消化健康市場展望:
2025年,消化健康市場規模價值為575.9億美元,預計到2035年將超過1,278.3億美元,在預測期間(即2026-2035年)的複合年增長率將超過8.3%。 2026年,消化健康產業規模估計為618.9億美元。
市場成長主要源自於消化系統疾病(包括腸躁症、便秘、胃食道逆流、憩室病和腸道感染)的增多,人們對新鮮、安全和天然食品的偏好日益增長,以及社會對自身健康的日益關注。近1500萬成年人患有潰瘍,約佔成年人總數的6%,約有3700萬人因消化系統疾病到醫院就診。此外,日益增長的老年人口是腸道健康問題的首當其衝。因此,老年人口的成長將歸因於近期人們對消化健康市場的認知度將持續提高。
除此之外,越來越多注重腸道健康的消費者不斷尋求預防方案,並更多地使用益生元、食品酶和益生菌(包括維持健康消化的 Culturelle 益生菌)等腸道健康補充劑,預計將推動全球胃腸健康市場的成長。為了增強免疫系統,近 77% 的人正在改吃優格飲料等食物。到 2030 年,預計地球上六分之一的人將年滿 60 歲或以上。屆時,60 歲以上的人口可能將達到 14 億,高於 2020 年的 10 億。除了上述因素外,由於不良飲食習慣和大量食用加工食品、高鈉食品和即食食品,肥胖病例增加以及生活方式相關疾病增加,預計將增加對消化健康產品的需求。此外,人們對營養食品添加劑和營養補充劑的認識提高也被認為對市場成長有正面作用。
關鍵 消化健康 市場洞察摘要:
區域亮點:
- 到 2035 年,北美消化健康市場將佔據 40% 以上的份額,這得益於益生菌和益生元的技術進步、健康意識的提升以及支持性監管政策的推動。
細分市場洞察:
- 預計到 2035 年,益生菌(消化健康市場)細分市場在消化健康市場中將佔據最大份額,這得益於益生菌消費量的增加以及肥胖和消化不良病例的增加。
- 預計到 2035 年,消化健康市場中的功能性食品和飲料細分市場將佔據最大市場份額,這得益於乳製品中益生菌的使用日益增多,以改善腸道健康。
主要成長趨勢:
- 老年人口不斷成長,大量使用抗生素等藥物
- 對速食和垃圾食物等不健康食品的需求日益增長
主要挑戰:
- 過氧乙酸的高反應性所帶來的威脅
- 缺乏對過氧乙酸各種影響的認知
主要參與者:杜邦營養與生物科學公司、養樂多本社株式會社、Deerland Probiotics & Enzymes, Inc.、Cie Gervais Danone、雀巢健康科學、賽諾菲、Chr. Hansen Holdings A/S、巴斯夫 SE、拜耳股份公司、嘉吉公司。
全球 消化健康 市場 預測與區域展望:
市場規模與成長預測:
- 2025年市場規模: 575.9億美元
- 2026年市場規模: 618.9億美元
- 預計市場規模:到 2035 年將達到 1,278.3 億美元
- 成長預測:複合年增長率8.3%(2026-2035)
主要區域動態:
- 最大的地區:北美(到 2035 年佔 40%)
- 成長最快的地區:亞太地區
- 主要國家:美國、中國、德國、日本、英國
- 新興國家:中國、印度、巴西、墨西哥、韓國
Last updated on : 10 September, 2025
消化健康市場的成長動力與挑戰:
成長動力
慢性胰臟炎等慢性疾病引發的功能性消化系統疾病(例如吸收不良)病例日益增多——吸收不良的症狀包括消化困難、消化食物中營養吸收效率低下以及排泄問題。經常飲酒、遺傳性囊性纖維化或接受腸道手術是導致吸收不良的一些常見原因。預計此類疾病的盛行率不斷上升,到預測期末將提高消化健康市場產品的使用率。 33個國家超過7.3萬人患有消化系統疾病。此外,全球每10個成年人中就有4個患有功能性胃腸疾病。
老年人口不斷增加,大量使用抗生素等藥物-老年人的身體狀況普遍較弱,器官功能逐漸衰退。因此,他們的消化系統也隨之衰弱,從而催生了對消化健康產品的需求。因此,龐大的老年人口預計將為市場帶來豐厚的成長機會。聯合國估計,到2050年,每6人中就有1人超過65歲,高於2019年的每11人中1人。
- 人們對快餐和垃圾食品等不健康食品的渴望日益增長——隨著人們沉迷於忙碌的生活,不健康食品因其口味和便利性而日益受到人們的青睞。然而,食用不健康食品會導致身體疾病和功能紊亂,這反過來又會增加對用於恢復健康的消化保健品的需求。根據世界衛生組織統計,全球每年約有42萬人因食用受污染食品而死亡,約有6億人患病,損失了近3,300萬年的健康壽命。
