有意识的消费主义：商品行业如何满足对可持续产品的需求？

发布日期 : 26 September 2025

发布者 : Dhruv Bhatia

消费品行业不再仅仅是销售产品，它更是在兜售一个更美好的未来！随着劳工道德、塑料污染和气候变化等问题受到国际社会的密切关注，各大品牌正在积极采取行动。从碳中和供应链到零浪费包装，该行业正迅速从污染者转型为可持续发展的先驱。因此，在本篇博文中，我们将深入探讨各大品牌如何致力于倡导环保规范、创新包装解决方案以及利用科技提升透明度，从而赢得消费者的信任。

准备好看看你最喜欢的品牌是如何带来改变的吗？出发吧！

消费品巨头如何改写可持续发展规则？

十年前，企业可持续发展还不仅仅是公关噱头，如今已发展成为一个价值约320亿美元的市场，各大行业巨头正竞相巩固各自的市场地位。例如，联合利华的“清洁未来”计划并非空谈，该公司已承诺投入15亿欧元，力争在2030年底前实现产品中化石燃料成分的完全淘汰，目前其产品组合中已有45%的产品采用完全可生物降解配方。此外，被视为零售业“叛逆者”的巴塔哥尼亚公司已将环保行动转化为盈利，并将“黑色星期五”销售额的95%以上捐赠给环保事业，每年捐赠金额超过1200万美元。

以Beyond Meat为例，其植物肉汉堡与牛肉相比，温室气体排放量减少了近90.5%，预计到2030年，替代蛋白市场规模将增长1650亿美元。由此引出一个关键问题：这是否意味着一场翻天覆地的变革？这是因为像这样的大型企业正处于转型期。例如，雀巢最近承诺投入37亿美元专门用于再生农业。与此同时，沃尔玛的“十亿吨减排计划”（Project Gigaton）已减少了12亿吨供应链排放。因此，显而易见，可持续发展不再是一种可选项，而是赢得市场主导地位、投资者信心以及最重要的消费者信任的制胜法宝。

品牌通过包装革命改变塑料垃圾的现状

目前，世界正面临着资源回收和塑料废物管理方面的风险。正如美国国家医学图书馆（NLM）2023年1月的报告所述，由于焚烧产生的热量可与煤油和汽油等化石燃料相媲美，因此目前对不可降解塑料废物的回收主要依靠焚烧。焚烧过程可有效产生二氧化碳和水，其设备包括控制系统、旋风分离器和燃烧室等。预计到2050年底，焚烧将处理近50%的塑料废物。

根据联合国环境规划署2023年发布的一份报告，全球每年产生的塑料垃圾估计高达4.5亿吨。然而，消费品行业正积极应对这一挑战，推出一系列看似科幻的创新产品，这些产品如今已出现在货架上。例如，Lush的“裸装包装”活动，其固体化妆品和洗发皂每年可减少650万个塑料瓶的使用，证明零浪费并不意味着零利润。同样，可口可乐与Paboco合作推出的纸瓶原型，旨在到2030年底前完全取代塑料包装，试验表明其完全可回收利用。

此外，Notpla是一家初创公司，致力于研发利用海藻制成的可食用水胶囊，这种胶囊可在数周内生物降解。该公司的Ooho胶囊通常用于伦敦马拉松，在欧盟13亿欧元循环经济计划的支持下，已替代超过170万个塑料瓶。此外，根据尼尔森IQ 2023年的报告，约61.5%的消费者现在要求购买可持续产品，因此，预计到2030年底，环保包装市场规模将激增至4450亿美元。此外，各国政府也在积极介入，加州SB 54法案规定，到2032年，塑料使用量必须减少67%。

因此，结论在于，那些仍然依赖塑料的品牌只是在苟延残喘。正如TerraCycle首席执行官汤姆·萨基所指出的那样：“未来不是可回收的，而是无包装的！”

区块链与人工智能：揭露“漂绿”现象的科技革命

可持续发展革命运动也隐藏着一个不为人知的秘密：据2023年欧盟委员会报告显示，约有42.5%的绿色环保宣传可能具有误导性。然而，为了应对这一问题，科技革命正在为消费品行业带来彻底的透明度。例如，雀巢的区块链咖啡让顾客可以通过二维码追踪每一颗咖啡豆从哥斯达黎加农场到最终抵达杯中的整个过程，这是其22亿美元可持续发展计划的一部分。同样，H&M的AI回收分拣机每小时可高效处理3.5吨纺织品，准确率高达96.5%，这为其实现33%再生材料利用率的目标提供了有力支撑。

