推動餐廳銷售點 (POS) 終端市場成長的主要因素有哪些？

2025年，餐廳銷售終端產業規模預估為258.9億美元。 Read More

餐廳銷售點 (POS) 終端市場規模和份額，按產品類型（固定、移動）；組件（硬體、軟體、服務）；部署（雲端、本地）- 全球供需分析、成長預測、統計報告 2025-2037

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报告编号: 2052
发布日期: Oct 22, 2024
报告格式: PDF, PPT

2025-2037 年全球市場規模、預測與趨勢亮點

2024 年，餐廳銷售點 (POS) 終端市場規模超過 239.4 億美元，預計到 2037 年底將達到 846.2 億美元，在預測期內（即 2025-2037 年）複合年增長率約為 10.2%。 2025年，餐廳銷售終端產業規模預估為258.9億美元。

份報告顯示，全球食品配送市場價值約 1500 億美元，自 2017 年以來增長了兩倍多。

此外，對快速服務餐廳（也稱為快餐店）的需求激增，這些餐廳提供廉價的快餐和最少的餐桌服務。快餐店（QSR）嚴重依賴銷售點（POS）終端，主要用於支付處理、接單、數據分析、庫存管理，並確保餐廳管理高效順暢。根據基於雲端的銷售支援工具 MediaRadar 的報告，預計 2021 年銷售額將從 2020 年的約 12% 增至約 3,000 億美元。

Restaurant Point-Of-Sale (POS) Terminals Market Overview

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餐廳 POS 終端市場：成長動力與挑戰

成長動力

非接觸式支付的使用不斷增加-非接觸式支付在大流行之前就已經很受歡迎，但在COVID-19 大流行之後，這些數據的利用率有所提高，成為增長動力，並使這種支付方式成為許多人的首選支付方式顧客。這導致對支援非接觸式功能的 POS 終端機的需求增加。據 Worldwide India 稱，2020 年 1 月，超市中只有 25% 的交易是非接觸式的，但到 2022 年 1 月，這一比例升至 31%。
對自動化的高需求 -自動化在食品服務行業中變得越來越流行，而大流行加速了這種轉變。這推動了對能夠實現和促進自動化的 POS 終端的需求。此類終端有助於降低人工成本，提高操作的準確性和速度，並提供更好的客戶體驗。這一趨勢將繼續推動美國餐廳 POS 終端市場的成長全通路零售需求不斷增長-全通路零售允許結合各種銷售管道（店內、線上和行動），打造無縫購物為客戶帶來體驗，並越來越受歡迎。這推動了對支援此類全通路交易的 POS 終端的需求。隨著未來幾年全通路零售的需求持續成長，對相容全通路系統的POS終端的需求也將增加。
線上食品配送應用程式的成長：近年來，線上食品配送應用程式大受歡迎，而 COVID-19 大流行進一步推動了這一趨勢。這推動了對 POS 終端的需求，這種終端可以充當餐廳和送餐服務之間的紐帶，為客戶提供無縫的訂購和支付流程。這一趨勢將在未來幾年繼續推動美國餐廳 POS 終端市場的成長。

挑戰

軟體維護和更新困難- POS 終端系統與任何其他軟體和硬體系統一樣，需要定期更新和維護，以保持系統功能和最新狀態。這對一些餐廳來說是一個挑戰，因為軟體可能有點複雜，更新過程可能非常漫長且成本高昂，這需要經過培訓的人員來處理，這可能成為餐廳 POS 終端市場的限制因素
熟練勞動力的可用性有限——POS 終端系統的採用需要經過培訓的熟練員工來利用系統的特性和功能。
與現有系統的相容性有限。
複雜性和學習曲線。

餐廳銷售點終端市場：主要見解

基準年	2024年
預測年份	2025-2037
複合年增長率	10.2%
基準年市場規模（2024 年）	239.4億美元
預測年度市場規模（2037 年）	846.2億美元
區域範圍	북미(미국 및 캐나다) 라틴 아메리카(멕시코, 아르헨티나, 나머지 라틴 아메리카)아시아 태평양(일본, 중牽역) 유럽(영국, 독일, 프랑스, փ리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽 지역) 중동 및 아프리카(throne스라엘、GCC 북아프리카、남아프리카、프리카、남아프리카、프리카、남아프리카、”앰) 왏 왏 쵬 쵬 쏏︴

