按產品類型（即食和即飲）劃分的便攜式早餐穀物市場細分；依產品供應（無麩質、無乳糖、高纖維和高蛋白質）；按分銷管道（零售店、網上商店、便利商店、超市和大賣場）；按包裝類型（杯子和浴缸、紙盒包裝以及瓶子和袋子）- 2027 年全球需求分析和機會展望

隨身攜帶的早餐穀物簡介

隨身攜帶的早餐麥片是指那些不需要烹飪的早餐食品。這些食品採用預先混合配方，有時含有受控數量的卡路里和營養素。隨身攜帶的早餐麥片可以是固體或液體形式。固體形式的即食早餐麥片通常是即食的，而液體形式的即食早餐麥片通常是即飲的。即飲即食早餐麥片也稱為液體早餐產品，預計2019-2027年預測期內其市場複合年增長率約為6.10%。

隨身攜帶的早餐穀物由各種穀物成分組成，例如小麥、燕麥等。它們作為代餐選擇，可以為消費者節省食物準備時間。

市場規模及預測

由於工作時間的增加，消費者生活方式發生了迅速變化，因此，隨身攜帶的早餐穀物市場正在蓬勃發展，這也使他們的膳食偏好從傳統的膳食轉向隨身攜帶的膳食。此外，對需要較少準備或根本不需要準備時間、便於攜帶的食品的需求，以及那些提供更高營養價值的食品，是預計將推動市場成長的一些顯著因素。流動早餐穀物市場。

預計在整個預測期內（即 2019 年至 2027 年），市場複合年增長率將達到 4.56% 左右。即食早餐穀物市場按產品類型分為即食型和即飲型，其中，由於需求不斷增長，即飲型預計將佔據最大的市場份額用於液體早餐產品，消費者可以在同時進行其他活動（例如駕駛汽車或乘坐擁擠的公共交通工具時）輕鬆食用。此外，即飲產品系列通常以塑膠瓶形式提供，這為行銷人員提供了額外的優勢，以實現更好的包裝概念，以及易於回收的流程，也促進了可持續的包裝方法。所有這些因素預計將推動該領域的成長。

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成長動力

消費者對快速準備食品的偏好

由於工作時間的增加，全球人們的日程安排變得越來越忙碌，這增加了對改變食物模式偏好的需求。早期人們有閒暇時間用於做飯。由於時間管理和工作與生活平衡的複雜性，消費者正在尋找要么需要更少的烹飪時間，要么可以通過添加至少一種或兩種成分來輕鬆準備的選擇。此外，許多人也將注意力轉向烹飪處理器，以減少烹飪的時間。根據美國勞工部勞工統計局的數據，2018 年全職員工平均工作日工作時間為 9.5 小時，週末工作時間為 5.4 小時。

此外，人們對方便攜帶且不需要太多時間食用的食品的偏好也促進了對可在旅途中食用的食品的需求。

健康食品和不斷增長的消費者偏好

新一代人對他們所吃的食物有不同的看法。由於不良的生活習慣和缺乏時間消費食物，人們對慢性健康疾病的擔憂日益增加，這增加了消費者對健康食品的需求，例如 健康零食，這些產品不僅易於消費，而且可以減少他們的時間以及預定的烹飪工作量。

此外，消費者健康意識的增強也增加了對健康食品的需求，例如隨身攜帶的早餐麥片。世界衛生組織（WHO）表示，世界衛生組織成員國已同意在2025年阻止成人、青少年和兒童糖尿病和肥胖症的上升。此外，它還同意到2025年將全球人口的食鹽攝取量減少30% 。2025 年。

限制

營養成分嚴格監管

據聯合國稱，2017 年估計有 8.21 億人營養不良，超過八分之一的成年人肥胖。

食品中日益嚴重的營養失衡以及對健康相關問題的關注，促使政府組織對食品中的營養成分進行嚴格的規定，以貼上「健康產品」的標籤。規範的變化以及由此產生的行動可能會阻礙便攜式早餐市場的現有參與者，也可能導致重新推出不符合必要標準的產品或從市場上撤回產品。預計所有這些因素都將成為預測期內即食早餐穀物市場成長的障礙。

市場區隔

我們對便攜式早餐麥片市場的深入分析包括以下部分：

依產品類型

• 準備吃飯
• 即飲型

按產品提供

• 不含麩質
• 不含乳糖
• 高纖維
• 高蛋白

按分銷管道

• 零售店
• 網上商店
• 便利商店
• 超級市場和大賣場

按包裝類型

• 杯子和浴缸
• 紙箱包裝
• 瓶子和袋子

按地區

根據區域分析，即食早餐穀物市場分為五個主要區域，包括北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲地區。

由於消費者對無需烹飪時間的健康食品的需求不斷增長，預計北美和歐洲將佔據最大的市場份額。此外，該地區人民食品支出的增加也對該地區市場的成長做出了重大貢獻。根據美國農業部經濟研究局 (USDA) 的數據，2018 年，美國消費者、企業和政府實體在雜貨店和其他零售商的食品和飲料以及外出用餐和零食上花費了 1.71 兆美元。

隨身早餐穀物市場依地區進一步分類如下：

• 北美（美國和加拿大）市場規模、年成長和機會分析
• 拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區）市場規模、年成長與機會分析
• 歐洲（英國、德國、法國、義大利、西班牙、匈牙利、比利時、荷蘭和盧森堡、北歐、波蘭、土耳其、俄羅斯、歐洲其他地區）市場規模、年成長和機會分析
• 亞太地區（中國、印度、日本、韓國、印尼、馬來西亞、澳洲、紐西蘭、亞太其他地區）市場規模、年成長和機會分析。
• 中東和非洲（以色列、海灣合作委員會（沙烏地阿拉伯、阿聯酋、巴林、科威特、卡達、阿曼）、北非、南非、中東和非洲其他地區）市場規模、年成長和機會分析。

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