全球膠囊咖啡機市場趨勢，預測報告2025-2037
膠囊咖啡機市場規模預計將從 17.1 億美元成長到 26.4 億美元，在 2025 年至 2037 年的預測期內，複合年增長率將超過 3.4%。到 2025 年，膠囊咖啡機的產業規模預計將達到 17.6 億美元。
市場的擴張可歸因於世界各地咖啡館和餐廳的增加以及外帶咖啡的流行，這兩者都促使商業部門為客戶安裝快速沖泡設備。根據美國農業部的數據，2024-25 年中國的咖啡消費量預計將達到 630 萬袋（60 公斤），在過去 10 年中激增近 150%。
此外，根據國際咖啡組織 (ICO) 的數據，從 2017 年到 2022 年，咖啡總產量增加了 2.2%，即 1.713 億袋 60 公斤袋咖啡。阿拉比卡咖啡產量基本上保持穩定，羅布斯塔咖啡產量增加了 4.3%。此外，家庭沖泡文化的興起和可支配收入的增加正在推動膠囊咖啡的採用咖啡機。咖啡品牌和機器製造商之間的合作提高了產品的知名度，同時有針對性的行銷公司也擴大了吸引力。
膠囊咖啡機市場參與者的目標是進一步加強其供應鏈。例如，2024年7月，雀巢農學家開發了Star 4，一種新型高產量阿拉比卡咖啡品種，採用傳統沖泡方法，具有巴西咖啡的味道。這款咖啡是為了響應最近的氣候變遷模型而開發的，該模型表明，到 2050 年，適合種植阿拉比卡咖啡的土地將減少 50%。除了環境問題和減少浪費的努力之外，這些現代創新正在促使品牌使用更永續的咖啡膠囊製作工藝。
膠囊咖啡機產業：成長動力與挑戰
成長動力
- 優質咖啡品種的不斷增加將擴大膠囊咖啡機的市場規模：根據英國咖啡協會的數據，2020 年 11 月，知名咖啡研磨機製造公司 Bazarta 的銷售額自 COVID-19 大流行開始以來增長了 70%。 2024年4月，雀巢；專家們利用先進的數據科學方法開發了一種非常高品質的阿拉比卡咖啡，這種咖啡具有更強的抗病或乾旱能力，以及風味或香氣特徵。在咖啡館和餐廳等商業領域，消費者對品種和專業飲料的了解不斷增長，這在很大程度上影響著消費決策。
- 膠囊咖啡機的進步：由於消費者等待時間更短的需求不斷增長，咖啡店越來越頻繁地使用膠囊咖啡機。膠囊機技術不斷擴展新功能、創意概念和應用，以提供更高的品質和容量，以及低能耗和最低的維護成本。例如，Nespresso 於 2022 年 11 月宣布推出紙基家用可堆肥膠囊，該膠囊具有可持續性且與 Nespresso Original 機器相容。這項技術進步預計將提高該產品在商業和住宅市場的滲透率。
挑戰
- 環境問題：咖啡膠囊含有塑膠和鋁，無法回收。儘管進行了回收努力，鋁和塑膠膠囊包裝最終還是被扔進了垃圾箱。鋁業每年排放超過 11 億噸二氧化碳。因此，垃圾掩埋場目前佔據了世界的很大一部分，這加劇了膠囊咖啡機市場的缺陷。
- 與膠囊相關的高成本：由於膠囊的專有性質，膠囊咖啡機通常成本較高，導致用戶不得不購買昂貴的品牌咖啡包。隨著時間的推移，與傳統的沖泡方法相比，這種依賴性顯著增加了咖啡的成本。這也限制了用戶選擇咖啡選項的靈活性，從而增加了整體成本。
膠囊咖啡機市場：主要見解
| Report Attribute | Details |
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基準年 |
2024年 |
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預測年份 |
2025-2037 |
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複合年增長率 |
3.4% |
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基準年市場規模（2024 年） |
17.1億美元 |
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預測年度市場規模（2037 年） |
26.4億美元 |
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區域範圍 |
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膠囊咖啡機細分
型別（封閉源系統、開源系統、滴濾器）
