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Tamaño y pronóstico del mercado de cinamaldehído sintético, por tipo de producto (saborizante, antimicrobiano, aromático, pesticida e insecticida); aplicación (alimentos y bebidas, cuidado personal y del hogar, agricultura, salud, industria): tendencias de crecimiento, actores clave y análisis regional 2026-2035

  • ID del Informe: 5554
  • Fecha de Publicación: Nov 27, 2025
  • Formato del Informe: PDF, PPT
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Perspectivas del mercado de cinamaldehído sintético:

El tamaño del mercado del cinamaldehído sintético superó los 324,93 millones de dólares en 2025 y se prevé que supere los 609,94 millones de dólares para 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 6,5 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2026 y 2035. Para 2026, el tamaño de la industria del cinamaldehído sintético se estima en 343,94 millones de dólares.

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El mercado está creciendo rápidamente debido a diversos factores, como su mayor uso en las industrias de sabores y fragancias, la expansión de los sectores del cuidado personal, el hogar y la alimentación y bebidas a nivel mundial, y el fácil acceso a las materias primas. También se prevé que la demanda de cinamaldehído sintético se vea influenciada positivamente por la urbanización y el aumento de la renta disponible del consumidor. Según los analistas de Research Nester, la renta disponible global y el gasto por hogar crecieron un 2,6 % en 2022. Además, el aumento del gasto del consumidor en productos de cuidado personal y el incremento de las actividades de investigación y desarrollo centradas en los beneficios de las fragancias están impulsando la demanda de cinamaldehído sintético. Según un análisis, la industria del perfume utiliza más de 3100 compuestos aromáticos sintéticos. Un perfume de marca promedio contiene 29 sustancias químicas, lo que impulsa el crecimiento del mercado.

Además, se ha demostrado que las mezclas de aldehído y surfactante, como el trans-cinamaldehído, son eficaces para prevenir la corrosión, especialmente en presencia de minerales o ácidos orgánicos. En comparación con las composiciones que contienen solo aldehídos, estas mezclas muestran una prevención de la corrosión mayor y más consistente. Por consiguiente, se prevé un aumento en la demanda de cinamaldehído sintético.

Clave cinamaldehído sintético Resumen de Perspectivas del Mercado:

  • Perspectivas regionales:

    • Se prevé que América del Norte controle el 36% del mercado de cinamaldehído sintético para 2035 debido a su amplio uso como ingrediente aromático y saborizante en las industrias de alimentos, bebidas, cosméticos y cuidado personal.
    • Se proyecta que la región de Asia Pacífico obtendrá una participación sustancial en los ingresos para 2035, atribuida a su amplia adopción industrial de cinamaldehído sintético en aplicaciones de alimentos, cosméticos y cuidado personal.

  • Información sobre segmentos:

    • Se prevé que el segmento de agentes antimicrobianos tenga una participación del 42 % para 2035 en el mercado de cinamaldehído sintético, impulsado por la creciente demanda impulsada por la higiene y la seguridad alimentaria en las industrias de atención médica, procesamiento de alimentos y envasado.
    • Se prevé que el segmento de alimentos y bebidas capture la mayor participación en los ingresos para 2035, respaldado por innovaciones continuas en procesamiento, conservación y envasado que están ampliando las oportunidades de los productos.

  • Tendencias clave de crecimiento:

    • Creciente adopción en procesos industriales y químicos
    • Creciente demanda en la industria de alimentos y bebidas

  • Principales desafíos:

    • Costos fluctuantes de las materias primas
    • Disponibilidad de alternativas naturales

  • Actores clave: Symrise, Chem-Fleur, Inc/ Firmenich SA., Chemical Dynamics, Inc., Givaudan, Penta Manufacturing Company, LLC., BERJÉ INC, Merck KGaA, ABI Chem, TimTec LLC, NIPPON A&L INC.

Global cinamaldehído sintético Mercado Pronóstico y perspectiva regional:

  • Proyecciones de tamaño y crecimiento del mercado:

    • Tamaño del mercado en 2025: USD 324,93 millones
    • Tamaño del mercado en 2026: USD 343,94 millones
    • Tamaño de mercado proyectado: USD 609,94 millones para 2035
    • Previsiones de crecimiento: 6,5%

  • Dinámicas regionales clave:

    • Región más grande: América del Norte (participación del 36 % para 2035)
    • Región de más rápido crecimiento: Asia Pacífico
    • Países dominantes: Estados Unidos, China, Alemania, Japón, India
    • Países emergentes: Brasil, Corea del Sur, México, Indonesia, Turquía

    • Last updated on : 27 November, 2025

Factores impulsores del crecimiento

  • Creciente adopción en procesos industriales y químicos: La versatilidad de este compuesto lo convierte en un componente valioso en diversos procesos industriales. Su uso en la fabricación de productos químicos, plastificantes y resinas es particularmente notable. Además, sus propiedades funcionales han contribuido significativamente al crecimiento del sector industrial. Estos factores lo han convertido en un elemento crucial en la producción de una amplia gama de materiales.

