杜松子酒市场 - 历史数据（2019-2024）、2025 年全球趋势、2037 年增长预测
杜松子酒市场到 2025 年预计将达到 195.7 亿美元。 2024 年，全球市场规模将超过 184.8 亿美元，预计将以 7.4% 左右的复合年增长率增长，到 2037 年收入将达到 467.5 亿美元。在酒精饮料消费和产量增加的推动下，到 2037 年，北美可能会占据最大份额。
市场的增长主要归因于城市人口的不断增加，以及全球范围内大量酿酒厂的存在。例如，全球城市人口从 1950 年的约 7 亿增加到 2018 年的约 40 亿。
杜松子酒是一种由杜松子制成的蒸馏酒精饮料。由于大约 8 种草药用于生产杜松子酒，因此它还具有主要的杜松子风味和草药味。全球杜松子酒市场趋势，例如杜松子酒消费量的增加，以及酒吧和鸡尾酒文化的发展，预计将在预测期内推动市场的增长。例如，杜松子酒细分市场的人均消费量预计约为 0.08 升。此外，在酒精行业，杜松子酒细分市场的价值到 2022 年约为 100 亿美元。因此，这些因素预计将促进杜松子酒细分市场的增长预测期内的市场情况。
金酒行业：增长动力和挑战
增长动力
- 对酒吧和鸡尾酒文化的兴趣不断上升 -例如，到 2022 年，酒吧和鸡尾酒的数量将增加美国的夜总会预计约为 70,000 个。在现代，人们更倾向于去酒吧和夜总会。在这个工作狂的一代，酒吧和鸡尾酒文化比以往任何时候都更加流行。一个人的工资的很大一部分花在这些娱乐活动上。因此，金条的如此普及预计将推动预测期内市场的增长。
- 可支配收入增长 - 2019 年经合组织国家的人均可支配收入约为 50,000 美元。
- 食品和饮料中对杜松子酒的需求不断增加 - 2020 年，印度食品和饮料行业的价值接近 450 亿美元。
- 酒精消费量的增加促进市场增长 -截至 2020 年，美国酒精饮料的总销售额预计约为 2000 亿美元。
挑战
- 杜松子酒的制造成本非常高 - 由于制造方法、原材料成本等原因，一瓶普通杜松子酒的制造成本要高得多。对于中产阶级消费者来说，优质杜松子酒的价格极其昂贵，这限制了行业的扩张。
- 有关杜松子酒销售和生产的政府举措
- 与杜松子酒消费相关的负面健康问题
杜松子酒市场：主要见解
| Report Attribute | Details |
|---|---|
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基准年 |
2024年 |
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预测年份 |
2025-2037 |
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复合年增长率 |
7.4% |
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基准年市场规模（2024 年） |
184.8亿美元 |
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预测年度市场规模（2037 年） |
467.5亿美元 |
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区域范围 |
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杜松子酒细分
包装类型（玻璃瓶、罐、环保包装）
玻璃瓶预计将在全球杜松子酒市场占据74.5%的份额，这得益于其高端形象、可回收性以及保持产品完整性的能力。玻璃瓶可以提升品牌知名度，吸引消费者，尤其是在精酿和高端杜松子酒领域。其惰性特性确保杜松子酒的风味和酒精含量能够长期保存，使其成为生产商和消费者的首选。环保意识的增强以及对可持续包装的监管鼓励进一步刺激了需求。随着全球杜松子酒市场的持续增长，尤其是在欧洲和亚太地区，预计玻璃瓶将保持其主导地位直至2037年。
分销渠道（现场交易和非现场交易）
预计到2037年，日本现场渠道分销行业将占据金酒市场份额的38.5%以上，这得益于新冠疫情后日本酒店业和旅游业的复苏、经济产业省（METI）“入境消费扩张计划”下的政府旅游举措，以及东京和大阪等大都市地区金酒专卖酒吧的日益增多。高端化趋势也提振了现场渠道的销售，酒吧致力于提供独特的精酿金酒，以吸引游客和年轻人。
我们对全球杜松子酒市场的深入分析包括以下细分：
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按标准 |
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按产品类型 |
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按分销渠道 |
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定制此报告杜松子酒行业 - 区域概况
北美市场预测
在杜松子酒市场中，由于酒精饮料的消费和产量增加，预计到 2037 年，北美地区将占据重要的收入份额。例如，2020年，美国人均酒精消费量达到约2加仑乙醇。同样，预计北美杜松子酒进出口的增加将进一步推动预测期内的市场增长。例如，2020 年美国进口了约 900 万加仑杜松子酒，同年出口量预计将接近 100 万加仑。
主导杜松子酒市场的公司
- 帝亚吉欧公司
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- 卢卡斯·博尔斯 N.V.
- 威廉·格兰特Sons 有限公司
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作者致谢: Rajrani Baghel
- Report ID: 55
- Published Date: May 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