膠囊內的滴漏嘴部分咖啡機預計在預測期內將佔據 48% 的市佔率。滴漏機深受咖啡鑑賞家和休閒顧客的喜愛，因為它們提供簡單實用的沖泡過程。它們的簡單使用和可靠的結果促進了它們的廣泛使用。滴濾裝置的價格實惠是推動市場擴張的另一個因素。由於人們對精品咖啡和家庭沖泡的興趣日益濃厚，滴濾式咖啡機已成為那些想要無需複雜的沖泡方法即可獲得高品質咖啡的個人的熱門選擇。
應用程式（家庭、商業）
預計到 2037 年，商業領域的膠囊咖啡機市佔率將達到 53%。隨著法國、義大利、印度等國家的咖啡館和餐廳數量顯著增加，快速沖泡機的使用越來越頻繁，以滿足忙碌和忙碌的顧客的需求。 2024 年 3 月，Keurig Dr.Pepper 推出了第一台提供突破性 QuickChill 技術的 Keurig 啤酒機。第一次沖泡是熱的，旨在提取完整的風味，然後在不到三分鐘的時間內將咖啡快速冷卻到清爽的溫度，以滿足商業需求。
我們對全球膠囊咖啡機市場的深入分析包括以下細分市場：
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類型 |
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應用程式 |
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定制此报告膠囊咖啡機產業-區域概況
歐洲市場預測
到 2037 年，歐洲膠囊咖啡機市場將佔據最大的收入份額，達到 36%。市場收入是由咖啡消費量的成長和口味偏好的變化所推動的。越來越多的消費者願意為優質和特色飲料以及 K-Cups 支付高額費用，這也進一步推動了市場的發展，正如咖啡館、小型烘焙店和咖啡師所見。根據報告，2021 年歐洲消費了 332.3 萬噸咖啡，佔全球總消費量的 32%。
德國是歐洲最大的咖啡消費國和進口國，咖啡是日常生活的主食。 2021年，德國佔該地區直接從生產國進口的總進口量的34%，約110萬億噸，價值26.8億美元。此外，膠囊咖啡機等創新正在塑造現代消費趨勢。
亞太地區市場統計
在預測期內，亞太地區預計將佔全球膠囊咖啡機市場的 28% 份額。由於客戶對技術先進產品的認識不斷增強，這些膠囊機在該地區大規模銷售。由於不斷變化的文化趨勢和不斷上升的咖啡消費傾向，印度和中國等發展中國家預計將為區域市場的擴張做出貢獻。
印度膠囊咖啡機市場隨著消費者偏好轉向便利和優質咖啡體驗而不斷擴大。工人階級人口的增加、雙收入家庭以及全球咖啡趨勢的增加等因素正在推動成長。 2024 年 4 月，雀巢印度公司透過德里的 NESPRESSO 精品店推出了 NESPRESSO 咖啡和咖啡機。
主導膠囊咖啡機領域的公司
- 雀巢 Nespresso S.A.
- 公司概覽
- 商業策略
- 主要產品
- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域業務
- SWOT 分析
- LG 電子
- 意利咖啡® S.p.A.
- 星巴克公司
- 鄧肯'甜甜圈有限責任公司
膠囊咖啡機市場的公司正在推出環保膠囊和節能機器，以解決環境問題。此外，有針對性的行銷、訂閱模式和個人化解決方案也被用來提高客戶參與度和建立品牌忠誠度。這些策略旨在滿足不斷變化的消費者偏好並推動市場成長。
In the News
- 2024 年 11 月，Barista Coffee 宣布推出用於家庭沖泡的咖啡膠囊和咖啡機，擴展了其產品範圍。此策略旨在滿足消費者對家庭高品質咖啡日益增長的便利需求。
- 2023 年 9 月，LG Electronics 推出了首款膠囊咖啡機 LG Labs 的 DUOBO。 LG 實驗室是 LG 的新行銷平台，旨在為客戶提供實驗性和創新性的產品和服務體驗。 DUOBO 的功能和技術徹底改變了咖啡沖泡過程，提供卓越的便利性和美味的個人化風味。
- 2022 年 11 月，雀巢咖啡； Dolce Gusto 推出了品牌的下一代咖啡機和咖啡包 Neo。 Neo 結合了高品質、尖端技術和永續性，創造了終極的家庭咖啡店體驗。在雀巢首先，Neo 的新系列咖啡包採用紙質材料，可在家中堆肥，並且比目前的膠囊使用的包裝減少 70%。
作者致谢: Parul Atri
- Report ID: 2703
- Published Date: Oct 09, 2023
- Report Format: PDF, PPT
