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健康饼干市场概况
饼干是一种小型烘焙产品,可满足全球大部分客户的需求。人们对健康和福祉的意识不断增强,促使消费者采用天然饮食,因此健康的饼干选择成为一种既方便又营养的选择。
现代民众缺乏烹饪技能,但技术素养水平较高。因此,现代消费者在市场上容易买到健康的零食,例如蛋白饼干、杂粮饼干等。这归因于“Food-on-the-go”的最新趋势,也是顾客在购买食品时最关心的问题。
市场规模及预测
预计健康饼干市场在预测期内(即 2020-2028 年)将实现较高的复合年增长率。市场按类型、分销渠道和地区进行细分。在类型细分中,功能性和消化饼干细分市场预计将在预测期内占据最大的市场份额。该细分市场的增长主要归因于对含有大量膳食纤维的健康零食的高需求。这些饼干采用多种营养丰富的成分制成,例如燕麦、小麦和杂粮。在分销渠道细分中,超市/大卖场细分市场占有最大份额,因为其交通便利,产品种类丰富,可供顾客比较和做出最佳选择,而且产品的实物展示允许顾客检查产品细节。由于在线购物为客户提供了便利,预计在线市场将快速增长。
增长动力
提高健康意识和新兴的食品安全问题
由于健康意识的增强以及肥胖和其他生活方式疾病发病率的增加,消费者正在转向天然食品。此外,公司正在实施新颖的促销策略,例如电视活动,以传播对其健康产品的认识。单击下载样本报告
此外,新兴经济体人均消费的增加、超市和大卖场的增加导致健康饼干在市场上的地位日益突出。
限制
高昂的原材料成本和该行业不断上升的税收权重可能会在不久的将来阻碍饼干市场的健康增长。
市场细分
我们对健康饼干市场的深入分析包括以下几个细分领域:
按类型
- 功能与消化
- 不含麸质
- 减少热量
- 和别的
按分销渠道
- 超市/大卖场
- 便利店
- 在线的
- 其他的
按地区
从地域上看,健康饼干市场分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲地区等五个主要地区。
亚太地区在全球健康饼干市场中占据主要份额,其次是欧洲和北美。
在整个预测期内,预计亚太地区将以中国和印度为首的最快增长速度。对方便、健康零食产品的强劲需求预计将成为推动该地区市场的主要因素。预计印度将在这一领域取得重大进展。印度消化饼干市场主要由 Britannia Nutrichoice 系列主导。此类别中的其他一些知名企业包括 Parle NutiCrunch、McVities 和 Tiffany。
由于人口结构的变化和高可支配收入,南美和亚太地区不断发展的城市化带来了进一步的增长空间。
健康饼干市场按地区进一步分类如下:
- 北美(美国和加拿大)市场规模、同比增长和机会分析
- 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 欧洲(英国、德国、法国、意大利、西班牙、匈牙利、比利时、荷兰和卢森堡、北欧、波兰、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 亚太地区(中国、印度、日本、韩国、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、新西兰、亚太其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
- 中东和非洲(以色列、海湾合作委员会(沙特阿拉伯、阿联酋、巴林、科威特、卡塔尔、阿曼)、北非、南非、中东和非洲其他地区)市场规模、同比增长和机会分析
主导市场的顶级特色公司
- 普拉迪斯全球
- 公司简介
- 经营策略
- 主要产品
- 财务绩效
- 关键绩效指标
- 风险分析
- 近期发展
- 区域分布
- SWOT分析
- 帕尔勒产品列兵。有限公司
- 宇宙 Nutracos 解决方案私人有限公司
- 安莫尔工业有限公司
- 亿滋国际有限公司
- 不列颠尼亚工业公司
- IFFCO
- UNIBIC 食品印度列兵。有限公司
- 国贸有限公司