Объем и прогноз рынка коллагена по видам продукции (желатин, гидролизованный коллаген, нативный коллаген); источникам (говядина, свинина, птица, морские продукты, синтетический); применению (косметика и средства личной гигиены, продукты питания и напитки, медицинские приборы, пищевые продукты, фармацевтические препараты); типу, процессу экстракции, каналу сбыта — тенденции роста, ключевые игроки, региональный анализ на 2026–2035 гг.

  • ID отчета: 6013
  • Дата публикации: Sep 17, 2025
  • Формат отчета: PDF, PPT

Перспективы рынка коллагена:

Объем рынка коллагена в 2025 году оценивался в 6,34 млрд долларов США и, как ожидается, превысит 12,59 млрд долларов США к 2035 году, что соответствует среднегодовому темпу роста более 7,1% в прогнозируемый период, то есть с 2026 по 2035 год. В 2026 году объем рынка коллагена оценивается в 6,75 млрд долларов США.

Collagen Market Size
Узнайте о рыночных тенденциях и возможностях роста: Запросить бесплатный образец PDF

Рынок коллагена переживает бурный рост во всем мире благодаря расширению его применения в здравоохранении, косметике и пищевой промышленности. Благодаря своей многофункциональности коллаген прекрасно подходит в качестве ключевого сырья для разработки ряда новых передовых продуктов в области нутрицевтики, медицинских устройств и функционального питания. В октябре 2024 года Nextida GC, Darling Ingredients, представит линейку коллагеновых пептидов, предназначенных для ограничения скачков уровня глюкозы после еды. Эти разработки отражают растущий интерес к здоровым и натуральным продуктам. Некоторые игроки фокусируются на устойчивом производстве, что, вероятно, будет способствовать росту рынка коллагена.

Государственные и частные организации вкладывают значительные средства в исследования и разработки, чтобы улучшить производство коллагена и его применение. Например, в ноябре 2023 года компания PB Leiner открыла завод по производству коллагеновых пептидов из рыбы в Хайхане (Китай), чтобы удовлетворить растущий мировой спрос на экологически чистый и качественный коллаген. Кроме того, инновационному развитию в этой отрасли способствуют усилия регулирующих органов, направленные на обеспечение высокого качества коллагена как в фармацевтической, так и в косметической промышленности. Растущее внимание к вопросам здоровья и устойчивого развития, вероятно, сохранит тенденцию к росту в прогнозируемый период.

Ключ Коллаген Сводка рыночной аналитики:

  • Региональные особенности:

    • К 2035 году доля рынка коллагена в Северной Америке превысит 30%, чему будет способствовать его применение в нутрицевтиках и здравоохранении, а также поддержка со стороны регулирующих органов.
    • Рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет демонстрировать значительный рост в период с 2026 по 2035 год, обусловленный растущим спросом на коллаген в сфере здравоохранения и косметологии, а также экономическим ростом.
  • Обзор сегмента:

    • Ожидается, что доля желатина на рынке коллагена к 2035 году достигнет 66,70% благодаря многофункциональному применению желатина в фармацевтике, кондитерских изделиях и производстве функциональных продуктов питания.
    • Ожидается, что сегмент говяжьего коллагена на рынке коллагена будет демонстрировать значительный рост к 2035 году благодаря растущему спросу на говяжий коллаген в секторах медицинского назначения и производства функциональных продуктов питания.
  • Основные тенденции роста:

    • Применение в здравоохранении
    • Растущий спрос на функциональные продукты питания и напитки
  • Основные проблемы:

    • Проблемы регулирования на международных рынках
    • Ограничения в цепочке поставок сырья
  • Ключевые игроки:Collagen Solutions (US) LLC, DARLING INGREDIENTS INC., DSM-Firmenich., EVONIK INDUSTRIES AG, GELITA AG, Nitta Gelatin, Inc., Tessenderlo Group NV (PB Gelatins/PB Leiner), Vinh Hoan Corporation, Weishardt.

