醫療食品市場 - 歷史資料（2019-2024）、2025 年全球趨勢、2037 年成長預測
醫療食品市場到 2025 年預計將達到 253.7 億美元。 2024 年，全球市場規模將超過 243.9 億美元，預計複合年增長率將超過 5%，到 2037 年營收將超過 459.9 億美元。由於患有慢性病的老年人口激增，到 2037 年，北美市場規模將達到 216.2 億美元。
對病人照護的日益重視以及解決與食物相關的健康差異的需要推動了對循證營養藥物的需求。非歐盟國家已知的醫用食品或特殊醫療用途食品（FSMP）是專門為慢性病患者的飲食管理而配製的，並應在醫療監督下使用。醫用食品因其潛在的疾病管理而受到關注，並受到一般食品立法的約束，例如良好生產規範 (GMP)、食品法典和 FDA 的孤兒藥法案。支持性監管框架為新進入者創造了利用不斷增長的需求的機會，並促進了現代患者護理的發展。
有多種經批准的醫療食品可幫助治療一系列疾病，包括阿茲海默症和愛滋病毒相關腸道疾病。 EnteraGam 含有血清來源的牛免疫球蛋白/分離蛋白，廣泛用於治療發炎性腸道疾病 (IBD)、腹瀉為主的腸躁症和 HIV 相關腸道疾病。此外，Modulen IBD 是一種全蛋白營養製劑，用於治療克隆氏症的活動期，Vivonex 用於治療嚴重的胃腸功能障礙。包括主要參與者和醫療從業者在內的利害關係人都專注於臨床試驗和開發有前景的療法。
醫療食品產業：成長動力與挑戰
成長動力
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有針對性的政府計畫旨在推廣醫療食品——政府研究計畫專注於為患者提供食品資源指導、投資個人化醫療食品的研發以及公共政策倡導等領域，以推動服務欠缺社區採用基於營養的干預措施。例如，美國心臟協會於 2024 年 1 月宣佈為 19 個研究項目提供 780 萬美元的資金，重點關注心臟和大腦健康，這是其「食品保健」計畫的一部分。
此外，美國 FDA 計劃在 2025 財年 (FY) 擬議預算中投資 72 億美元。這筆資金將使 FDA 能夠加強醫療食品安全和營養，提高醫療產品安全，並支持供應鏈的彈性。一項全機構範圍的跨領域計劃將幫助 FDA 透過改進分析和監管方法來提升其能力。 - 產品線的擴展和創新—治療遺傳性代謝紊亂和慢性疾病的創新食品的需求日益增長。預計隨著製造商推出越來越多的產品和持續創新，對醫療食品的需求將得到推動。例如，2024 年 5 月，威科健康與國際食品資訊服務機構 (IFIS) 合作推出了獨家跨學科健康研究資料庫 Ovid 營養與健康 (Ovid NutriHealth)。它將幫助威科健康探索開發 FSMP 的新資源。
此外，2022 年 7 月，達能宣布推出首款乳製品和植物混合嬰兒配方奶粉，以滿足對素食和彈性素食選擇的巨大需求。根據多學科數位出版研究所 (MPDI) 2024 年 2 月的報告，英國年輕人口中分別約有 8%、13% 和 21% 是純素食者、素食者，並將在未來採用素食主義。此外，由於醫療食品的採用和使用量不斷增加，膳食纖維的收入也大幅增加。
挑戰
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成本高昂－醫療食品的製作需要經過精心調配和定制，並由專業人員制定和評估，因此成本相對較高。此外，市場上的藥品選擇種類繁多，加劇了醫療食品市場的競爭，並成為醫療食品產業發展的限制因素。
- 醫院藥局無法提供特醫食品－由於特醫食品不屬於藥品，大多數醫院藥局無法販售。然而，國家市場監督管理總局（SAMR）正積極推動特醫食品和嬰兒配方奶粉在醫院的註冊工作。
醫療食品市場：主要見解
| 報告屬性 | 詳細資訊 |
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基準年 |
2024年 |
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預測年份 |
2025-2037 |
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複合年增長率 |
5% |
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基準年市場規模（2024 年） |
243.9億美元 |
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預測年度市場規模（2037 年） |
459.9億美元 |
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區域範圍 |
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醫療食品細分
給藥途徑（口服、腸內）
到 2037 年底，口服產品的醫療食品市場份額預計將超過 71.2%。對醫療食品的需求主要是由支持性且商業上可行的舉措以及對口服產品的日益偏好所推動的。此外，Nutricia等許多公司根據市場需求不斷改進和改進其產品，如丸劑、粉劑和預增稠產品。例如，2023 年 1 月，Nutricia 宣布推出其即飲植物性口服營養補充品 Fortimel。它採用大豆和豌豆來源的優質植物蛋白專門配製而成，可滿足營養不良人群的營養需求。
