甘油酯 市场洞察摘要:
区域亮点:
- 到2035年,亚太地区单硬脂酸甘油酯市场将占据33%以上的份额,这得益于加工食品需求的增长、可支配收入的增长以及城镇化进程的推进。
- 在预测期内,北美市场将呈现显著增长,这归因于对无化学成分个人护理和化妆品的需求不断增长。
细分市场洞察:
- 预计在2026-2035年期间,单硬脂酸甘油酯市场中的乳化剂细分市场将经历大幅增长,这得益于其在食品、化妆品、药品以及纳米乳液等新应用领域的广泛应用,这些应用能够增强稳定性和生物利用度。
- 预计在2026-2035年期间,单硬脂酸甘油酯市场中的乳化剂细分市场将经历大幅增长,这得益于其在食品、化妆品、药品以及纳米乳液等新应用领域的广泛应用,这些应用能够增强稳定性和生物利用度。
主要增长趋势:
- 清洁标签植物基替代品的开发日益增多
- 化妆品和个人护理行业的需求不断增长
主要挑战:
- 可持续性问题和环境影响
- 预计纯素食主义和无肉主义趋势的兴起将在预测期内阻碍市场增长
主要参与者:杭州油脂化工有限公司、Corbion、BASF SE、Stepan Company、嘉力士添加剂(海安)有限公司、Palsgaard Malaysia SDN BHD.、Nouryon..
全球 单硬脂酸甘油酯 市场 预测与区域展望:
市场规模和增长预测:
- 2025年市场规模: 14.6亿美元
- 2026年市场规模: 15.3亿美元
- 预计市场规模:到 2035 年将达到 24 亿美元
- 增长预测: 5.1% 复合年增长率(2026-2035)
主要区域动态:
- 最大地区:亚太地区(到 2035 年占比 33%)
- 增长最快的地区:亚太地区
- 主要国家:中国、美国、德国、印度、日本
- 新兴国家:中国、印度、日本、韩国、印度尼西亚
Last updated on : 11 September, 2025
单硬脂酸甘油酯市场增长动力和挑战:
增长动力
- 清洁标签植物基替代品的开发日益增多——单硬脂酸甘油酯 (GMS) 的创新发展旨在提升其在各行各业的应用和功能。为了满足消费者对食品中有机成分日益增长的需求,一个趋势是开发植物基和清洁标签的 GMS 替代品。此外,生产商正在探索新的方法来调整 GMS 以适应特定用途,例如增强乳化稳定性或开发定制质地。由于其混合和稳定特性,GMS 也被用于非食品领域,包括药品和个人护理用品。这些模式表明,各行各业都在不断尝试开发和拓展单硬脂酸甘油酯的用途。
- 化妆品和个人护理行业需求不断增长——单硬脂酸甘油酯也用于制造各种化妆品和个人护理产品,例如面霜、洗发水、盥洗用品、乳液和彩妆成分。随着生活质量、美容和个人护理需求的提高,消费者逐渐转向高端化妆品品牌。
- 认知度和投资不断增长——制药企业增加研发支出,将在预测期内为市场参与者创造丰厚的利润潜力。此外,随着人们对单硬脂酸甘油酯优势的认识不断加深,预计未来该市场将蓬勃发展。
挑战
- 可持续性问题和环境影响——转基因生物的生产,尤其是以动物源性转基因生物的生产,引发了人们对其环境影响的担忧,包括温室气体排放和水资源消耗。消费者和监管机构越来越要求寻找对环境影响更小的可持续替代品。
- 预计素食主义和无肉主义趋势的兴起将阻碍预测期内的市场增长
- 预计原材料价格和供应波动将限制未来一段时间的市场增长
单硬脂酸甘油酯市场规模及预测:
报告属性 | 详细信息 |
---|---|
基准年 |
2025 |
预测期 |
2026-2035 |
复合年增长率 |
5.1% |
基准年市场规模(2025年) |
14.6亿美元 |
预测年度市场规模(2035年) |
24亿美元 |
区域范围 |
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单硬脂酸甘油酯市场细分:
产品类型细分分析
