Размер мирового рынка, прогноз и основные тенденции на 2025-2037 годы
Печи для пиццы Объем рынка оценивался в 1,92 миллиарда долларов США в 2024 году и, вероятно, превысит 3,67 миллиарда долларов США к 2037 году, а среднегодовой темп роста составит более 5,1 % в течение прогнозируемого периода, то есть в период с 2025 по 2037 год. В 2025 году объем производства печей для пиццы оценивается в 2 миллиарда долларов США.
По прогнозам, рынок печей для пиццы будет расти в связи с растущим спросом на пиццу со стороны потребителей, что сделало ее популярным продуктом питания практически в каждом ресторане. Ежегодно люди во всем мире потребляют около 2 миллиардов пицц.
Кроме того, в мире продолжал расти сектор ресторанов, кафе, пиццерий и фургонов с едой. Из-за желания предоставить своим посетителям высококачественную альтернативу пицце, эти заведения пользуются большим спросом на промышленные печи для пиццы. На спрос на коммерческие печи для пиццы повлиял рост международных сетей общественного питания, возможности франчайзинга и растущая склонность к блюдам быстрого приготовления.

Сектор печей для пиццы: факторы роста и проблемы
Драйверы роста
- Технологические разработки для поддержки расширения рынка. Печи для пиццы широко используются в ресторанной индустрии из-за их многочисленных преимуществ, включая повышение производительности, снижение затрат, усовершенствованные технологии приготовления и сокращение времени приготовления. Современные печи с передовыми технологиями оснащены внутренней системой памяти, которая хранит до 100 наборов правил и легко программируется. Персоналу и поварам легче получить доступ к этим печам благодаря цифровым экранам, которые позволяют пользователям находить нужные параметры и устанавливать таймеры.
Они гибки и могут использовать более быстрые и эффективные методы приготовления пищи для открытия коммерческих предприятий общественного питания, таких как кафе, рестораны и магазины на вынос. Поскольку эти системы полезны для быстрого размораживания и разогрева продуктов, а также предлагают различные варианты приготовления, они наиболее подходят для крупномасштабной переработки пищевых продуктов. Учитывая вышеперечисленные факторы, рынок печей для пиццы будет расти. - Растущее внедрение коммерческих приложений для стимулирования спроса на продукцию. Основной движущей силой рынка является растущий потребительский спрос и желание пиццы, что сделало ее чрезвычайно популярной практически во всех заведениях, где подают еду. Число коммерческих групп, заказывающих печи для пиццы, увеличилось вместе с ростом спроса на пиццу. Из-за ограничений, с которыми люди сталкиваются в нынешней ситуации, число людей, покупающих еду через Интернет, выросло, что сделало пиццу очень популярным продуктом питания и увеличило спрос на печи для пиццы.
Кроме того, разнообразие пиццы, доступной для удовлетворения потребностей людей во всем мире, создало значительный мировой рынок печей для пиццы. Продажи продукта, предназначенного для приготовления пиццы, стимулируются простотой его использования и размером печей для пиццы. В 2021 году объем продаж пиццы в США составил 45,59 млрд долларов США. - Растущее распространение пиццы, приготовленной вручную. Все больше людей готовят дома в результате роста платформ социальных сетей, кулинарных шоу и публикаций, посвященных еде. С тех пор, как приготовление домашней пиццы стало популярным кулинарным хобби, частные потребители все больше нуждаются в печах для пиццы. Пандемия COVID-19 сделала эту тенденцию еще более заметной, поскольку люди все чаще остаются дома и ищут способы повторить опыт обедов вне дома. Предполагается, что в ближайшем будущем это приведет к расширению рынка печей для пиццы.
Задачи
- Меры по ограничению расширения рынка. Основным препятствием, с которым сталкивается рынок, является кратковременный сбой в расширении ресторанного бизнеса, вызванный крахом пищевой промышленности в результате пандемии. Несмотря на то, что доставка еды по-прежнему довольно популярна, найти новые сети сложно, в результате чего спрос со стороны новых сетей питания временно снизился.
- Несмотря на то, что пицца — это блюдо, которое любят во всем мире, не во всех местах есть печи для пиццы. Клиенты' На некоторых рынках, особенно в развивающихся странах, может не хватать знаний об использовании и преимуществах печей для пиццы.
- Большая емкость и более сложные функции могут сделать коммерческие печи для пиццы дорогими для небольших и amp; средние предприятия общественного питания. Некоторым организациям может быть сложно приобрести и установить эти печи из-за значительных первоначальных затрат, особенно с ограниченным бюджетом. Это препятствует росту рынка.
