Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas para el período 2025-2037
El mercado del ácido pirúvico se valoró en 53,65 millones de dólares estadounidenses en 2024 y se prevé que supere los 97,47 millones de dólares estadounidenses para 2037, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 4,7 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2025 y 2037. En 2025, el tamaño de la industria del ácido pirúvico se estima en 55,79 millones de dólares estadounidenses.La industria farmacéutica estaba investigando el ácido pirúvico para su aplicación en la fabricación de numerosos medicamentos e intermedios farmacéuticos.
El mercado del ácido pirúvico está en expansión gracias al aumento de la capacidad de producción y a la satisfacción de la creciente demanda de diferentes sectores. Además, sirve como ingrediente o precursor en la fabricación de algunos medicamentos, como los utilizados para tratar enfermedades neurológicas, cardiovasculares y metabólicas. Con 928,741 muertes por enfermedades cardiovasculares (ECV) en 2020, sigue siendo la principal causa de mortalidad en EE. UU. Por lo tanto, la prevalencia de estas enfermedades impulsa el crecimiento del mercado.
Además, se descubren nuevas aplicaciones y formulaciones del ácido pirúvico gracias a los continuos esfuerzos de investigación y desarrollo. La innovación en los procesos de producción y el desarrollo de productos impulsa aún más el crecimiento del mercado al ampliar la gama de industrias y aplicaciones en las que se puede utilizar el ácido pirúvico. Además, la expansión de las redes de distribución permite a los fabricantes de ácido pirúvico llegar a nuevos mercados y aprovechar las oportunidades emergentes.
Sector del ácido pirúvico: factores de crecimiento y desafíos
Impulsores de Crecimiento
- Adopción creciente en la industria cosmética - El ácido pirúvico, un alfa-cetoácido natural, es cada vez más popular en la industria cosmética debido a sus numerosas propiedades beneficiosas para la piel. Además, por sus posibles beneficios para la regeneración cutánea y el tratamiento de diversos problemas cutáneos, como el acné, la hiperpigmentación y el envejecimiento, el ácido pirúvico es cada vez más popular en la industria cosmética. Los productos para el cuidado de la piel con ácido pirúvico tuvieron una gran demanda debido al creciente interés de los consumidores por productos innovadores y eficaces para el cuidado de la piel. Por ejemplo, más del 36 % de los consumidores estadounidenses de productos para el cuidado de la piel los usaron varias veces al día en 2020. El ácido pirúvico también es útil para tratar el acné y otras afecciones cutáneas gracias a sus propiedades antibacterianas y antioxidantes.
- Creciente demanda de productos sostenibles: En los sectores de la alimentación y las bebidas, la cosmética y otras industrias donde se valoran mucho los productos sostenibles y orgánicos, se ha observado un aumento notable de la demanda de compuestos naturales como el ácido pirúvico. El mercado del ácido pirúvico está en expansión gracias a la atención de los fabricantes a las técnicas de producción sostenibles y al abastecimiento ético de materias primas. Además, el ácido pirúvico es compatible con las fórmulas de productos orgánicos, ya que puede obtenerse de fuentes orgánicas, como frutas, verduras y miel. Además, los clientes se sienten atraídos por componentes como el ácido pirúvico, que complementan su preferencia por productos naturales y respetuosos con el medio ambiente, ya que creen que los productos orgánicos para el cuidado de la piel son más seguros y sostenibles que los convencionales.
- Aumento de la demanda de aditivos alimentarios: El ácido pirúvico tiene numerosos usos en alimentos, como antioxidante, conservante y potenciador del sabor. Como resultado, la industria de los aditivos alimentarios está en auge. El ácido pirúvico es un componente útil de los aromatizantes debido a su reputación de realzar el aroma de los alimentos. Además, actúa como conservante, previniendo el crecimiento de bacterias y prolongando la vida útil de los alimentos. Asimismo, la industria está en expansión debido a la tendencia hacia ingredientes alimentarios naturales y etiquetas transparentes. Por lo tanto, la creciente demanda de aditivos alimentarios impulsa el crecimiento del mercado del ácido pirúvico.
