全球琴酒市場定義
金酒是一種調味、蒸餾、無色至淺黃色飲料，由穀物搗碎中獲得的純液體製成，主要用杜松子調味。在大多數情況下，它在傳統的銅蒸餾器中進行三次蒸餾。金酒是一種酒精飲料，被歸類為烈酒行業的一部分。杜松子酒的種類有很多，從傳奇的倫敦乾杜松子酒到松香較少且更容易獲得的現代杜松子酒。杜松子酒是荷蘭人的發明，英國人在世界普及。
全球琴酒市場：主要見解
基準年 | 2022年 |
預測年份 | 2023-2035 |
複合年增長率 | 〜7% |
基準年市場規模（2022 年） | ~ 160 億美元 |
預測年度市場規模（2035 年） | ~ 280 億美元 |
區域範圍 |
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2023 - 2035 年全球琴酒市場規模、預測與趨勢亮點
預計到2035 年底，全球杜松子酒市場將獲得約280 億美元的收入，在預測期內（即2023 年至2035 年）複合年增長率約為7%。此外，該市場的收入約為280 億美元。到 2023 年，這一數字將達到 160 億。市場的成長主要歸因於城市人口的不斷增加，以及全球大量釀酒廠的存在。例如，2018年全球城市人口達到約40億，比1950年的約7億增加。
杜松子酒是一種由杜松子製成的蒸餾酒精飲料。由於大約 8 種草藥用於生產杜松子酒，因此它還具有主要的杜松子風味和草藥味。全球杜松子酒市場趨勢，例如杜松子酒消費量的增加，以及酒吧和雞尾酒文化的發展，預計將在預測期內推動市場的成長。例如，杜松子酒行業的人均消費量預計約為 0.08 公升。此外，在酒精產業，到 2022 年，琴酒細分市場的價值約為 100 億美元。因此，這些因素預計將在預測期內促進市場的成長。
全球琴酒市場：成長動力與挑戰
成長動力
對酒吧和雞尾酒文化的興趣不斷上升 -例如，到 2022 年，美國酒吧和夜總會的數量預計約為 70,000 家。在現代，人們更傾向於去酒吧和夜總會。在這個工作狂的一代，酒吧和雞尾酒文化比以往任何時候都更加流行。一個人的大部分薪水都花在這些娛樂活動上。因此，預計金條的這種流行將推動預測期內市場的成長。
可支配所得成長－ 2019年經合組織國家的人均可支配所得約為5萬美元。
食品和飲料中對金酒的需求不斷增加 - 2020 年，印度食品和飲料行業的價值接近 450 億美元。
酒精消費量的增加將推動市場成長——截至 2020 年，美國酒精飲料的總銷售額預計將達到 2,000 億美元左右。
挑戰
金酒的製造成本非常高——由於製造方法、原料成本等原因，一瓶普通金酒的製造成本要高得多。對於中產階級消費者來說，優質琴酒的價格極為昂貴，這限制了產業的擴張。
政府關於金酒銷售和生產的舉措
與琴酒消費相關的負面健康問題
全球杜松子酒市場按分銷管道分為場內和場外市場進行需求和供應分析，其中場外市場預計在預測期內將出現顯著增長。此細分市場的成長歸因於人們對社交飲酒的看法不斷變化，以及機場利口酒商店等分銷管道的大量增加。截至 2021 年，美國的非貿易通路即飲酒精飲料銷量成長了近 15%。此外，德國透過場外銷售的啤酒銷量達到約 80%。
全球琴酒市場區域概況
預計到 2035 年底，北美杜松子酒市場將在所有其他地區的市場中佔據最大的市場份額。由於酒精飲料的消費和產量增加，該地區預計將出現顯著增長。預測期。例如，2020年，美國人均酒精消費量達到約2加侖乙醇。同樣，預計北美杜松子酒進出口的增加將進一步推動預測期內的市場成長。例如，2020 年美國進口了約 900 萬加侖杜松子酒，同年出口量預計將接近 100 萬加侖。因此，所有這些因素預計將在預測期內促進該地區市場的成長。
市場區隔
我們對全球杜松子酒市場的深入分析包括以下部分：
按標準 |
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依產品類型 |
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按分銷管道 |
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主導全球杜松子酒市場的頂級特色公司
帝亞吉歐公司
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