亞太地區食品服務設備市場：2023 年全球需求分析與機會展望

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报告编号: 245
发布日期: Feb 13, 2023
报告格式: PDF, PPT

亞太地區食品服務設備市場概況

食品服務設備在快速服務和全方位服務餐廳中越來越受歡迎。該設備用於酒店業商業用途的各種加工，如研磨、去皮、冷卻、烘烤等。城市化的快速增長導致全球工作人口的繁忙日程，從而將消費者的口味轉向快速服務和優質食品，從而導致食品服務設備市場的積極增長。由於該地區酒店業的不斷增長，預計亞太地區食品服務設備市場在不久的將來將出現顯著增長。人們對即食和加工食品的消費趨勢日益增長，為餐廳和旅館提供優質服務帶來了巨大壓力。除此之外，飯店業也採用節能食品服務設備，以便提供消費者更高品質的食品。預計耗時較少的製程特性和設備保質期的延長將吸引整個地區的食品服務設備。

此外，餐廳和旅館也正在關注新技術。這些設備將幫助餐廳高效運作並更好地為顧客提供服務。餐廳服務和品質的提高預計將為與該行業相關的供應商提供充足的機會，以提高未來的盈利能力和市場份額。

市場規模及預測

亞太地區食品服務設備市場預計在 2016 年至 2023 年預測期內將以 6.8% 的複合年增長率大幅擴張。過去幾年，餐飲服務設備市場在該地區建立了強大的支柱，預計在不久的將來將出現積極成長。

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從地理來看，中國預計將在 2016 年至 2023 年預測期內以 6.4% 的複合年增長率主導整個市場。 2015年中國餐飲設備市場規模為25億美元，預計到2023年將達到43億美元。旅遊業的快速成長和快餐店數量的增加是餐飲設備市場成長的主要關鍵因素中國的。同樣，印度、泰國和馬來西亞的食品服務設備市場預計將在 2016 年至 2023 年的預測期內得到提振。這些國家的快速城市化以及可支配收入的增加預計將推動這些國家市場的成長。

市場區隔

我們的深入分析將亞太地區食品服務設備市場分為以下幾個部分：

按產品分類：

食品製備設備

切片機和削皮器
攪拌機和研磨機
食物攪拌機
處理器
其他的

飲料製備設備

飲料攪拌機
榨汁機
碎冰機
其他的

烹飪設備

烤架
弗萊爾斯
烤箱
烤麵包機

冰箱和冷水機

速凍櫃
製冰機
軟冰淇淋機
冰淇淋櫃
玻璃門跟單員
其他的

洗潔具

增壓加熱器
洗碗機
處理器
餐具墊圈
其他的

按最終用戶

全方位服務餐廳
速食店
餐飲業
飯店及俱樂部餐廳

按地區

北美（美國、加拿大）、市場規模、年成長市場規模、年成長與機會分析、未來預測與機會分析
拉丁美洲（巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區）、市場規模、年成長、未來預測與機會分析
歐洲（英國、德國、法國、義大利、西班牙、匈牙利、比荷盧三國（比利時、荷蘭、盧森堡）、北歐（挪威、丹麥、瑞典、芬蘭）、波蘭、俄羅斯、歐洲其他地區）、市場規模、與去年同期相比成長、未來預測與機會分析
亞太地區（中國、印度、日本、韓國、馬來西亞、印尼、台灣、香港、澳洲、紐西蘭、亞太地區其他地區）、市場規模、年成長、未來預測與機會分析
中東和非洲（以色列、海灣合作委員會（沙烏地阿拉伯、阿聯酋、巴林、科威特、卡達、阿曼）、北非、南非、中東和非洲其他地區）、市場規模、年成長、未來預測和機會分析

成長動力與挑戰

由於市場上有低成本設備，食品製備設備市場正在不斷成長。食品製備設備保質期短，需要定期更換，這直接有助於公司每年增加收入。食品準備設備的廣泛使用和這些設備的多樣性使餐廳和飯店可以根據自己的要求輕鬆選擇。另一方面，冰箱和冷水機由於使用壽命更長且節能冰箱和冷水機的可用性而成為亞太地區最具吸引力的市場。餐廳正在轉向節能食品服務設備，以維持營運成本並增加利潤。同樣，餐廳的改造和快速採用先進的食品服務設備，以便以更省時的方法操作各種食品製備過程，是推動食品服務設備市場成長的一些主要因素。此外，由於亞太地區對速食的需求不斷增長，速食店的滲透率不斷提高，也擴大了食品服務設備市場的需求。另一方面，人們對健康和衛生的日益關注是給餐廳帶來壓力的重要因素，迫使他們採用食品服務設備來改善衛生狀況。這些設備幫助餐廳保持食品的清潔和品質。

食品服務設備市場主要受到亞太地區旅遊業不斷增長的推動。旅遊業的興起增加了餐廳和旅館的人流量，從而增加了該地區連鎖飯店對餐飲服務設備的需求。城市化和基礎設施的快速發展吸引了來自世界各地的遊客。餐廳在菜單中增加了各種菜餚和飲料以吸引遊客。勞動力的減少和先進餐飲服務設備的日益採用使得能夠為客戶提供更優質的食品。然而，餐飲服務設備成本高，導致熟食和加工食品成本增加，是該行業的主要限制因素。市場上不合格的食品服務設備也阻礙了食品服務設備市場的成長。此外，食品監管機構的嚴格監管、高資本投資以及設備安裝的複雜性是抑制亞太地區食品服務設備市場成長的一些因素。