Tierernährung

Veröffentlichungsdatum : 11 October 2024

Verfasst von : Ipseeta Dash

Der Begriff „Tiernahrung“ bezeichnet den Nahrungsbedarf von Tieren, einschließlich Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen, Eubiotika, Makronährstoffen, Aminosäuren und Mineralien, die für eine effektive Milch- und Fleischproduktion, gesunde Knochenstrukturen und die Fortpflanzung notwendig sind. Tiernahrung ist von entscheidender Bedeutung, da Tiere ihre Nahrung nicht selbst herstellen können und auf Pflanzen oder andere Lebewesen angewiesen sind. Pflanzenfresser beziehen ihre Nahrung direkt von Pflanzen, während Allesfresser sie durch den Verzehr von Tieren aufnehmen, die Pflanzen gefressen haben (Karnivoren). Allesfresser sind Tiere, die sowohl Pflanzen als auch andere Tiere fressen, um zu überleben. Die Art der Fütterung beeinflusst die Nährstoffversorgung der Tiere. Die Nahrungsaufnahme wird als Ingestion bezeichnet. Verschiedene Tiere nutzen unterschiedliche Wege der Nährstoffaufnahme. Tiernahrung leistet einen wichtigen Beitrag zu einer nährstoffeffizienten Tierproduktion, fördert die Sicherheit und die Qualität tierischer Produkte für den menschlichen Verzehr und verbessert die Gesundheit und das Wohlbefinden von Nutztieren. Diese Nährstoffe werden für zahlreiche biologische Prozesse benötigt, darunter Transport, Speicherung anderer Nährstoffe und die Proteinsynthese.

Ernährungsansätze für die Tiergesundheit:

Ernährungsansätze beschreiben, wie ein Organismus Nahrung aufnimmt. Grundsätzlich gibt es zwei Arten der Nahrungsaufnahme:

• Heterotrophe Ernährung: Es ist allgemein bekannt, dass Organismen in heterotrophen Umgebungen zum Überleben auf andere Organismen angewiesen sind. Sie ernähren sich von anderen Lebewesen. Dies wird als „heterotrophe Ernährung“ bezeichnet. Heterotrophe Organismen ernähren sich von anderen Organismen. Heterotrophe Ernährung tritt in drei verschiedenen Formen auf:
  • Saprophytische Ernährung: Saprophytische oder saprophytische Ernährung ist der Prozess, durch den nicht-grüne Pflanzen Nährstoffe aus toten und verrottenden Substanzen gewinnen. Zu den Saprophyten gehören Bakterien, Hefen und Pilze.
  • Parasitäre Ernährung: Dabei ernähren sich Lebewesen von ihren Wirten – anderen Lebewesen –, ohne ihnen zu schaden. Parasiten sind Organismen, die sich auf diese Weise ernähren. Der Wirt, eine Pflanze oder ein Tier, wird durch Parasiten geschädigt. Menschen, Nutztiere und Nutzpflanzen werden von Parasiten befallen. Einige Mikroorganismen, wie Pilze und Bakterien, sowie andere Pflanzen, beispielsweise die Cuscuta, und auch Tiere, darunter Plasmodien und Fadenwürmer, ernähren sich parasitär.
  • Holozoische Ernährung: Im Holozoikum ernähren sich Organismen von fester Nahrung. Diese kann tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sein. Dabei nimmt der Organismus komplexe organische Nahrung auf, verdaut sie und speichert sie in seinen Zellen. Die Ausscheidung ist der Vorgang, bei dem der Organismus die nicht aufgenommene Nahrung wieder ausscheidet.
• Autotrophe Ernährung: Die Wörter „autotroph“ und „troph“ bedeuten beide Ernährung und bilden zusammen das Wort Autotroph. Selbsternährung ist die Definition von autotropher Ernährung. Mithilfe von Sonnenlicht und wenigen anorganischen Grundbestandteilen wie Wasser, Mineralsalzen und Kohlendioxid kann ein Organismus durch autotrophe Ernährung seine eigene Nahrung herstellen.

Die wichtigsten Nährstoffe bei Tieren:

Tiere nehmen Nährstoffe über vielfältige Ernährungsweisen auf. Zu den wichtigsten Nährstoffen, die von Tieren aufgenommen werden, gehören Nukleinsäuren, Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Vitamine und Mineralstoffe.

• Proteine: Sie bilden das Gerüst des tierischen Körpers. Tierische Proteine ​​bestehen aus zwanzig verschiedenen Aminosäuren. Obwohl viele Aminosäuren vom Körper selbst hergestellt werden können, muss ein Großteil über die Nahrung aufgenommen werden. Während der Verdauung werden Proteine ​​in ihre einzelnen Aminosäuren zerlegt, die der Körper anschließend aufnimmt.
• Lipide: Zell- und Organellenmembranen, die Hüllen der Nervenfasern und bestimmte Hormone bestehen aus Lipiden. Fette, eine Art von Lipiden, sind äußerst wichtige Energielieferanten.
• Kohlenhydrate: Tiere nehmen Kohlenhydrate aus ihrer Umgebung auf (im Gegensatz zu Pflanzen, die Kohlenhydrate durch Photosynthese herstellen). Jedes Tier deckt 50 bis 70 Prozent seines täglichen Kalorienbedarfs mit Kohlenhydraten. Glukose ist der wichtigste Energielieferant. Tiere nutzen Kohlenhydrate, um Energie aus Zucker zu gewinnen, da Glukose die Hauptenergiequelle für einige Gewebe darstellt. Außerdem wird Glukose in den Milchdrüsen zur Produktion von Laktose verwendet.
• Nukleinsäuren: Tiere gewinnen Nukleinsäuren aus pflanzlichem und tierischem Gewebe, insbesondere aus Zellen mit Zellkern. Die Nukleinsäuren werden während der Verdauung in Nukleotide umgewandelt, die anschließend von den Zellen aufgenommen werden.
• Vitamine: Organische Substanzen, die in geringsten Mengen für die Tiergesundheit notwendig sind. Vitamine können fett- oder wasserlöslich sein. Fettlösliche Vitamine werden in der Leber in Form von Fetttröpfchen gespeichert, während wasserlösliche Vitamine regelmäßig zugeführt werden müssen.