  • Aumento de la demanda en la industria de alimentos y bebidas: La necesidad de sabores diversos y atractivos en alimentos y bebidas impulsa el mercado del cinamaldehído sintético. El cinamaldehído sintético es un agente saborizante clave en diversos productos, como productos horneados, dulces y bebidas, que satisface las preferencias de los consumidores por sabores únicos.

  • Sector de Cosméticos y Fragancias: Sus propiedades aromáticas lo convierten en un ingrediente bioactivo cosmético muy solicitado y se utiliza ampliamente en productos para el cuidado de la piel, perfumes y cuidado personal. El aroma compuesto contribuye a su uso para mejorar los perfiles de fragancias, alineándose con la demanda de los consumidores de aromas naturales y agradables.
  • Aplicaciones farmacéuticas: El cinamaldehído sintético es un compuesto químico presente en la corteza de canela y otras plantas. Se utiliza ampliamente en diversas industrias debido a sus posibles beneficios para la salud y sus propiedades antimicrobianas. Se utiliza comúnmente en formulaciones farmacéuticas, remedios herbales y productos para el cuidado de la salud gracias a su aroma natural y agradable. Se ha descubierto que este compuesto tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, lo que lo convierte en un candidato prometedor para el tratamiento de diversas enfermedades.

Desafíos

  • Costos fluctuantes de las materias primas: La producción de cinamaldehído sintético se ve afectada por la dependencia del mercado de las materias primas y los precursores, cuyos precios pueden fluctuar. Esta volatilidad se traduce en variaciones en los costos de producción, lo que en última instancia afecta el precio general y la rentabilidad del producto.

  • La disponibilidad de alternativas naturales como extractos de canela o aceites esenciales restringe el crecimiento del mercado.

  • El cambio en la preferencia de los consumidores hacia ingredientes naturales está obstaculizando el crecimiento del mercado.

Tamaño y pronóstico del mercado de cinamaldehído sintético:

Atributo del informe Detalles

Año base

2025

Año de pronóstico

2026-2035

Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC)

6,5%

Tamaño del mercado del año base (2025)

USD 324,93 millones

Tamaño del mercado según pronóstico anual (2035)

USD 609,94 millones

Alcance regional

  • América del Norte (EE. UU. y Canadá)
  • Asia Pacífico (Japón, China, India, Indonesia, Malasia, Australia, Corea del Sur, resto de Asia Pacífico)
  • Europa (Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia, Países Nórdicos, resto de Europa)
  • América Latina (México, Argentina, Brasil, resto de América Latina)
  • Oriente Medio y África (Israel, CCG, África del Norte, Sudáfrica, resto de Oriente Medio y África)
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Segmentación del mercado de cinamaldehído sintético:

Tipo de producto (agente saborizante, agente antimicrobiano, agente aromático, pesticida e insecticida)

Se prevé que el segmento de agentes antimicrobianos ocupe el 42 % del mercado mundial de cinamaldehído sintético durante el período de pronóstico. La creciente demanda de agentes antimicrobianos, derivada de diversas industrias como la salud, el procesamiento y el envasado de alimentos, se debe a la creciente preocupación por la higiene, la seguridad alimentaria y la salud. Los agentes antimicrobianos se utilizan ampliamente en estos sectores para inhibir el crecimiento de microorganismos y garantizar la seguridad de los productos, lo que contribuye al crecimiento previsto del mercado.

Aplicación (Alimentos y bebidas, Cuidado personal y del hogar, Agricultura, Salud, Industria)

Se prevé que el mercado del cinamaldehído sintético en el sector de alimentos y bebidas acapare la mayor parte de los ingresos. Este segmento suele tener la mayor cuota de mercado debido a la necesidad universal de productos alimenticios y a la continua demanda de innovaciones en el procesamiento, la conservación y la seguridad de los alimentos. La industria de alimentos y bebidas busca constantemente avances en ingredientes, envasado y técnicas de procesamiento, lo que genera importantes oportunidades de crecimiento y un tamaño de mercado considerable. Según las estadísticas, la industria de alimentos sintéticos acumuló ingresos de 16 000 millones de dólares en 2023. Esto aumentó las oportunidades para el mercado.