就产品类型而言,预计到2035年底,乳化剂将占据全球单硬脂酸甘油酯市场约40%的份额。乳化剂广泛应用于食品、农业和制药行业,以及护发产品、化妆品、涂料、油墨和其他产品。天然食品乳化剂常见于饼干、膨化零食、蛋糕和软饮料等产品中。它们也用于化妆品和个人护理领域,以增强乳液、面霜和软膏的质地和涂抹性。此外,它们还用于稳定乳液并防止油水分离。单硬脂酸甘油酯的新应用正在开发中,例如纳米乳液的生产。与传统乳液相比,它们具有诸多优势,例如更高的稳定性和生物利用度。
应用细分分析
预计到预测期末,制药领域的单硬脂酸甘油酯市场将大幅增长。单硬脂酸甘油酯作为一种药物成分,用途广泛。它在片剂配方中用作润滑剂和增溶剂。一些药物中含有单硬脂酸甘油酯,例如用于治疗便秘或腹泻的药物。它有助于促进口服药物对血液的吸收,从而促进市场增长并提升单硬脂酸甘油酯的全球销量。此外,预计在研究期内,个性化医疗需求的不断增长将推动该领域的增长。截至2020年,美国可用的个性化医疗数量约为286种。
我们对全球市场的深入分析包括以下几个部分:
产品类型 |
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内容 |
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应用 |
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Vishnu Nair
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单硬脂酸甘油酯市场区域分析:
亚太市场洞察
在研究期间,预计亚太地区的单硬脂酸甘油酯市场将占据最大的收入份额,为 33%。由于需求的快速增长和经济的强劲,亚太地区是全球单硬脂酸甘油酯增长最快的市场。在未来几年,由于新兴市场对乳制品和肉制品、方便食品或糖果等加工食品的需求不断增长,预计单硬脂酸甘油酯市场将受到这种增长的推动。到 2050 年,世界三分之二的人口将居住在城市,亚洲地区对加工食品和肉类蛋白质的需求正在增长,蛋白质消费量增加了 128%。此外,预计未来居民可支配收入的增加和印度、中国等新兴国家人口的快速增长将加速亚太地区单硬脂酸甘油酯市场的扩张。
北美市场洞察
预计北美地区的单硬脂酸甘油酯市场将在2024年至2035年期间显著增长。该市场的增长可归因于该地区个人护理产品需求的不断增长。在北美,单硬脂酸甘油酯广泛用于生产有机和无化学成分的个人护理及化妆品,例如面霜、洗发水、香皂等。此外,预计该地区劳动人口数量的增长将在预测期内推动单硬脂酸甘油酯的需求。

单硬脂酸甘油酯市场参与者:
- Jeevika Yugchem私人有限公司
- 公司概况
- 商业策略
- 主要产品
- 财务表现
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域影响力
- SWOT分析
- 广州市嘉德乐生化科技有限公司
- 花王株式会社
- 杭州油脂化工有限公司
- 科比恩
- 巴斯夫
- Stepan 公司
- 嘉力士添加剂(海安)有限公司
- 帕斯嘉马来西亚有限公司
- 努里昂
最新发展
- 2020年6月,此次收购凸显了诺力昂在具有吸引力的成长型市场中发展领导地位的投资战略。CMC广泛应用于众多终端市场,包括家居和个人护理、建筑和基础设施、食品、制药和包装。
- 2023年2月,领先的植物基塑料添加剂供应商帕斯嘉(Palsgaard)在马来西亚开展了一项研究,旨在验证脱模剂Einar 201是否适用于汽车PP应用。Einar 201源自可再生资源,具有卓越的性能、抗降解性和耐用性,有助于减少塑料行业的碳排放。
- Report ID: 5416
- Published Date: Sep 11, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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