市場概況
穀胱甘肽是一種抗氧化劑，有益於人類健康並預防任何類型的疾病。它也可以添加到食品和飲料中以達到營養目的。它主要存在於植物、真菌、動物等。穀胱甘肽以口服形式或透過凝膠、肥皂或乳液攝入，可產生各種健康益處。由於穀胱甘肽在製藥、個人護理和食品飲料行業等各種最終用途行業中的應用不斷增加，預計穀胱甘肽市場將大幅增長。此外，由於其具有多種膳食益處，它被用於許多食品和組合物中，預計這將增加未來幾年對穀胱甘肽的需求。由於穀胱甘肽的免疫增強特性和肝臟解毒劑的功能，預計全球對穀胱甘肽的需求將進一步上升。 2019年，全球穀胱甘肽市場市值為1.9223億美元，預計2021-2028年預測期內複合年增長率為5.93%。
2019-2028 年區域成長亮點
北美穀胱甘肽市場在 2019 年佔據最高市場份額，預計在整個預測期內將保持這一地位。由於北美國家人口生活方式的變化以及該地區消費者對穀胱甘肽補充劑抗氧化特性的認識不斷提高，預計該市場在預測期內將以顯著的複合年增長率增長。食用穀胱甘肽對提高免疫力、美白肌膚和保護細胞免受氧化壓力具有多種益處，導致該地區對穀胱甘肽的需求增加。製造商正專注於開發高純度和更有效率的混合物，以滿足最終用戶的需求，預計這將在預測期內為市場創造新的機會。由於專業人士對營養豐富以維持人體健康的認識不斷提高，歐洲的穀胱甘肽市場正在顯著成長。人們對傳統藥物不良反應的日益擔憂預計將推動市場的成長。德國、法國、英國等國家家庭收入的增加往往會增加消費者對營養補充品的消費能力，進而促進市場的成長。點擊下載樣本報告
該研究進一步納入了北美（美國、加拿大）、拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區）、歐洲（英國、德國、法國、義大利、西班牙、匈牙利、比荷盧經濟聯盟[比利時、荷蘭、盧森堡]、北歐[挪威、丹麥、瑞典、芬蘭]、波蘭、俄羅斯、歐洲其他地區）、亞太地區（中國、印度、日本、韓國、馬來西亞、印尼、台灣）香港、澳洲、紐西蘭、亞太其他地區）、中東和非洲（以色列、GCC [沙烏地阿拉伯、阿聯酋、巴林、科威特、卡達、阿曼]、北非、南非、中東和非洲其他地區）。
市場區隔概要
按最終用戶
根據最終用戶，全球穀胱甘肽市場分為食品和飲料行業、醫療保健、化妝品和個人護理。其中，醫療保健領域2019年佔了52.46%的市場份額，該領域的成長主要得益於穀胱甘肽作為處方藥的廣泛應用。它有助於提高老年人的胰島素耐受性，減輕帕金森氏症症狀，並減少酒精性和非酒精性脂肪肝疾病的細胞損傷。不斷增加的老年人口產生了對這些產品的需求，因為他們更容易患與年齡相關的疾病。醫療保健進一步細分為產品、形式和應用。根據產品類別，市場進一步細分為穀胱甘肽氧化型和穀胱甘肽還原型產品。 2020 年，穀胱甘肽減少部分的銷售額為 6,645 萬美元，預計在預測期內複合年增長率為 6.09%。
市場驅動因素與挑戰
成長指標
穀胱甘肽在最終用途行業中的應用不斷增加
穀胱甘肽常用於藥品、保健品、化妝品、食品添加物和各種其他產品。穀胱甘肽主要用於製藥工業，用於治療肝臟。穀胱甘肽產品的消費量正在顯著增長，因為它具有透過刺激淋巴細胞來提高人體免疫力的特性。由於其抗皺和美白功效，它被廣泛用於肥皂、乳液和乳霜等個人護理產品中。隨著消費者對穀胱甘肽產品益處的認識不斷提高以及可支配收入的增加，預計未來幾年對穀胱甘肽的需求將會增加。此外，穀胱甘肽因其組織修復特性而被用於處方藥中。
老年人口疾病盛行率上升
肥胖、血壓和糖尿病等健康問題的盛行率不斷上升，推動了營養保健品市場的成長，預計這將增加對控制和管理這些疾病的穀胱甘肽營養保健品的需求。此外，年輕和成年消費者對穀胱甘肽營養產品的需求正在增加，因為它有助於減少皺紋和預防慢性疾病。預計這些因素將在預測期內推動穀胱甘肽市場的成長。
挑戰
穀胱甘肽的副作用
影響穀胱甘肽市場成長的重大挑戰之一是隨之而來的副作用。穀胱甘肽含有乳蛋白，可能會影響乳糖不耐症的消費者。預計這一因素將成為預測期內穀胱甘肽市場成長的關鍵限制因素。
Covid-19 對穀胱甘肽市場的影響
Covid-19 大流行加速了最終用戶偏好的變化，尤其是在食品和飲料行業。邊境關閉、分銷商短缺以及戶外通路封鎖影響了個人護理、醫療保健和食品飲料行業的供應鏈。此外，疾病的傳播對小規模工業造成了各種障礙。
主導市場的頂級特色公司
全球穀胱甘肽市場的一些著名行業領導者包括Kyowa Hakko Bio Co., Ltd.、Parchem Fine & Specialty Chemicals、Nissor Pharmaceuticals、Merck KGaA、深圳GSH生物科技有限公司、山東金城生物製藥有限公司。、有限公司、Jarrow Formulas, Inc. 等。