Глобальный Коллаген Рынок Прогноз и региональный обзор:

  • Прогнозы объёма рынка и роста:

    • Объём рынка в 2025 году: 6,34 млрд долларов США
    • Объём рынка в 2026 году: 6,75 млрд долларов США
    • Прогнозируемый объём рынка: 12,59 млрд долларов США к 2035 году
    • Прогнозы роста: 7,1% CAGR (2026–2035 гг.)
  • Ключевая региональная динамика:

    • Крупнейший регион: Северная Америка (доля 30 % к 2035 году).
    • Самый быстрорастущий регион: Азиатско-Тихоокеанский регион.
    • Доминирующие страны: США, Китай, Германия, Япония, Великобритания.
    • Развивающиеся страны: Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Бразилия.
  • Last updated on : 17 September, 2025

Драйверы роста

  • Применение в здравоохранении: Ожидается, что расширение медицинских применений будет способствовать росту спроса на коллаген медицинского класса благодаря его внедрению в регенеративную медицину, заживление ран и хирургию. Например, компания Nitta Gelatin завершила строительство завода Mirai-can в декабре 2022 года, предлагая решения на основе коллагена биомедицинского класса для передовой медицины. Это соответствует росту распространенности хронических заболеваний и росту спроса на новые медицинские решения во всем мире, делая коллаген одним из важнейших сырьевых материалов для современных медицинских разработок.

  • Растущий спрос на функциональные продукты питания и напитки: Еще одним фактором роста является растущий спрос на функциональные продукты питания и напитки, содержащие коллаген, поскольку он оказывает положительное влияние на эластичность кожи и здоровье суставов. В сентябре 2024 года компания Vital Proteins запустила рекламную кампанию своих коллагеновых батончиков с Дженнифер Энистон, позиционируя продукт как продукт для здоровья и красоты. Кроме того, этот всплеск спроса отражает более широкий выбор потребителей, ориентированных на здоровый образ жизни и основанных на принципах «чистой этикетки», что отвечает возросшему интересу к профилактическим мерам и активному образу жизни.

  • Растущее применение коллагена в косметической промышленности: ряд антивозрастных и омолаживающих свойств коллагена сделали его важным материалом для косметической промышленности. В марте 2024 года компания Evonik заключила партнерство с Jland Biotech с целью разработки веганского коллагена для средств личной гигиены, что ознаменовало собой смену парадигмы в сторону экологической устойчивости и использования растительных альтернатив. Подобные партнерства отражают рост интереса к экологичным инновационным решениям, способным удовлетворить этичный потребительский спрос, не снижая при этом ожиданий от высокоэффективных косметических средств.

Проблемы

  • Проблемы регулирования на международных рынках: большинство продуктов на основе коллагена сталкиваются с жесткими нормативными барьерами, особенно в сфере медицинского и пищевого применения. Например, регулирующие органы часто требуют от производителя проведения обширных испытаний и предоставления объемной документации, что может задержать регистрацию продукта и увеличить стоимость разработки. Кроме того, эти проблемы замедляют выход на рынок и затрудняют эффективную конкуренцию на таких рынках для небольших компаний. Кроме того, региональные различия в регулировании еще больше усложняют разработку глобальных рыночных стратегий, делая соблюдение различных нормативных требований весьма трудоемким и дорогостоящим процессом.

  • Ограничения в цепочке поставок сырья: коллагеновая промышленность в значительной степени зависит от источников животного происхождения, таких как говяжьи и свиные ткани, что приводит к проблемам в цепочке поставок. Более того, это сырье подвержено значительным колебаниям в зависимости от различных факторов, таких как вспышки заболеваний или изменения в объёмах производства скота. Кроме того, разнообразие источников сырья вызывает этические проблемы, связанные с благополучием животных и экологической устойчивостью. С другой стороны, растущий спрос на коллаген усиливает давление на цепочки поставок и цены.