產品（粉末、丸劑、液體）
到預測期結束時，醫療食品市場的粉末細分市場預計將以驚人的規模增長。大多數醫療食品都是粉末形式，因此可以口服。美國國立衛生研究院 2020 年發布的一份報告指出，Nutricia 的 Souvenaid 是一種礦物質和維生素的專利醫療混合物，旨在改善阿茲海默症早期階段的大腦功能，並支持記憶功能。
此外，由於其易於消化且能被身體有效吸收，因此對老年人和新生兒也很有用。正因為如此，其配方中的許多創新都可以提高其口味。粉狀醫療食品更容易儲存和食用，因為它們乾燥且保質期長。它們很容易在醫療用品商店中找到，並且可以用塑膠或金屬容器購買。除了滿足患者的需求外，粉狀食品還可以製成純素或無麩質食品，以保護患者免受過敏。這是醫療食品市場擴張的主要成長因素。
我們對全球市場的深入分析包括以下細分市場：
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給藥途徑 |
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產品 |
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應用程式 |
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銷售管道 |
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定制此报告醫療食品行業 - 區域概要
北美市場統計
到 2037 年，北美產業將佔據 47% 的大部分收入份額。該地區的增長是由患有慢性病的老年人口激增帶動的。美國疾病管制與預防中心2024年估計，近1.29億人患有糖尿病、癌症、高血壓、心臟病和肥胖等主要慢性病。此外，嬰兒數量的增加和營養不良病例的增加都促進了市場的成長。
美國嬰兒數量的增加是醫療食品市場份額的主要增長因素，因為他們高度依賴配方奶粉和醫療食品。美國疾病管制與預防中心在 2022 年發布了一份報告，指出美國的出生率從 2020 年到 2021 年增加了 1%，到 2022 年出生人數已突破約 300 萬人。
加拿大的營養缺乏是人們營養不良的主要原因。為了滿足這種情況，需要礦物質和維生素補充劑，這正是該國對醫療食品的需求。根據加拿大全球事務部 2021 年的數據，約 23 億人營養不良，其中 9.28 億人（由於食物消耗量減少）、20 億人（維生素和礦物質消耗量減少），約 40% 的女性和男性肥胖或超重。
亞太地區市場分析
在預測期內，亞太地區的醫療食品市場份額也將大幅成長，規模顯著，並將佔據第二位。該地區人口的快速增長，加上城市化以及對早期診斷和慢性病和危重疾病的認識，推動了該地區的市場成長。亞洲開發銀行預測，到 2050 年底，四分之一的人年齡超過 40 歲。
中國糖尿病和癌症的發生率不斷上升，導致人們更容易患病。根據2023年世界經濟論壇報道，世界衛生組織評論稱，中國糖尿病發病率呈「爆炸式」增長並預測，到 2021 年，中國將有 1.41 億糖尿病患者，約佔總人口的 1/1。
日本的情況表明，透過加入公司工作，久坐生活方式的人數不斷增加，利潤豐厚。這使得人們透過將營養食品納入飲食中，向健康生活邁出了一步。美國國立衛生研究院 2021 年估計，平均約 25% 的日本人屬於久坐人群，久坐超過 8 小時。此外，醫療食品不僅用於患者或治癒疾病，也用於預防疾病。這使該國的醫療食品供應商受益。
主導醫療食品領域的公司
- EraCal 療法
- 公司概覽
- 商業策略
- 主要產品
- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域業務
- SWOT 分析
- Lanfam LLC
- 雅培
- Targeted Medical Pharma Inc.
- Primus Pharmaceuticals Inc.
- 費森尤斯‧卡比股份公司
- 美贊臣公司，有限責任公司
- SFI 健康
- 達能
預計這些公司將在醫療食品市場成長中佔據巨大份額。這些公司中的大多數都在不斷合作、達成協議、擴張和合資，以促進該行業的發展。隨著久坐生活方式和癌症、心血管疾病等各種慢性疾病的普及，多家公司正在根據最新趨勢改進膳食補充劑，並有望成為該領域的主要參與者。
一些主要參與者包括：
In the News
- 2023 年 2 月，EraCal Therapeutics 和 Nestlé； S.A. 合作進行研究，尋找與控制食物攝取相關的最新營養保健品。
- 2022 年 3 月，Lanfam LLC 公司推出了 Proleeva，這是一種新型醫療食品，旨在治療神經病、骨質疏鬆症、纖維肌痛、糖尿病和類風濕性關節炎等發炎性疾病以及慢性疼痛。
作者致谢: Radhika Pawar
- Report ID: 6298
- Published Date: May 10, 2025
- Report Format: PDF, PPT
