Markt für Frischfleischverpackungen – Historische Daten (2019–2024), globale Trends 2025, Wachstumsprognosen 2037
Der Markt für Frischfleischverpackungen wird im Jahr 2025 auf 3,38 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der weltweite Markt hatte im Jahr 2024 einen Wert von über 3,27 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von mehr als 4,2 % verzeichnen und bis 2037 einen Wert von über 5,58 Milliarden US-Dollar erreichen. Nordamerika dürfte sich den Spitzenanteil sichern, was auf die zunehmende Akzeptanz moderner Fortschritte, den steigenden Konsum von Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten sowie die Erweiterung der Produktionszentren zurückzuführen ist.
Zunehmende Forschung und Entwicklung von therapeutischen Impfstoffen, zunehmende Diagnosemöglichkeiten für Krankheiten und eine zunehmende Vorliebe der Menschen für frische Lebensmittelprodukte aufgrund der zunehmenden ordnungsgemäßen Verpackung werden das Marktwachstum ankurbeln. Darüber hinaus wird erwartet, dass der steigende Verbrauch von Frischfleischprodukten wie Huhn, Schwein, Rind, Lamm, Truthahn und Fisch den Markt für Frischfleischverpackungen vergrößern wird. Der Fleischkonsum der US-Haushalte stieg im Jahr 2020 im Vergleich zu 2019 um mehr als 6 %.
Reduzierte Transportkosten, Skaleneffekte, längere Haltbarkeit, bessere Lagerbestände, Minimierung des Gewichtsverlusts durch Verdunstung und Schmackhaftigkeit durch kontrollierte Alterung sind einige der Hauptfaktoren, die den Marktumsatz steigern. Darüber hinaus wird die steigende Nachfrage der Menschen nach Frischfleisch das Marktwachstum vorantreiben.
Frischfleischverpackungssektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumstreiber
- Steigende Nachfrage nach umweltfreundlichen Verpackungen aufgrund von Umweltbedenken – Zeitbeschränkungen und zunehmende Umweltbedenken wie die globale Erwärmung zwingen Hersteller dazu, umweltfreundliche Techniken für die Verpackung von Frischfleisch einzuführen, was im Prognosezeitraum voraussichtlich den globalen Markt ankurbeln wird. Den Schätzungen zufolge waren mehr als 50 % der Teilnehmer besorgt über das Verpackungsmaterial oder das Produkt und bevorzugten nachhaltige Verpackungsmaterialien.
- Weltweit wachsende Bevölkerung wer Essen Fleisch und Fleischprodukte– Der prozentuale Anteil der Weltbevölkerung, der Fleisch konsumiert, hat die Nachfrage nach Verpackungsprodukten für Frischfleisch erhöht auf der ganzen Welt. Da die Weltbevölkerung bis 2050 auf 7 bis 10 Milliarden ansteigt, steigt auch der Fleischkonsum, was letztendlich zum Wachstum des Marktes führt.
- Zunehmende Gesundheitsprobleme durch Fleisch mit dem plötzlichen Ausbruch von COVID-19 – Unsachgemäße Fleischverpackungen oder infiziertes Fleisch wie mit Trichinen infiziertes Fleisch führen zu einer Infektion der Menschen, die es verzehrt haben. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention werden jedes Jahr weltweit etwa 10.000 Fälle gemeldet.
- Wachsender Bedarf, die Haltbarkeit von Frischfleisch durch den Einsatz aktiver Verpackungsfolien zu verlängern – Die Verwendung von Polyamiden und Grüntee-Extrakt in antioxidativen Verpackungen erhöhte die Haltbarkeit von Hackfleisch von 5 auf 20 Tage.
- Steigende Nachfrage nach Verpackungsmaterialien gepaart mit Fortschritten in der Verpackungstechnologie – Vakuum-Skin-Verpackungstechnologiemaschinen eliminieren schätzungsweise bis zu 90 %, d. h. genau 70–80 % der Luft aus dem Verpackungsprodukt und verlängern die Haltbarkeit.