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餐廳銷售點終端細分

產品類型（固定式、移動式）

由於簡單且適合初學者的用戶體驗，固定 POS 預計將在未來幾年獲得 54% 的強勁市場份額，這有助於吸引用戶並增加更新和年輕的勞動力。這也有助於降低培訓成本，這是多個餐廳 POS 終端市場面臨的重大挑戰。報告顯示，全國餐廳的流失率為72.9%，而截至2017年底，全服務餐廳以小時計算的員工流動率約為102.8%。

組件（硬體、軟體、服務）

餐廳銷售點終端市場的硬體部分將很快佔據顯著份額，並且可能仍然是市場組成部分中的第二大部分，因為它使銷售點終端能夠為用戶提供更多個人化體驗，可以支援多種功能，例如有針對性的行銷、忠誠度計劃以及客製化推薦。這可以提高客戶滿意度和參與度，因為消費者會感到與企業的聯繫更加緊密並受到企業的重視。這可以成為餐廳 POS 終端市場的成長動力，因為它有助於實現業務差異化並吸引更多顧客。

部署（雲端、本地）

由於軟體管理和儲存的用戶資料的資料保護和安全性得到了改善，餐廳 pos 終端市場中基於雲端的部分預計將佔據顯著份額。資料儲存在安全的遠端伺服器上，可確保更大的隱私和安全性，防止資料外洩和遺失。根據 Netwrix 2022 年 3 月的一項調查，使用線上問卷對全球 720 多名 IT 專業人員進行了調查，組織中約 80% 的資料儲存在基於雲端的儲存中。

我們對全球餐廳 POS 終端市場的深入分析包括以下細分市場：

產品類別	固定的移動的
成分	硬體軟體服務
部署	雲本地

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亞太地區市場預測

受數位支付興起以及智慧卡、行動錢包和網路銀行方式普及的推動，預計到 2023 年，亞太地區餐廳銷售點終端市場將佔據最大份額，約為 41%。便利和安全。根據世界銀行的數據，全球三分之二的成年人進行和接收數位支付，發展中經濟體的總份額從2014 年的35% 增長到2021 年的約57%。 71 % 在銀行、其他金融機構或行動貨幣提供者擁有帳戶，高於 2017 年的 63% 和 2011 年的 42%。

北美市場統計

北美餐廳銷售點終端市場預計將成為第二大市場，在預測時間內，由機器學習和自動化等多項先進技術與 POS 終端的整合引領，預計將進一步推動餐廳 POS 的發展透過提高營運效率和為餐廳業主提供創新解決方案來實現終端市場的成長。

Restaurant Point-Of-Sale (POS) Terminals Market Share

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主導餐廳銷售點終端格局的公司

艾利士公司
- 公司簡介
- 經營策略
- 主要產品
- 財務績效
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域分佈
- SWOT分析
餐具有限公司
埃波斯現在
石灰托盤
NCR公司
甲骨文公司
帕泰克公司
百富科技有限公司
波塞拉
定理
POS POS
狂歡系統

In the News

Verifone與餐廳軟體銷售商 Lavu 合作，此次合作旨在實現統一銷售點系統與高端支付解決方案的交叉分發。
餐廳 POS 供應商ParTech, Inc.推出了 PAR Wave，這是一款專為飯店行業硬體組件設計的一體式觸控螢幕。 PAR 的 Wave 結合了其安全性、性能、功能和新設計，以滿足餐飲業的需求。

作者致谢: Abhishek Verma

Report ID: 2052
Published Date: Oct 22, 2024
Report Format: PDF, PPT

常见问题 (FAQ)

2025年，餐廳銷售終端產業規模預估為258.9億美元。

2024 年，餐廳銷售點 (POS) 終端市場規模超過 239.4 億美元，預計到 2037 年底將達到 846.2 億美元，在預測期內（即 2025-2037 年）複合年增長率約為 10.2%。對全通路零售不斷增長的需求以及對自動化的高需求將推動市場成長。

受數位支付成長和智慧卡在該地區普及的推動，預計到 2037 年，亞太地區產業將佔據 41% 的大部分收入份額。

市場主要參與者有 Dinerware, Inc.、EposNow、LimeTray、NCR Corporation、Oracle Corporation、ParTech, Inc.、PAX Technology Limited、Posera、Posist、POSsible POS、Revel Systems、Asahi Seiko、TERAOKA SEIKO、TIMELEAP、TOSHIBA TEC 等。