乳制品替代品市场规模及预测，按来源（大豆、杏仁、椰子、大米、燕麦）划分；产品、分销渠道、配方、营养成分 - 增长趋势、主要参与者、区域分析（2026-2035）

关键 乳制品替代品 市场洞察摘要:

• 区域亮点：

  • 受可支配收入增长以及健康、环境和文化趋势的推动，预计到 2035 年，亚太地区乳制品替代品市场将占据 46% 的份额。

• 细分市场洞察：

  • 预计到 2035 年，乳制品替代品市场中的牛奶（产品）份额将达到 69.10%，这得益于消费者对植物奶的偏好日益增长。
  • 预计到 2035 年，乳制品替代品市场中的大豆份额将达到 36%，这得益于人们对肥胖问题的担忧导致对低卡路里产品的需求不断增长。

• 主要增长趋势：

  • 食物过敏负担加重
  • 创新产品理念

• 主要挑战：

  • 价格比较
  • 供应有限

• 主要参与者：Blue Diamond Growers、Organic Valley Family of Farms、ADM、The Whitewave Foods Company、The Hain Celestial Group、Daiya Foods Inc.、Eden Foods、SunOpta Inc.

解锁完整洞察

• 市场规模和增长预测：

  • 2025年市场规模： 340.3亿美元
  • 2026年市场规模： 377.7亿美元
  • 预计市场规模：到 2035 年将达到 1075.9 亿美元
  • 增长预测：复合年增长率12.2%（2026-2035年）

• 主要区域动态：

  • 最大地区：亚太地区（到 2035 年占比 46%）
  • 增长最快的地区：亚太地区
  • 主要国家：美国、德国、英国、中国、日本
  • 新兴国家：中国、印度、日本、韩国、新加坡

Last updated on : 17 September, 2025