О нас Контакт Карьера

Объем и прогноз рынка печей для пиццы по типу (кирпичные печи, подовые печи для пиццы, конвейерные печи для пиццы, конвекционные печи для пиццы); используемому топливу (дровяные печи для пиццы, газовые печи для пиццы, электрические печи для пиццы); конечному использованию (бытовое, коммерческое); каналу сбыта (оптовики/дистрибьюторы, специализированные магазины, интернет-магазины) — тенденции роста, ключевые игроки, региональный анализ на 2026–2035 гг.

  • ID отчета: 6016
  • Дата публикации: Sep 17, 2025
  • Формат отчета: PDF, PPT

Перспективы рынка печей для пиццы:

Объём рынка печей для пиццы в 2025 году превысил 2,09 млрд долларов США и, как ожидается, превысит 3,54 млрд долларов США к 2035 году, демонстрируя среднегодовой темп роста более 5,4% в прогнозируемый период, то есть с 2026 по 2035 год. В 2026 году объём рынка печей для пиццы оценивается в 2,19 млрд долларов США.

Pizza Oven Market size
Узнайте о рыночных тенденциях и возможностях роста: Запросить бесплатный образец PDF

Прогнозируется рост рынка печей для пиццы в связи с растущим спросом на пиццу, которая стала популярным блюдом практически в каждом ресторане. Ежегодно люди по всему миру потребляют около 2 миллиардов пицц.

Кроме того, во всем мире продолжала расти индустрия ресторанов, кафе, пиццерий и фудтраков. Стремясь предложить своим посетителям высококачественные альтернативы пицце, эти заведения испытывают все больший спрос на промышленные печи для пиццы. Спрос на коммерческие печи для пиццы обусловлен ростом международных сетей общественного питания, возможностями франчайзинга и растущей популярностью ресторанов быстрого питания.

Ключ Печь для пиццы Сводка рыночной аналитики:

  • Региональные особенности:

    • Ожидается, что доля европейского рынка печей для пиццы к 2035 году составит 35%, чему будет способствовать долгая история потребления пиццы в Европе и мощь её производственного сектора.
    • Доля рынка Азиатско-Тихоокеанского региона к 2035 году достигнет 28%, что обусловлено значительным экономическим ростом, урбанизацией и увеличением спроса со стороны сектора общественного питания.

  • Анализ сегмента:

    • Прогнозируется, что доля коммерческого сегмента на рынке печей для пиццы достигнет 60% к 2035 году благодаря растущему спросу на пиццу в ресторанах и потребности в печах высокой мощности.
    • Ожидается, что сегмент специализированных магазинов на рынке печей для пиццы продемонстрирует значительный рост к 2035 году благодаря консультациям экспертов, персонализированному обслуживанию и поддержке при установке, предлагаемым магазинами.

  • Ключевые тенденции роста:

    • Развитие технологий для поддержки расширения рынка
    • Расширение внедрения коммерческих приложений для стимулирования спроса на продукцию

  • Основные проблемы:

    • Меры изоляции, направленные на предотвращение расширения рынка

  • Ключевые игроки: Forno Bravo, Worthington Enterprises Inc., Wood Stone Corporation, Morello Forni Italia S.r.l., Sveba Dahlen AB, MUGNAINI, Middleby Corporation, EarthStone Wood-Fire Ovens, Marra Forni, Fontana Forni USA.

Глобальный Печь для пиццы Рынок Прогноз и региональный обзор:

  • Прогнозы объёма рынка и роста:

    • Объём рынка в 2025 году: 2,09 млрд долларов США
    • Объём рынка в 2026 году: 2,19 млрд долларов США
    • Прогнозируемый объём рынка: 3,54 млрд долларов США к 2035 году
    • Прогнозы роста: CAGR 5,4% (2026–2035 гг.)

  • Ключевая региональная динамика:

    • Крупнейший регион: Европа (доля 35 % к 2035 году).
    • Самый быстрорастущий регион: Азиатско-Тихоокеанский регион.
    • Доминирующие страны: США, Италия, Германия, Китай, Япония.
    • Развивающиеся страны: Китай, Индия, Япония, Южная Корея, Бразилия.

    • Last updated on : 17 September, 2025

Драйверы роста

  • Технологическое развитие для расширения рынка. Печи для пиццы широко используются в ресторанном бизнесе благодаря своим многочисленным преимуществам, включая повышение производительности, снижение затрат, усовершенствованные методы приготовления и сокращение времени приготовления. Современные печи с передовыми технологиями оснащены встроенной памятью, хранящей до 100 наборов правил, и обладают широкими возможностями программирования. Доступ к этим печам для персонала и поваров удобен благодаря цифровым экранам, позволяющим находить нужные параметры и устанавливать таймеры.

