2017 年至 2030 年全球及亞太地區蔗糖市場亮點
預計到 2030 年底，全球蔗糖市場收入將達到 2527.6411 億美元，在預測期內（即 2021 年至 2030 年）複合年增長率為 1.27%。此外，在 2017 年，該市場獲得了收入21178891萬美元。市場的成長主要歸因於全球對蔗糖的需求不斷增加。蔗糖廣泛用於不同的工業用途。除了用作糖外，蔗糖還用作能源和燃料的來源。也用作各種材料的原料。糖晶體也廣泛應用於食品和飲料行業，用於製作不同的食品。它也是製藥和化妝品行業的首選。根據國際糖業組織（ISO）統計，截至2018年底，全球食糖消費量達17,244.1萬噸，高於2001年的1,2,345.4萬噸。統計數據也顯示，全球食糖貿易量平均約64萬噸。噸/年。此外，全球甘蔗產量的增加以及產品出口的增加預計也將推動未來幾年的市場成長。除此之外，各國政府對提高農作物產量的日益關注預計也將為市場成長創造大量機會。
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亞太地區蔗糖市場概況
預計到 2030 年底，亞太地區（不包括東南亞）的蔗糖市場收入將達到 883.0300 億美元，高於 2017 年的 6803,791 萬美元。該地區的存在可歸因於該地區多個國家的存在，這些國家也是全球主要的食糖出口國。根據 ISO 的其他統計數據，印度 2019 年產量為 2,966 萬噸，成為全球最大的蔗糖生產國。中國、巴基斯坦和澳洲分別排名第四、第六和第七。該地區的市場按國家劃分為中國、印度、日本、巴基斯坦、澳洲和亞太其他地區。在這些國家的市場中，中國市場預計到 2030 年底將獲得最大的收入，達到 4396831 萬美元，在預測期內複合年增長率為 1.45%。 2017年，該國市場價值371.305億美元。
影響全球和亞太地區蔗糖市場成長的成長動力與挑戰
成長動力
- 全球對蔗糖的需求不斷成長
- 增加甘蔗產量
挑戰
- 關於糖消費的健康問題
- 替代方案的可用性
全球及亞太地區蔗糖市場區隔概要
全球和亞太地區的蔗糖市場按類型分為結晶糖和非結晶糖。在這些細分市場中，結晶糖細分市場預計將在預測期內佔據全球最高的市場份額，並在 2021 年底進一步實現最大收入 2056.7113 億美元。預計該細分市場的複合年增長率最高為預測期內為1.32%。結晶糖細分市場進一步分為單結晶糖和雙結晶糖，其中雙結晶糖細分市場預計在預測期內將佔據最高的市場份額。另一方面，單晶糖領域預計在預測期內將以 2.85% 的最高複合年增長率成長。另一方面，非結晶領域預計在預測期內複合年增長率為 0.76%。
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