真正的变革者在于一些平台，例如Provenance，其区块链技术能够实时追踪碳足迹。包括The Body Shop在内的众多品牌都在利用该平台来验证其纯素声明。由此可见，其影响巨大，拥有经认证的可持续性数据的产品销量增长了28.5%，正如2023年IMB消费者研究报告所述。与此同时，根据2024年FirstInsight报告，近67.5%的Z世代消费者会在购买前研究产品声明。

此外，各国政府也对此表现出浓厚的兴趣。欧盟数字产品护照计划将于2027年生效，该计划将逐步强制要求所有消费品采用区块链溯源技术。同时，Patagonia首席执行官Ryan Gellert也发出警告：“没有证据，可持续性就只是空谈。 ” 对于如今觉醒的消费者而言，这传递的信息非常明确：信任才是最终的通行证，而信任的实现唯有依靠技术融合。

品牌通过循环经济革命将垃圾变废为宝

自发性经济正不堪重负，93%的纺织品最终仍被填埋，与此同时，电子垃圾的增长速度是全球人口增长速度的3.5倍。然而，一些富有远见的品牌正在扭转局面，证明一个企业的废弃物可以成为另一个企业的收入来源。例如，宜家的“回购计划”自2020年以来已售出330万件家具，并计划在2030年底前实现完全循环经济。与此同时，李维斯的“二手”计划已考虑让超过110万件牛仔产品继续流通，这是其节水战略的一部分，该战略可在生产过程中减少近97%的用水量。

不容忽视的是，TerraCycle 的 Loop 平台包含一套可重复使用的包装系统，该系统在过去几年中减少了 850 万个一次性包装的使用。因此，上述所有数据均不虚传，循环商业模式到 2030 年可释放 4.6 万亿美元的经济价值，目前 72.5% 的消费者更倾向于选择设有回收计划的品牌。另一方面，像 Adidas 的 Futurecraft.Loop 和 The North Face Renewed 这样的创新者正在证明，循环性已成为商业运营的核心。此外，随着欧盟循环经济行动计划即将推出严格的废物管理法规，未来将属于那些将一切视为永久可再生资源的品牌。

品牌正通过碳负排放革命将气候危机转化为竞争优势

可持续发展之战已进入下一阶段，净零排放已不再足够；碳负排放才是最新的黄金标准。例如，Allbirds 的创新产品 Plant Pacer 运动鞋不仅减少了碳排放，还采用了甲烷捕获泡沫材料，每双鞋可吸收近 2.5 公斤二氧化碳。这是该公司到 2030 年底全面实现碳负排放目标的一部分。此外，微软虽然并非传统意义上的品牌，但其设立的 14 亿美元气候创新基金却树立了前所未有的标杆。通过这项计划，微软已成功利用空气捕获技术直接清除了 160 万吨二氧化碳。同样，Guayaki 的再生马黛茶种植项目已逐步恢复了南美洲超过 22 万英亩的热带雨林，并创造了体面的就业机会。

消费品市场正做出爆炸性反应，碳负排放产品价格溢价飙升38.6%，同时，对碳去除技术的投资也大幅增长，自2020年以来增长了四倍，达到67亿美元。此外，随着欧盟碳去除认证框架预计将于2025年晚些时候推出，以及目前约有75%的财富500强企业已将目标设定为净零排放，形势将变得更加严峻。对此，Patagonia创始人伊冯·乔伊纳德(Yvon Chouinard)预测： “五年后，碳负排放认证将如同2010年的有机认证一样——成为获得认可的最低标准。 ” 因此，未来能够取得成功的品牌正在减少自身对环境的损害，并积极致力于地球的修复！

行善如何成就商业辉煌？

坊间流传着一种说法，认为可持续发展会对利润产生负面影响，但这种说法已被彻底打破。如今，秉持道德理念的商业模式正蓬勃发展！例如，尼尔森发布的《2024年全球可持续发展报告》显示，约有67.5%的消费者愿意为可持续产品支付溢价，而千禧一代中这一比例更是高达75%。与此同时，贝莱德的分析表明，基于ESG（环境、社会和治理）的投资组合每年比传统投资的回报率高出约4.9%，目前全球可持续基金的管理规模已达42万亿美元。

此外，特斯拉通过重视可持续发展，将环保意识转化为970亿美元的营收；Oatly通过将燕麦转化为黄金，其IPO估值达到了16亿美元。同样，沃尔玛的“十亿吨减排计划”（Project Gigaton）证明，可持续发展规模已减少了近11亿吨供应链排放，同时利润率提高了3.3%。因此，我们可以引用联合利华首席执行官艾伦·乔普的话来佐证这一结论，他表示： “可持续品牌的增长速度比其他业务快50%。”总而言之，如今83.5%的消费者完全信任并偏爱那些高度重视可持续发展的公司，未来无疑属于那些继续践行可持续发展理念的品牌。