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酿造原料市场规模和份额，按产品（麦芽提取物、谷物、酵母、啤酒添加剂）；功能类型（香料、防腐剂、香料、蛋白质）；最终用户（小型啤酒厂、啤酒吧、合同啤酒厂、精酿啤酒厂）- 2025-2037 年全球供需分析、增长预测、统计报告

  • 报告编号: 2754
  • 发布日期: Dec 26, 2024
  • 报告格式: PDF, PPT

2025-2037 年全球市场规模、预测和趋势亮点

酿造原料市场的规模在 2024 年为 405.1 亿美元，到 2037 年可能会突破 941.2 亿美元，在预测期内（即 2025 年至 2037 年）复合年增长率将超过 6.7%。到 2025 年，酿造原料的行业规模预计将达到 428.2 亿美元。

推动市场增长的主要因素包括，由于可支配收入和消费者偏好的增加，全球范围内的啤酒消费量增加。此外，作为啤酒主要消费群体的全球千禧一代人群的增加正在推动市场增长。此外，采用西方文化并引入甜食。无酒精啤酒正在影响消费者对啤酒的喜爱，这将导致对酿造原料的需求增加。因此，随着经济的不断发展，啤酒正慢慢成为下班后的茶点伴侣，这将在预测期内进一步促进市场增长。

增长动力

啤酒越来越受欢迎

随着啤酒在消费者中的日益普及，人们对啤酒的偏好也随之增加。越来越多的酒吧、酒类服务咖啡馆和俱乐部正在加速市场增长，因为这些地方是社交聚会的常见平台。此外，随着啤酒旅游的日益普及，一些国家的政府正在大力推广精酿啤酒以促进经济发展。此外，想要控制饮酒量的年轻消费者开始选择啤酒，这进一步推动了市场的增长。

消费者支出增加

啤酒原料市场见证了消费者对新产品的偏好不断增加。随着可支配收入的增加，人们对新体验的消费习惯不断尝试，消费者的消费能力进一步增强。此外，随着消费者进入人生的下一个阶段，随着预算和收入的增加，啤酒支出将会增加。因此，这些因素将在预测期内推动市场的增长。

挑战

不断提高的健康意识和政府法规

消费者对啤酒消费的健康意识不断增强，加上税收增加和高消费税等严格的政府法规正在阻碍市场的增长。此外，优质啤酒的高成本以及对这些成本征收的关税将阻碍市场增长。

酿造原料市场：主要见解

报告属性 详细信息

基准年

2024年

预测年份

2025-2037

复合年增长率

6.7%

基准年市场规模（2024 年）

405.1亿美元

预测年度市场规模（2037 年）

941.2亿美元

区域范围

  • 北美（美国和加拿大）
  • 亚太地区（日本、中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、韩国、亚太地区其他地区）
  • 欧洲（英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、北欧、欧洲其他地区）
  • 拉丁美洲（墨西哥、阿根廷、巴西、拉丁美洲其他地区）
  • 中东和非洲（以色列、海湾合作委员会北非、南非、中东其他地区和非洲）
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酿造原料细分

根据功能类型，酿造原料市场分为香料、防腐剂、香料、蛋白质等，其中，由于风味啤酒需求的增加，香料市场预计占据最高的市场份额。在啤酒中越来越多地使用水果作为风味剂正在吸引市场上的新客户并扩大市场增长。此外，消费者对创新饮用体验的日益偏好促使他们尝试啤酒的各种新口味。因此，预计这些因素将在预测期内推动风味细分市场的增长。

我们对全球市场的深入分析包括以下细分：

         按产品类型
  • 麦芽提取物
  • 谷物
  • 酵母
  • 啤酒添加剂

按函数类型
  • 香水
  • 防腐剂
  • 口味
  • 蛋白质
  • 其他

最终用户
  • 小型啤酒厂
  • 自酿啤酒吧
  • 合同啤酒厂
  • 精酿啤酒
 
Vishnu Nair
Vishnu Nair
全球业务发展主管

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酿造原料行业 - 区域概要

根据区域分析，酿造原料市场分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲和中东等五个主要区域。非洲地区。由于啤酒厂的快速扩张以及该地区独特啤酒的推出，到 2037 年，北美工业有望占据大部分收入份额。此外，为了满足对风味啤酒的需求，该地区正在其产品中融入新口味。由于城市化进程不断加快和消费者购买力的增强，预计亚太地区的市场增长最快。此外，该地区存在各种不同口味和风味的啤酒，正在加速市场的增长。消费者偏好的变化和工薪阶层的崛起进一步有利于市场的增长。

 

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主导酿造原料领域的公司

    • 安海斯-布希公司 
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    • 联合啤酒有限公司
    • 朝日集团控股有限公司

最新发展

  • 2020 年 4 月 4 日：由于新冠肺炎 (COVID-19) 大流行引发的卫生紧急情况，墨西哥 Corona 啤酒酿造商暂停生产。此外，喜力位于新莱昂州的墨西哥业务将停止啤酒的生产和分销，从而导致恐慌性抢购。

  • Report ID: 2754
  • Published Date: Dec 26, 2024
  • Report Format: PDF, PPT
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常见问题 (FAQ)

2025年，啤酒原料行业规模预计为428.2亿美元。

2024 年，酿造原料市场规模为 405.1 亿美元，到 2037 年可能会突破 941.2 亿美元，在预测期内（即 2025-2037 年）复合年增长率将超过 6.7%。

由于啤酒厂的快速扩张以及该地区独特啤酒的推出，到 2037 年，北美工业有望占据大部分收入份额。

市场上的主要参与者包括安海斯-布希公司、波士顿啤酒公司、喜力啤酒公司、嘉士伯啤酒公司、内华达山脉啤酒公司、Squatters Pub、角鲨头精酿啤酒公司、联合啤酒有限公司、朝日集团控股有限公司等。

酿造原料 市场报告范围

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Dhruv Bhatia
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