Объем и прогноз рынка коллагена:

Атрибут отчёта Детали

Базовый год

2025

Прогнозируемый период

2026-2035

CAGR

7,1%

Размер рынка базового года (2025)

6,34 млрд долларов США

Прогнозируемый размер рынка на год (2035)

12,59 млрд долларов США

Региональный охват

  • Северная Америка (США и Канада)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион (Япония, Китай, Индия, Индонезия, Малайзия, Австралия, Южная Корея, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)
  • Европа (Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия, страны Северной Европы, остальные страны Европы)
  • Латинская Америка (Мексика, Аргентина, Бразилия, остальные страны Латинской Америки)
  • Ближний Восток и Африка (Израиль, страны Персидского залива, Северная Африка, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки)

Получите доступ к подробным прогнозам и аналитике на основе данных: Запросить бесплатный образец PDF

Сегментация рынка коллагена:

Анализ сегмента продукта

Ожидается, что к концу 2035 года доля желатина на рынке коллагена превысит 66,7% благодаря его универсальности в фармацевтике, кондитерских изделиях и производстве функциональных продуктов питания. Функциональность желатина в улучшении текстуры и стабильности делает его предпочтительным ингредиентом в различных отраслях, что способствовало росту сегмента. В июле 2023 года компания GELITA выпустила CONFIXX-желатин – быстротвердеющий желатин, специально предназначенный для производства обогащенных жевательных конфет с хорошей текстурой и экономичностью. Это также согласуется с растущим спросом на обогащенные и функциональные продукты для здоровья и благополучия. Более того, постоянное развитие рецептур желатина расширяет его применение в новых областях, улучшая перспективы рынка.

Анализ исходного сегмента

К 2035 году говяжий сегмент рынка коллагена должен занять более 36,7% благодаря постоянно растущему спросу на продукты из говяжьего коллагена для медицинского коллагена и функциональных продуктов питания. Поскольку говяжий коллаген биосовместим с тканями человека, этот сегмент получил широкое распространение в регенеративной медицине и хирургии. В июне 2022 года компания Collagen Solutions укрепила свои позиции, приобретя TissX, компанию, занимающуюся биоматериалами из говяжьего коллагена для передовых медицинских целей. Совершенствование методов экстракции повышает качество и эффективность процесса, что дополнительно стимулирует рост в этом сегменте. В связи с растущими потребностями здравоохранения и акцентом на биоактивные ингредиенты, говяжий сегмент остается ключевым драйвером расширения рынка коллагена.

Наш углубленный анализ рынка коллагена включает следующие сегменты:

Продукт

  • Желатин
  • Гидролизованный коллаген
  • Нативный коллаген

Источник

  • Бычий
  • Свиной
  • Птица
  • Морской
  • Синтетический

Приложение

  • Косметика и средства личной гигиены
  • Еда и напитки
  • Медицинские приборы
  • Пищевые продукты
  • Фармацевтическая продукция

Тип

  • Тип I
  • Тип II
  • Тип III
  • Другие

Процесс экстракции

  • Химический гидролиз
  • Ферментативный гидролиз
  • УЗИ
  • Кислотно-щелочной гидролиз желатина

Канал распространения

  • Оффлайн
  • Онлайн
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развития

Настройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.


Региональный анализ рынка коллагена:

Обзор рынка Северной Америки

Ожидается, что к концу 2035 года доля Северной Америки на рынке коллагена составит около 30% благодаря широкому спектру применения в нутрицевтиках и здравоохранении. Высокий интерес к региону в области велнеса и технологических инноваций остаётся мощным драйвером роста рынка. Растущий спрос потребителей на оздоровительные продукты, которому также способствует развитие коллагеновых формул, поддерживает этот рост. Этому способствуют налаженная цепочка поставок и ведущие мировые игроки, активно внедряющие инновации. Более того, поддержка нормативно-правовой базы для продуктов, ориентированных на здоровье, даёт импульс возможностям развития рынка.