Nuestro análisis en profundidad del mercado global incluye los siguientes segmentos:

Tipo de producto

  • Agente de sabor
  • agente antimicrobiano
  • Agente aromático
  • Pesticidas e insecticidas

Solicitud

  • Comida y bebidas
  • Cuidado personal y del hogar
  • Agricultura
  • Cuidado de la salud
  • Industrial
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial Global

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Análisis regional del mercado del cinamaldehído sintético

Pronóstico del mercado norteamericano

Se prevé que la industria norteamericana represente la mayor participación en los ingresos, con un 36%, para 2035. El mercado experimenta un crecimiento constante gracias a sus versátiles aplicaciones en diversas industrias. El compuesto actúa como un aromatizante clave en el sector de alimentos y bebidas, realzando el sabor de productos de confitería, repostería y bebidas, satisfaciendo así las preferencias de los consumidores por sabores diversos y atractivos. Además, sus propiedades aromáticas contribuyen significativamente a la industria de la cosmética y el cuidado personal, donde se incorpora en fragancias para perfumes, productos de cuidado de la piel y artículos de tocador, satisfaciendo la demanda del mercado de aromas de apariencia natural.

Análisis del mercado de Asia-Pacífico

Se estima que el mercado de cinamaldehído sintético en Asia Pacífico generará una importante participación en los ingresos durante el período de pronóstico gracias a sus diversas aplicaciones industriales. Ampliamente utilizado en la industria alimentaria y de bebidas, el cinamaldehído sintético actúa como un agente aromatizante fundamental, enriqueciendo el sabor de diversos productos culinarios, como confitería, repostería y bebidas, satisfaciendo así la demanda regional de productos únicos y sabrosos. Además, sus atributos aromáticos contribuyen significativamente al sector de la cosmética y el cuidado personal, donde se integra en fragancias para el cuidado de la piel, perfumes y artículos de tocador, alineándose con las preferencias de los consumidores por aromas naturales. Sin embargo, surgen desafíos debido a la evolución de las preferencias de los consumidores por ingredientes naturales a pesar de su origen sintético. Para mantener su presencia en el mercado, la fabricación prioriza la seguridad, la calidad y la funcionalidad, a la vez que atiende las preocupaciones de los consumidores. El cumplimiento de las estrictas normas regulatorias sigue siendo crucial en el panorama regulatorio de la región, lo que influye en su uso en diversas industrias. En general, el cinamaldehído sintético prospera en el mercado de Asia Pacífico gracias a sus versátiles aplicaciones en alimentación, cosmética y cuidado personal, a la vez que enfrenta los desafíos asociados con las cambiantes preferencias de los consumidores y el cumplimiento normativo.

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Actores del mercado de cinamaldehído sintético:

    • Productos petrolíferos universales/Honeywell International Inc.
      • Descripción general de la empresa
      • Estrategia empresarial
      • Ofertas de productos clave
      • Desempeño financiero
      • Indicadores clave de rendimiento
      • Análisis de riesgos
      • Desarrollo reciente
      • Presencia regional
      • Análisis FODA
    • Symrise
    • Chem-Fleur, Inc/ Firmenich SA.
    • Dinámica química, Inc.
    • Givaudan
    • Compañía de fabricación Penta, LLC.
    • BERJÉ INC
    • Merck KGaA
    • ABI Chem
    • TimTec LLC

Desarrollos Recientes

  • Symrise AG ha aumentado su participación en Kobo Products Inc., empresa estadounidense. Tras la operación, Symrise posee ahora el 49 % de la empresa especializada en pigmentos y polvos. Ambas empresas tienen ahora mayor potencial en los sectores de filtros UV minerales y cosméticos decorativos gracias a la fusión.
  • Se ha llevado a cabo la fusión entre Firmenich International SA y DSM, creando así DSM-Firmenich AG, el socio líder en innovación en nutrición, salud y belleza. Este anuncio se realiza tras el cumplimiento de todos los criterios habituales, la finalización de la oferta de canje de acciones para la fusión y la aportación de acciones de Firmenich a DSM-Firmenich AG.
  • Report ID: 5554
  • Published Date: Nov 27, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Preguntas frecuentes (FAQ)

En el año 2026, el tamaño de la industria del cinamaldehído sintético se estima en USD 343,94 millones.

El tamaño del mercado global de cinamaldehído sintético fue de más de USD 324,93 millones en 2025 y se anticipa que será testigo de una CAGR de alrededor del 6,5%, superando los USD 609,94 millones en ingresos para 2035.

Se prevé que América del Norte controle el 36% del mercado de cinamaldehído sintético para 2035 debido a su amplio uso como ingrediente aromático y saborizante en las industrias de alimentos, bebidas, cosméticos y cuidado personal.

Los actores clave en el mercado incluyen Symrise, Chem-Fleur, Inc/ Firmenich SA., Chemical Dynamics, Inc., Givaudan, Penta Manufacturing Company, LLC., BERJ INC, Merck KGaA, ABI Chem, TimTec LLC, NIPPON A&L INC.

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Abhishek Bhardwaj
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Vicepresidente – Investigación y Consultoría
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