湯力水市場概況
奎寧水是一種以奎寧為主要成分的碳酸飲料。湯力水含有多種成分，包括甜味劑、香草和香料，但主要成分是奎寧。奎寧來自南美洲金科納樹。奎寧最初用於防治瘧疾、巴貝斯蟲病等疾病。湯力水最初被用作服用奎寧藥物的一種美味方式，但後來作為製作杜松子酒雞尾酒的飲料混合劑而廣受歡迎。
由於其他治療選擇和藥物的出現，奎寧不再用作瘧疾的主要藥物，但已被列入世界衛生組織基本藥物清單。藥用滋補水最初僅含有碳酸水和大量奎寧。不過，目前大多數奎寧水的奎寧含量較低，主要是為了其風味而使用。由於奎寧含量較低，因此苦味較少，通常會加甜，通常使用高果糖玉米糖漿或糖。傳統的湯力水含有添加糖，而減肥湯力水則含有天然甜味劑。飲用奎寧水的主要好處是透過飲用水提供補充液體。
市場規模及預測
在預測期內，即 2022 年至 2031 年，全球湯力水市場預計將以 8% 左右的複合年增長率成長。由於人們可支配收入的增加以及將湯力水與酒精混合製成調味酒精飲料的意識的提高，預計市場在預測期內將保持穩定的成長。已知的其他增強該產品需求的因素包括不同口味的湯力水的供應，以吸引消費者，同時該產品在不同社交媒體平台和互聯網上的人氣飆升。
根據分銷管道，全球湯力水市場分為線上和線下商店。其中，線下商店細分市場預計到2031年底將佔據主要市場份額。該細分市場進一步分為花卉滋補水和水果滋補水，其中預計水果滋補水細分市場到 2031 年底獲得最高市場份額。
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成長動力與挑戰
增加產品創新
持續的產品創新是推動全球湯力水市場成長的主要關鍵因素。市場主要參與者不斷在成分、配方、熱量含量、包裝等方面發明產品，以增加產品銷售量。成分的最佳化，例如使用天然奎寧和天然甜味劑代替糖，也被認為可以促進湯力水市場的成長。全球湯力水市場，製造商正在投入資金研發新口味，以滿足消費者的不同口味。
居民可支配所得增加
導致全球湯力水成長的因素是工業化和經濟成長導致人們可支配收入的增加。而且，工業化也帶來了都市化，進而改變了人們的生活方式。這導致杜松子酒、伏特加酒等酒精消費量增加。湯力水通常作為混合物添加到酒精飲料中。此外，由於社交媒體的影響、私人和辦公室聚會文化的發展以及酒精飲料可以放鬆心情的觀念，全球酒精攝取量的增加預計將有助於推動湯力水市場的成長。
消費者認知度低
儘管湯力水可以作為軟性飲料或普通飲料飲用，但消費者對湯力水不同用途的認識不足可能會成為湯力水市場成長的限制因素，因為湯力水僅被定位為酒精飲料的混合劑。
市場區隔
我們對全球湯力水市場的深入分析包括以下部分：
按類型
- 調味湯力水
- 花湯力水
- 水果湯力水
- 無味湯力水
按分銷管道
- 在線的
- 離線
- 大型超市/超市
- 其他的
按地區
按地區劃分，全球湯力水市場分為歐洲、中東和非洲（EMEA）、亞太地區、美國、南美洲和世界其他地區。
由於歐洲國家對酒精和非酒精飲料的消費傾向較高，預計到 2031 年底，歐洲、中東和非洲地區的市場銷售量將達到最大，接近 4.4 億公升。在德國，奎寧的添加受到德國調味品指示的監管，同時允許奎寧水中的奎寧含量受到限制。奎寧水中的奎寧含量使其成為該地區受歡迎的飲料混合劑。
由於混合飲料和藥用飲料的高傾向，預計美國湯力水市場也將顯著成長。此外，由於人口不斷增長，主要傾向於採用西化文化，預計亞太地區在預測期內的複合年增長率最高，約為 9%。
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