США занимают наибольшую долю рынка коллагена в Северной Америке, что обусловлено присутствием там ключевых игроков, которые являются пионерами новых способов инновационного маркетинга и стратегий разработки продуктов. Например, в сентябре 2024 года компания Vital Proteins запустила высокоэффективную кампанию по продвижению коллагеновых батончиков, подчеркивающую пользу для здоровья, чтобы повысить осведомленность потребителей и стимулировать спрос. Акцент страны на активный образ жизни и профилактические меры для здоровья делает её ключевым рынком для коллагеновых продуктов. Используя передовые технологии и партнёрские отношения, компании в США расширяют сферу применения коллагена, включая нутрицевтики, косметику и функциональные продукты питания. Более того, рост потребительских расходов на высококачественные товары для здоровья дополнительно способствует расширению рынка в США.

Рынок коллагена в Канаде развивается быстрыми темпами, чему способствуют инвестиции в исследования и разработки, а также внедрение экологичных методов производства. Канадские компании разрабатывают усовершенствованные рецептуры для функциональных продуктов питания и косметики, учитывая потребности жителей страны и переходя к экологически чистым продуктам с чистой этикеткой. Сотрудничество с научными кругами и государственными программами способствует инновациям в области биофармацевтики и, следовательно, росту бизнеса. Растущий спрос со стороны заботящегося о своем здоровье и стареющего населения увеличивает спрос на коллаген, тем самым стимулируя рост рынка.

Обзор рынка Азиатско-Тихоокеанского региона

В Азиатско-Тихоокеанском регионе, вероятно, будет наблюдаться значительный рост до 2035 года, обусловленный ростом спроса на продукцию для здравоохранения и косметологии в таких крупных странах, как Китай, Индия и Япония. Расширение знаний потребителей о пользе коллагена, а также улучшение экономических условий и индустриализация создают огромные возможности для роста рынка коллагена. Значительный уровень инвестиций в устойчивое производство и разработку инновационных продуктов в регионе также является дополнительным преимуществом. Благодаря обширной и разнообразной потребительской базе, Азиатско-Тихоокеанский регион открывает потенциальные возможности для производителей коллагена, ориентированных на различные секторы.

Китай является одним из основных драйверов рынка коллагена в Азиатско-Тихоокеанском регионе, инвестируя значительные средства в устойчивые и инновационные методы производства. В ноябре 2023 года компания PB Leiner открыла на Хайнане завод по производству коллагеновых пептидов из рыбы, чтобы удовлетворить растущий спрос на морской коллаген для пищевой и медицинской промышленности. Наличие в Китае мощной платформы электронной коммерции и растущая осведомленность потребителей о пользе коллагена для здоровья и красоты дополнительно стимулируют рост рынка. Государственная поддержка биофармацевтики и усилия по разработке высококачественной продукции помогают Китаю сохранять лидирующие позиции на региональном рынке.

Прогнозируется, что рынок коллагена в Индии будет расти быстрыми темпами благодаря его применению в фармацевтике и функциональных продуктах питания. Этот рост обусловлен повышением осведомленности о пользе коллагена для здоровья, чему способствуют государственные инициативы в области биофармацевтических исследований и разработок. Рост располагаемых доходов и интереса к здоровью и благополучию также способствуют более широкому использованию продуктов на основе коллагена. Более того, Индия становится центром производства коллагена благодаря достижениям в области биологии в области извлечения коллагена и разработке экологически устойчивых методов производства.

Collagen Market Overview
Запросите стратегический анализ по регионам прямо сейчас: Запросить бесплатный образец PDF

Участники рынка коллагена:

    Рынок коллагена чрезвычайно конкурентен, и ключевыми игроками в этой области являются такие компании, как Collagen Solutions LLC, Darling Ingredients Inc., DSM-Firmenich, Evonik Industries AG, GELITA AG, Nitta Gelatin Inc., Tessenderlo Group NV, Vinh Hoan Corporation и Weishardt, которые внедряют инновации и обеспечивают рост в этом секторе. Эти компании вкладывают значительные средства в устойчивые методы ведения бизнеса и разработку продуктов для удовлетворения растущего спроса со стороны производителей нутрицевтики, товаров для здоровья и косметики.