    Они гибкие и позволяют использовать более быстрые и эффективные методы приготовления пищи для предприятий общественного питания, таких как кафе, рестораны и пункты выносного обслуживания. Поскольку эти системы позволяют быстро размораживать и разогревать продукты, а также предлагают разнообразные варианты приготовления, они идеально подходят для крупномасштабного производства продуктов питания. В свете вышеперечисленных факторов рынок печей для пиццы будет расти.
  • Расширение коммерческого применения для стимулирования спроса на продукцию. Основным драйвером рынка является растущий спрос и потребность потребителей в пицце, что сделало её чрезвычайно популярной практически в каждом заведении общественного питания. Число коммерческих групп, заказывающих печи для пиццы, увеличилось вместе с ростом спроса на пиццу. В связи с ограничениями, с которыми сталкиваются люди в текущей ситуации, увеличилось число людей, покупающих еду онлайн, что сделало пиццу очень популярным продуктом питания и увеличило спрос на печи для пиццы.

    Кроме того, разнообразие пиццы, доступное по всему миру, привело к появлению значительного мирового рынка печей для пиццы. Продажи этого продукта, предназначенного для приготовления пиццы, стимулируются простотой использования и размерами печей. В 2021 году продажи пиццы в США принесли 45,59 млрд долларов США.
  • Растёт популярность пиццы, приготовленной вручную. Всё больше людей готовят дома благодаря развитию социальных сетей, кулинарных шоу и кулинарных изданий. С ростом популярности приготовления домашней пиццы как кулинарного хобби, потребность в печах для пиццы у частных лиц возросла. Пандемия COVID-19 ещё больше обострила эту тенденцию, поскольку люди стали чаще оставаться дома и искать способы повторить вкус пиццы, приготовленной в ресторане. Ожидается, что это приведёт к расширению рынка печей для пиццы в ближайшем будущем.

Проблемы

  • Карантинные меры, направленные на остановку роста рынка. Главным препятствием для рынка является кратковременный спад в развитии ресторанов, вызванный крахом пищевой отрасли в результате пандемии. Несмотря на то, что доставка еды по-прежнему довольно популярна, найти новые сети сложно, поэтому спрос со стороны новых сетей ресторанов временно снизился.
  • Несмотря на то, что пицца — блюдо, которое любят во всем мире, не везде есть печи для пиццы. В некоторых странах, особенно в развивающихся, потребители могут быть недостаточно осведомлены о назначении и преимуществах печей для пиццы.
  • Большая вместимость и более сложные функции могут сделать коммерческие печи для пиццы слишком дорогими для небольших и средних предприятий общественного питания. Некоторым организациям, особенно с ограниченным бюджетом, может быть сложно приобрести и установить такие печи из-за высокой первоначальной стоимости. Это препятствует развитию рынка.

Размер рынка печей для пиццы и прогноз:

Атрибут отчёта Детали

Базовый год

2025

Прогнозируемый период

2026-2035

CAGR

5,4%

Размер рынка базового года (2025)

2,09 млрд долларов США

Прогнозируемый размер рынка на год (2035)

3,54 млрд долларов США

Региональный охват

  • Северная Америка (США и Канада)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион (Япония, Китай, Индия, Индонезия, Южная Корея, Малайзия, Австралия, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)
  • Европа (Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия, страны Северной Европы, остальные страны Европы)
  • Латинская Америка (Мексика, Аргентина, Бразилия, остальные страны Латинской Америки)
  • Ближний Восток и Африка (Израиль, страны ССЗ, Северная Африка, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки)
Получите доступ к подробным прогнозам и аналитике на основе данных: Запросить бесплатный образец PDF

Сегментация рынка печей для пиццы:

Анализ сегмента конечного использования

Исходя из конечного использования, ожидается, что в прогнозируемый период доля коммерческого сегмента на мировом рынке печей для пиццы составит 60%. Растущая популярность пиццы в ресторанах, кафе, пиццериях и других заведениях общественного питания стимулирует развитие рынка. Эти компании добавляют в свою пиццу разнообразные начинки и вкусы в ответ на возросший спрос со стороны клиентов. В связи с этим растет спрос на надежные и эффективные коммерческие печи для пиццы, отвечающие строгим требованиям этих предприятий к качеству и объему производства.

Потребность в коммерческих печах для пиццы ещё больше возрастает в связи с ростом как отечественных, так и зарубежных сетей пиццерий, которым требуется современное оборудование для обслуживания большой клиентской базы и обеспечения единообразия на всех площадках. Ежедневно американцы съедают более 100 акров пиццы, то есть 350 кусков в секунду. 93% американцев едят пиццу как минимум раз в месяц.

Анализ сегмента канала сбыта

Ожидается, что сегмент специализированных магазинов на рынке печей для пиццы, исходя из каналов сбыта, обеспечит наибольшую долю выручки – около 40% в прогнозируемый период. Эти специализированные магазины предлагают клиентам специальную зону, где они могут рассмотреть различные варианты и получить профессиональную консультацию. Они специализируются на продаже печей для пиццы и сопутствующего оборудования. В этих заведениях работают компетентные сотрудники с опытом работы с печами для пиццы, которые могут дать ценные советы, учитывая индивидуальные потребности, вкусы и финансовые возможности каждого клиента.