Desafíos
- Regulaciones y leyes estrictas por parte del gobierno: En particular, en sectores como el cosmético, el farmacéutico y el de alimentos y bebidas, el mercado del ácido pirúvico está sujeto a diversas normas regulatorias y requisitos de cumplimiento. Las leyes estrictas sobre el impacto ambiental, la seguridad de los productos y el control de calidad pueden ser problemáticas para los participantes del mercado, afectando su capacidad para penetrar en nuevos mercados y optimizar sus procesos de producción. En ciertas áreas y sectores de la economía, la falta de conocimiento sobre las ventajas y los usos del ácido pirúvico puede impedir la expansión del mercado. Se espera que estos problemas obstaculicen el crecimiento del mercado del ácido pirúvico.
- La fluctuación de los costos de las materias primas y de fabricación puede obstaculizar el crecimiento del mercado.
- La mayor competencia de alternativas puede obstaculizar el crecimiento del mercado.
Mercado del ácido pirúvico: Perspectivas clave
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
4,7% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
USD 53,65 millones |
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Tamaño del mercado según pronóstico anual (2037) |
USD 97,47 millones |
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Alcance regional |
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Segmentación del ácido pirúvico
Tipo (Síntesis Química, Biosíntesis, Síntesis Sintética)
En el mercado del ácido pirúvico, se prevé que el segmento de biosíntesis domine más del 46% de la cuota de mercado para 2037. Este crecimiento se atribuye a la preferencia de los consumidores por productos químicos orgánicos. En la producción de agroquímicos, la biosíntesis es un método más respetuoso con el medio ambiente y sostenible que las técnicas tradicionales de síntesis química. La biosíntesis utiliza frecuentemente biocatalizadores y recursos renovables, lo que reduce el consumo de energía, la generación de residuos y los efectos ambientales.
Además, para reducir la contaminación ambiental y garantizar la seguridad alimentaria, los organismos reguladores están implementando progresivamente leyes más estrictas para el uso de productos químicos en la agricultura. Asimismo, la creación de rutas biosintéticas más productivas para la síntesis de agroquímicos ha sido posible gracias a los avances en biotecnología, como la ingeniería genética, la ingeniería metabólica y la biología sintética. Por lo tanto, estos factores contribuyen al crecimiento del segmento de biosíntesis.
Aplicación (Productos farmacéuticos, productos químicos de uso diario, aditivos alimentarios, agroquímicos)
Se estima que el segmento de agroquímicos en el mercado del ácido pirúvico representará alrededor del 40 % de los ingresos para 2036. El aumento significativo del uso de piruvato de etilo en la síntesis de agroquímicos es responsable de la expansión del segmento. Existe una creciente necesidad de producir más alimentos para alimentar a la creciente población mundial, ya que la población mundial sigue creciendo. Los fertilizantes y pesticidas son ejemplos de agroquímicos esenciales para aumentar la producción agrícola, ya que incrementan el rendimiento de los cultivos y protegen a las plantas de plagas y enfermedades.
Además, existe un creciente deseo de una mayor variedad de productos alimenticios de calidad superior a medida que aumenta el nivel de vida en muchas partes del mundo. Por ejemplo, las ventas de alimentos orgánicos aumentaron de aproximadamente 18 mil millones de dólares en 2000 a más de 132,74 mil millones de dólares en 2021 en todo el mundo. Por lo tanto, el creciente consumo de alimentos orgánicos está impulsando el crecimiento del segmento. Además, las nuevas formulaciones agroquímicas, los métodos de agricultura de precisión y los avances en biotecnología agrícola están impulsando la expansión del mercado del ácido pirúvico en este segmento.