    В августе 2023 года корпорация Vinh Hoan расширила мощности по производству морского коллагенового пептида для удовлетворения стабильно высокого спроса со стороны косметической и медицинской отраслей. Это соответствует стратегическим инвестициям отрасли в экологически чистые производственные линии и диверсификации быстрорастущих рынков коллагена. Конкурентная среда дополнительно характеризуется сотрудничеством, технологическим прогрессом и региональной экспансией, что обеспечивает непрерывный рост и диверсификацию коллагеновой отрасли.

    Вот некоторые ведущие компании на рынке коллагена:

    • ASHLAND INC.
      • Обзор компании
      • Бизнес-стратегия
      • Основные предложения продуктов
      • Финансовые показатели
      • Ключевые показатели эффективности
      • Анализ рисков
      • Недавнее развитие
      • Региональное присутствие
      • SWOT-анализ
    • Collagen Solutions (US) LLC
    • DARLING INGREDIENTS INC.
    • dsm-firmenich
    • ЭВОНИК ИНДАСТРИС АГ
    • ГЕЛИТА АГ
    • Nitta Gelatin, Inc.
    • Tessenderlo Group nv (PB Gelatins/PB Leiner)
    • Корпорация Винь Хоан
    • Вайсхардт

Последние события

  • В мае 2024 года компания Rousselot заключила партнерское соглашение с Xolo для интеграции раствора X-Pure GelMA в биочернила. Это сотрудничество способствует развитию передовых технологий 3D-печати в биомедицинской инженерии. Проект подчёркивает ориентацию Rousselot на инновационные и экологичные решения. Он отвечает растущему спросу на высокоэффективный коллаген в тканевой инженерии.
  • В феврале 2024 года компания Evonik выпустила Vecollage Fortify L — веганский коллаген для косметических целей. Этот продукт отвечает растущему спросу на растительные и экологичные решения для ухода за кожей. Этот запуск отражает стратегическую направленность Evonik на экологичные инновации. Он также укрепляет её позиции на рынке средств личной гигиены.
  • В апреле 2023 года компания Advanced Medical Solutions получила одобрение MDR на свою резорбируемую коллагеновую мембрану EZ Cure. Этот продукт способствует направленному заживлению кости при стоматологических и ортопедических процедурах. Сертификация MDR гарантирует соответствие европейским нормам в отношении медицинских изделий. Это одобрение укрепляет позиции компании на рынке регенеративной медицины.
  • Report ID: 6013
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
  • Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
  • Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
  • Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
  • Запросите демонстрацию основных выводов отчета
  • Поймите методологию прогнозирования отчета
  • Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
  • Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании

У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В 2026 году объем рынка коллагена оценивается в 6,75 млрд долларов США.

Объем мирового рынка коллагена в 2025 году превысил 6,34 млрд долларов США и, вероятно, будет демонстрировать среднегодовой темп роста более 7,1%, превысив к 2035 году объем выручки в 12,59 млрд долларов США.

К 2035 году доля североамериканского рынка коллагена превысит 30%, чему будет способствовать его применение в нутрицевтиках и здравоохранении, а также нормативно-правовая поддержка.

Ключевыми игроками на рынке являются Collagen Solutions (US) LLC, DARLING INGREDIENTS INC., DSM-Firmenich., EVONIK INDUSTRIES AG, GELITA AG, Nitta Gelatin, Inc., Tessenderlo Group NV (PB Gelatins/PB Leiner), Vinh Hoan Corporation, Weishardt.
ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ

БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.


Связаться с нашим экспертом

Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Старший аналитик по исследованиям
Get a Free Sample

See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.

Запрос перед покупкой Запросить бесплатный образец PDF
footer-bottom-logos