Покупателям очень удобно совершать покупки в специализированных магазинах, поскольку они могут положиться на опыт персонала, который поможет им принять взвешенное решение при выборе лучшей печи для пиццы. Для повышения уровня удовлетворенности и лояльности клиентов эти магазины часто оказывают помощь в установке и обслуживании. Благодаря этому рынок может ожидать резкого роста выручки в этом сегменте.

Наш углубленный анализ мирового рынка включает следующие сегменты:

Тип

  • Кирпичные печи
  • Подовые печи для пиццы
  • Конвейерные печи для пиццы
  • Конвекционные печи для пиццы

Использованное топливо

  • Дровяные печи для пиццы
  • Газовые печи для пиццы
  • Электрические печи для пиццы

Конечное использование

  • Жилой
  • Коммерческий

Канал распространения

  • Оптовики/Дистрибьюторы
  • Специализированные магазины
  • Интернет-магазины
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развития

Настройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.

Региональный анализ рынка печей для пиццы:

Обзор европейского рынка

Ожидается, что доля европейского рынка печей для пиццы в прогнозируемом периоде составит около 35%. Рост обусловлен долгой историей и высоким уровнем производства печей для пиццы в Европе. Европа имеет давнюю историю потребления пиццы, что способствовало развитию сильного сектора производства печей для пиццы и закрепило лидерство региона на рынке. Опрос, проведенный в 2022 году, показал, что 6,3 миллиона человек в Великобритании едят пиццу два-три раза в месяц. С другой стороны, 4,2 миллиона человек сообщают, что едят ее раз в неделю или чаще.

Анализ рынка Азиатско-Тихоокеанского региона

Ожидается, что рынок печей для пиццы в Азиатско-Тихоокеанском регионе займет второе место по объему выручки, составив около 28% в прогнозируемый период. В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается значительный экономический рост и урбанизация, что привело к увеличению дискреционных доходов и расширению среднего класса. Развитию рынка также способствовало бурное развитие сектора общественного питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Кроме того, в связи с ростом спроса на рынке появились производители как из Китая, так и из-за рубежа, чтобы удовлетворить растущую клиентуру.

Pizza Oven Market Share
Запросите стратегический анализ по регионам прямо сейчас: Запросить бесплатный образец PDF

Игроки рынка печей для пиццы:

    • Форно Браво
      • Обзор компании
      • Бизнес-стратегия
      • Основные предложения продуктов
      • Финансовые показатели
      • Ключевые показатели эффективности
      • Анализ рисков
      • Недавнее развитие
      • Региональное присутствие
      • SWOT-анализ
    • Worthington Enterprises Inc.
    • Корпорация Wood Stone
    • Морелло Форни Италия Срл
    • Свеба Дален АБ
    • МУГНАЙНИ
    • Корпорация Миддлби
    • Дровяные печи EarthStone
    • Марра Форни
    • Фонтана Форни США

Последние события

  • Корпорация Wood Stone представила автоматическую печь Fire Deck 9660, отвечающую потребностям владельцев пиццерий быстрого обслуживания. Благодаря полнофункциональному сенсорному экрану и интеллектуальному управлению, эта печь отличается исключительной эффективностью. Надежная работа и высокая производительность печи FA 9660 позволяют операторам производить высококачественную пиццу каждый час без необходимости обучения персонала.
  • Worthington Enterprises Inc. недавно представила грили и печи для пиццы в своей линейке продукции. Компания из Колумбуса, штат Огайо, приобрела 80% акций дочерней компании Halo Products Group из Элизабеттауна, штат Кентукки, что стало её первым приобретением после отделения от компании.
  • Report ID: 6016
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
  • Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
  • Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
  • Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
  • Запросите демонстрацию основных выводов отчета
  • Поймите методологию прогнозирования отчета
  • Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
  • Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании

У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?

customer-service Запрос перед покупкой

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В 2026 году объем рынка печей для пиццы оценивается в 2,19 млрд долларов США.

Объем мирового рынка печей для пиццы в 2025 году составил более 2,09 млрд долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит около 5,4%, а к 2035 году выручка превысит 3,54 млрд долларов США.

Ожидается, что к 2035 году доля европейского рынка печей для пиццы достигнет 35%, чему будет способствовать долгая история потребления пиццы в Европе и мощь ее производственного сектора.

Ключевыми игроками на рынке являются Forno Bravo, Worthington Enterprises Inc., Wood Stone Corporation, Morello Forni Italia S.r.l., Sveba Dahlen AB, MUGNAINI, Middleby Corporation, EarthStone Wood-Fire Ovens, Marra Forni, Fontana Forni USA.

Печь для пиццы Объем рыночного отчета

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ

БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.

Связаться с нашим экспертом

Preeti Wani
Preeti Wani
Заместитель руководителя отдела исследований
Get a Free Sample

See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.

Запрос перед покупкой Запросить бесплатный образец PDF

Авторские права © 2025 Research Nester. Все права защищены.

footer-bottom-logos