Herausforderungen
- Erhöhte Anzahl gesundheitlicher Probleme beim Verzehr von verdorbenem Fleisch. Unsachgemäße Verpackung oder die Verwendung von unhygienischem Verpackungsmaterial verschlechtern die Fleischprodukte bei längerer Lagerung. Umweltprobleme wie Recyclingfähigkeit und Nachhaltigkeit sowie zunehmende Gesundheitsbedenken der Menschen sind einige der Faktoren, die den globalen Markt für Frischfleischverpackungen voraussichtlich bremsen werden.
- Um die Verpackungshygiene aufrechtzuerhalten, ist ein komplexer Produktionsprozess erforderlich.
- Teure Verpackung und zusätzliche Kosten für Lagerung, Transport und Wartung von Fleisch
Markt für Frischfleischverpackungen: Wichtige Erkenntnisse
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Basisjahr |
2024 |
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Prognosejahr |
2025-2037 |
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CAGR |
4,2 % |
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Marktgröße im Basisjahr (2024) |
3,27 Milliarden US-Dollar |
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Prognosejahr der Marktgröße (2037) |
5,58 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Geltungsbereich |
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Segmentierung von Frischfleischverpackungen
Fleischart (Rind, Schwein, Geflügel)
Es wird erwartet, dass das Geflügelsegment bis 2037 den größten Markt für Frischfleischverpackungen einnehmen wird, was auf die steigende Geflügelproduktion, das steigende verfügbare Einkommen, die rasche Urbanisierung in Entwicklungsländern und die wachsende Beliebtheit der Protein- und Keto-Diät zurückzuführen ist. Nach Angaben des USDA Economic Research Service stiegen die Geflügelproduktion und der Geflügelverbrauch im Jahr 2021 auf 128 Millionen Tonnen, was einem durchschnittlichen Anstieg von 4 % pro Jahr entspricht.
Unsere eingehende Analyse des globalen Marktes umfasst die folgenden Segmente:
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Nach Verpackung |
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Nach Ebene |
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Nach Verpackungsformat |
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Nach Fleischsorte |
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Nach Vertriebskanal |
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Diesen Bericht anpassenFrischfleischverpackungsindustrie – regionale Übersicht
Es wird erwartet, dass der nordamerikanische Markt für Frischfleischverpackungen bis Ende 2037 den größten Umsatzanteil haben wird. Die zunehmende Akzeptanz moderner Fortschritte, der zunehmende Konsum von Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten, die wachsende Produktion von Frischfleisch, die steigende Zahl von Produktionszentren sowie wachsende kleine und große Unternehmen und Fusionen steigern das Marktwachstum. Mehr als 50 Millionen Hühner werden produziert, im Jahr 2020 schlüpften 10 Milliarden Masthühner, und im Jahr 2021 wurden allein in den USA 9,5 Milliarden Eier gezüchtet.
Unternehmen, die die Frischfleischverpackungslandschaft dominieren
- Filmkonverter
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Wichtige Leistungsindikatoren
- Risikoanalyse
- Neueste Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Bemis Company, Inc.
- Winpak Ltd.
- Sealed Air Corp.
- Amcor Ltd
- Crown Holdings
- Nuconic Packaging LLC
- Tetra Pak International S.A.
- Silgan Holdings, Inc.
- Reynolds Group
- Toyo Seikan Group Holdings
In the News
- Seno Medical und Genetik, Inc. haben eine Vertriebskooperation zur Werbung, zum Vertrieb und zur Bereitstellung von Dienstleistungen für das bahnbrechende Imagio Opto-Acoustic/Ultrasound (OA/US) Brustbildgebungssystem von Genetik, Inc. unterzeichnet.
- Um das Volumen der Kontrastmittelproduktion zu steigern, hat GE Healthcare 80 Millionen US-Dollar bereitgestellt. Das Wachstum der API ist ein wichtiger Schritt zur Erhöhung des Angebots an ionisierenden Kontrastmitteln, da ihre Komponenten für den Herstellungsprozess von entscheidender Bedeutung sind.
Autorenangaben: Abhishek Anil
- Report ID: 219
- Published Date: Feb 14, 2023
- Report Format: PDF, PPT