Рынок печей для пиццы: ключевые выводы
Базовый год |
2024 год |
Прогнозный год |
2025-2037 гг. |
Среднегодовой темп роста |
3,6% |
Размер рынка в базовом году (2024 г.) |
134,88 млрд долларов США |
Прогнозируемый год Размер рынка (2037 г.) |
213,61 млрд долларов США |
Региональный охват |
|
Сегментация печи для пиццы
Конечное использование (жилое, коммерческое)
С учетом конечного использования, по прогнозам, коммерческий сегмент будет составлять 60 % доли мирового рынка печей для пиццы в течение прогнозируемого периода. Растущая популярность пиццы в ресторанах, кафе и пиццериях среди других заведений общественного питания стимулирует рынок. Эти компании добавляют в свою пиццу разнообразные начинки и вкусы в ответ на возросший спрос со стороны клиентов. Из-за этого существует растущий спрос на надежные и эффективные коммерческие печи для пиццы, отвечающие требованиям этих предприятий. строгие стандарты качества и объема выпускаемой продукции.
Потребность в коммерческих печах для пиццы дополнительно усиливается ростом как отечественных, так и зарубежных сетей пиццерий, которым необходимо современное оборудование для обслуживания значительной клиентской базы и обеспечения единообразия на своих площадках. Каждый день американцы съедают более 100 акров пиццы, или 350 кусков в секунду. Пиццу едят 93 % американцев хотя бы раз в месяц.
Канал сбыта (оптовики/дистрибьюторы, специализированные магазины, интернет-магазины)
В зависимости от канала сбыта ожидается, что сегмент специализированных магазинов на рынке печей для пиццы будет занимать наибольшую долю дохода — около 40 % в течение прогнозируемого периода. Эти специализированные магазины предлагают специальные зоны, где клиенты могут рассмотреть различные варианты и получить профессиональный совет. Они специализируются на продаже печей для пиццы и сопутствующего оборудования. В этих заведениях работают компетентные сотрудники, имеющие опыт работы с печами для пиццы, и они могут дать ценные советы с учетом уникальных требований, вкусов и финансовых ограничений каждого клиента.
Клиенты получают отличные впечатления от покупок в специализированных магазинах, поскольку они могут положиться на опыт персонала, который поможет им сделать обоснованное суждение при выборе лучшей печи для пиццы. Чтобы еще больше повысить удовлетворенность и лояльность клиентов, эти заведения часто помогают с установкой и обслуживанием. Благодаря этому на рынке может наблюдаться резкий рост доходов в этом сегменте.
Наш углубленный анализ мирового рынка включает следующие сегменты:
Тип |
|
Израсходованное топливо |
|
Конечное использование |
|
Канал распространения |
|
Хотите настроить этот исследовательский отчет в соответствии с вашими требованиями? Наша исследовательская команда предоставит необходимую информацию, чтобы помочь вам принимать эффективные бизнес-решения.
Настроить этот отчетПроизводство печей для пиццы – региональный обзор
Прогноз рынка Европы
По прогнозам, рынок печей для пиццы в Европе будет занимать наибольшую долю рынка, составляющую около 35 %, в течение прогнозируемого периода. Рост обусловлен долгой историей Европы и опытом производства печей для пиццы. Европа имеет долгую историю потребления пиццы, что способствовало развитию сильного сектора производства печей для пиццы и укрепило лидерство региона на рынке. Опрос, проведенный в 2022 году, показал, что 6,3 миллиона человек в Великобритании будут есть пиццу два-три раза в месяц. С другой стороны, 4,2 миллиона человек сообщают, что используют его раз в неделю или чаще.
Статистика рынка Азиатско-Тихоокеанского региона
Рынок печей для пиццы в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по оценкам, будет занимать вторую по величине долю дохода, составляющую около 28 %, в обозримом периоде. В Азиатско-Тихоокеанском регионе произошел значительный экономический рост и урбанизация, что привело к увеличению дискреционных доходов и расширению среднего класса. Развитию рынка также способствовал процветающий сектор общественного питания Азиатско-Тихоокеанского региона. Кроме того, в связи с ростом спроса в отрасль пришли производители как с внутреннего, так и с зарубежного рынка, чтобы удовлетворить растущую клиентуру.

Компании, доминирующие на рынке печей для пиццы
- Форно Браво
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Последние разработки
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- Worthington Enterprises Inc.
- Корпорация Wood Stone
- Morello Forni Italia S.r.l.
- Свеба Дален АБ
- МУГНАЙНИ
- Корпорация Миддлби
- Дровяные печи EarthStone
- Марра Форни
- Фонтана Форни, США
In the News
- Wood Stone Corporation представила автоматическую печь Fire Deck 9660, отвечающую потребностям операторов пиццерии быстрого приготовления. Благодаря полнофункциональному сенсорному экрану и интеллектуальным элементам управления, которые упрощают использование, эта духовка создана для чрезвычайно эффективной работы. Надежная работа печи FA 9660 и большая производственная мощность позволяют операторам почасово производить высококачественную пиццу без необходимости обучения персонала.
- Worthington Enterprises Inc. недавно представила в своей линейке продукции грили и печи для пиццы. Компания из Колумбуса, штат Огайо, приобрела 80 % акций дочерней компании Halo Products Group из Элизабеттауна, штат Кентукки, что стало ее первым приобретением с момента отделения и создания собственной компании.
Авторы отчета: Abhishek Verma
- Report ID: 6016
- Published Date: Nov 08, 2024
- Report Format: PDF, PPT