Die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung der Nährstoffversorgung:

• Durch die Stärkung der Knochen und die Verbesserung der Knochen- und Gelenkgesundheit spielen Nahrungsergänzungsmittel, die Mineralien wie Kalzium und Phosphor enthalten, eine entscheidende Rolle bei der Skelett- und Strukturentwicklung der Tiere.
• Verschiedene Zusatzstoffe decken unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse ab und fördern das allgemeine Wachstum des Tieres. Nahrungsergänzungsmittel stärken zudem das Immunsystem und beugen Krankheiten vor.
• Die Nahrungsergänzungsmittel unterstützen die zahlreichen biologischen Prozesse der Tiere, was zu einer höheren Produktion führt, da gesunde Tiere mehr produzieren.

Sind Probiotika und Präbiotika gut für Tiere?

Präbiotika sind Nahrungsbestandteile, die von der Darmflora des Wirts selektiv fermentiert werden können, wodurch sich ihre Zusammensetzung positiv verändert. Sie bestehen typischerweise aus ballaststoffreichen Substanzen unterschiedlicher chemischer Zusammensetzung, wie beispielsweise Fructooligosacchariden (FOS). Diese erhöhen nachweislich selektiv die Populationen von Laktobazillen und Bifidobakterien und verringern gleichzeitig die Besiedlung mit Salmonellen und anderen pathogenen Mikroorganismen im Darm von Hühnern und Schweinen. Die Leistung der Tiere wird durch den Einsatz probiotischer Stämme, bei denen lebende Bakterien den Wirt unterstützen, nachhaltig verbessert. Bestimmte Stämme der Bakterien Bacillus und Lactobacillus verbessern nachweislich die allgemeine Gesundheit von mit Salmonellen infizierten Schweinen und reduzieren die Anzahl von Campylobacter-Infektionen bei Geflügel. Bei der Herstellung von Heimtierfutter werden sowohl präbiotische als auch probiotische Nahrungsbestandteile eingesetzt, um die Ernährung der Tiere auszubalancieren.

Probleme, mit denen konfrontiert sind

Tiere mit Nährstoffmangel:

Die Zukunft gehört denen, die neue und verbesserte Roboter entwickeln können, die sich problemlos an raue Seebedingungen anpassen, Geräte mit erhöhter Stärke und Präzision sowie verbesserte Sensor- und Batterietechnologien. Neue Entwicklungen im maritimen Sektor, wie das maritime Internet der Dinge und Radarsensoren, werden voraussichtlich im Prognosezeitraum lukrative Wachstumschancen für den globalen Markt eröffnen. Die maritime Robotik ist auf dem besten Weg, in den kommenden Jahren zu einem der dynamischsten Märkte zu werden. Sie wird es der Schifffahrtsindustrie ermöglichen, einige gewaltige Herausforderungen auf innovative Weise zu bewältigen.

• Energie- und Proteinmangel: Der häufigste Nährstoffmangel ist ein Energiemangel. Energie- und Proteinmangel führt zu:
  • Das Wachstum junger Tiere ist verlangsamt, und die Pubertät setzt später ein.
  • Es ist möglich, dass Kälber und Lämmer schwach und klein geboren werden.
  • Anhaltender Anöstrus, der mehrere Monate andauert und einen spürbaren Einfluss auf die Fortpflanzungsfähigkeit einer Zuchtherde hat.
  • Ausgewachsene Tiere verlieren an Gewicht und geben weniger Milch.
  • Muskelunterentwicklung
• Eisenmangelanämie: Eisenmangel ist der häufigste Mangel bei Hunden und Ferkeln. Selten ist er ernährungsbedingt; meist entsteht er durch anhaltenden Blutverlust. Milch enthält extrem wenig Eisen, und Jungtiere verfügen über sehr geringe Eisenspeicher. Dies kann für Ferkel, die oft schnell wachsen und im Stall ohne Zugang zu Eisen gehalten werden, lebensbedrohlich sein. Die Behandlung von Eisenmangel erfolgt durch die Gabe von Eisenpräparaten (Injektionen oder orale Gaben), und jegliche Blutverlustquellen müssen beseitigt werden. Folgende Mangelerscheinungen führen am ehesten zu Anämie:
  • Eisen
  • Niacin
  • Pyridoxin (B6)
  • Riboflavin
  • Cobalamin (B12)
  • Vitamin E
• Kupfermangel: Der Eisenstoffwechsel ist kupferabhängig. Darüber hinaus kann es bei Schweinen, die mit Molke gefüttert werden, aufgrund eines zu hohen Molybdän- oder Sulfatgehalts im Futter zu Kupfermangel kommen. Zu den Diagnosekriterien gehören niedrige Kupferwerte im Blut oder (aussagekräftiger) in Leberbiopsien. Die Behandlung erfolgt mit oralen oder injizierbaren Kupferpräparaten.