Nuestro análisis en profundidad del mercado global del ácido pirúvico incluye los siguientes segmentos:
Tipo |
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Función |
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Aplicación |
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Vishnu Nair
Head - Global Business DevelopmentPersonalice este informe según sus necesidades: conéctese con nuestro consultor para obtener información y opciones personalizadas.
Industria del ácido pirúvico: sinopsis regional
APAC Estadísticas del Mercado
Se estima que la industria de Asia Pacífico dominará la mayor parte de los ingresos, con un 35%, para 2037, debido a la disponibilidad de materias primas en la región. También se prevé un crecimiento del mercado en la región debido a la disponibilidad de materias primas como la caña de azúcar y el almidón de maíz, entre otras, el aumento de la demanda de aditivos alimentarios como conservantes y antioxidantes, y otros factores como la expansión de la industria farmacéutica, que contribuyen al aumento de la capacidad de producción, junto con un alto coste de inversión inicial. La región de Asia Pacífico se ha convertido en el mayor consumidor y productor mundial de ácido pirúvico.
A lo largo del año proyectado, se estima que el mercado regional de ácido pirúvico crecerá debido a la creciente industrialización, especialmente en países en desarrollo como China e India. Como resultado, existe una creciente demanda de derivados del piruvato, o ácido pirúvico, en aditivos y conservantes alimentarios.
Análisis del Mercado de Norteamérica
La región de Norteamérica también experimentará un gran crecimiento del mercado del ácido pirúvico durante el período de pronóstico y ocupará el segundo lugar debido a la preferencia de los consumidores por productos para el cuidado de la piel con propiedades antienvejecimiento, exfoliantes e iluminadoras. La región cuenta con un sólido sector cosmético. Además, la demanda de comidas preparadas y procesadas es mayor en la región, lo que impulsa la expansión del mercado.
Asimismo, la demanda de productos para el cuidado de la piel está impulsada por la creciente prioridad de los consumidores norteamericanos por la salud y el bienestar. Según un informe, con 361 mil millones de dólares en 2022, América del Norte será la región más grande en ejercicio físico. Además, en vista de la mayor demanda de tecnología avanzada y el aumento de los ingresos de los hogares, se espera que la región crezca de manera constante en los próximos años.
Empresas que dominan el panorama del ácido pirúvico
- Dibi Milano
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- The Estée Lauder Companies
- Minakem( Minafin)
- Tianjin Shengdao Technology Co., Ltd.
- Shanghai Jinli Pharmaceutical Co., Ltd.
- Jiangyin Kangda Chemical
- TIANFU GROU
- Thermo Fisher Scientific India Pvt. Ltd.
- Cayman Chemical
Desarrollos Recientes
- Dibi Milano presentó Acid Infusion, un tratamiento de salón revitalizante y bioactivador, y una línea de venta al público elaborada con ácido pirúvico. Para rejuvenecer la epidermis, estimular el tejido cutáneo y combatir los signos del cronoenvejecimiento y el fotoenvejecimiento, los componentes activos, que incluyen una infusión 100 % de ingredientes activos especiales de ácidos puros y sustancias dermoactivas, trabajan en conjunto.
- The Estée Lauder Companies presenta su nueva plataforma Skin Longevity, basada en 15 años de experiencia en investigación de vanguardia sobre la longevidad de la piel. Estée Lauder lidera la nueva frontera del cuidado de la piel de lujo impulsado por la ciencia, con una revolucionaria innovación de producto impulsada por tecnología de vanguardia para revertir el envejecimiento. Estée Lauder anuncia la creación de un colectivo de expertos en longevidad en múltiples disciplinas para educar y empoderar a los consumidores a replantear su enfoque del cuidado de la piel y su estilo de vida (replanteando el tema desde el antienvejecimiento hasta la reversión visible de la edad) y consolidar así la autoridad de la marca en la ciencia de la longevidad de la piel.
Créditos del autor: Rajrani Baghel
- Report ID: 5778
- Published Date: Jun 26, 2025
- Report Format: PDF, PPT