- 提倡食用涉及腎臟健康問題和消化不良的過度加工食品——在美國,包括醣類食品、冷凍食品、即食食品等在內的超加工食品的消費量從 2002 年的約 54% 增加到 2018 年的約 57%。
- 引發乳糖不耐症的乳製品需求激增-乳製品業對消化健康產品的需求強勁。牛奶、乳酪、優格和其他乳製品中益生菌和食品酵素的大量使用預計將擴大市場規模。全球超過60億人消費牛奶和乳製品,其中歐洲、北美、以色列、澳洲和哥斯大黎加的消費量最高。
挑戰
消化補充劑成本較高-消化補充劑並非人人都能購買,因為它們不在保險範圍內,也不受美國食品藥物管理局(FDA)的監管。此外,益生菌等腸道健康補充劑的生產和儲存成本非常高,也推高了產品成本。
食品業稅收不確定
- 新產品上市前需遵守的嚴格規定
消化健康市場規模與預測:
| 報告屬性 | 詳細資訊 |
|---|---|
|
基準年 |
2025 |
|
預測期 |
2026-2035 |
|
複合年增長率 |
8.3% |
|
基準年市場規模(2025年) |
575.9億美元 |
|
預測年度市場規模(2035年) |
1278.3億美元 |
|
區域範圍 |
|
消化健康市場區隔:
成分細分分析
全球消化健康市場依成分細分,並依供需分析,可分為消化酵素、益生菌、益生元等。預計到2035年底,益生菌市場將佔最大市場份額。此市場的成長歸因於益生菌消費量的增加、肥胖病例的增加、繁忙的工作時間以及勞動人口的增加。輪班制的頻繁變化,尤其是夜班,會影響腸道健康,導致食慾不振和消化不良,增加益生菌的使用需求。此外,根據2017年NHIS的報告,0.5%(29.4萬)的兒童報告在過去30天內使用過益生菌或益生元。
產品細分分析
全球消化健康市場也按產品細分,並按供需情況進行分析,可分為功能性食品和飲料、維生素和膳食補充劑以及其他類別。其中,食品和飲料細分市場在評估期內佔據了最高的市場份額。此細分市場成長的主要原因是乳製品中益生菌的使用日益增多,以緩解腸道炎症,改善腸道健康和免疫力。此外,在休閒飲料、運動飲料等非酒精飲料中添加飼料益生元和益生菌預計將促進市場成長。此外,消費者對飲食和食品的認知度不斷提高,預計也將在未來幾年提高人們對消化健康的認知水平。
我們對全球消化健康市場的深入分析包括以下幾個部分:
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Vishnu Nair
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消化健康市場區域分析:
北美市場洞察
預計到 2035 年底,北美消化健康市場將在所有其他地區的市場中佔據最大份額。市場的成長主要歸功於益生菌和益生元領域產品製造技術的不斷進步。此外,隨著人們健康和健身意識的增強以及注重健康的人數的增加,預計消化健康產品的採用率也會提高。此外,該地區擁有強大的醫療保健網絡,監管機構推出了支持性政策,鼓勵市場參與者在廣大目標人群中選擇各種類型的補充劑和營養添加劑,例如益生菌膳食補充劑,預計也將促進該地區市場的成長。此外,預計該地區不斷擴張的醫療保健行業和不斷增長的醫療保健支出也將在預測期內推動市場成長。美國醫療保險和醫療補助服務中心的數據顯示,2021年美國醫療保健支出達到4.3兆美元,即人均1,2914美元,相當於該地區GDP的18.3%。
消化健康市場參與者:
- 杜邦營養與生物科學
- 公司概況
- 商業策略
- 主要產品
- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域影響力
- SWOT分析
- 養樂多本社株式會社
- 迪爾蘭益生菌和酵素公司
- 熱爾維達能公司
- 雀巢健康科學
- 賽諾菲
- 科漢森控股有限公司
- 巴斯夫
- 拜耳公司
- 嘉吉公司
最新動態
達能推出了英國首款以片劑為基礎的配方奶粉Aptamil Tab。這是一種預先計量的配方奶粉,與日本食品製造商明治合作生產。
嘉吉公司與大陸穀物公司聯合宣布全面收購桑德森農場公司。為了完成此次收購,嘉吉和大陸穀物公司將桑德森農場與大陸穀物公司的子公司韋恩農場合併,創立一家全新的私人家禽公司。
- Report ID: 4559
- Published Date: Sep 10, 2025
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