2025~2037년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트
쌀 단백질 시장 규모는 2024년에 8억 3,433만 달러를 넘었고 2037년에는 14억 1천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 예측 기간(2025~2037년) 동안 약 4.1%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 2025년 쌀 단백질 산업 규모는 8억 6,341만 달러로 평가됩니다.
시장의 주요 성장 동인 중 하나는 전 세계 식품 및 음료 산업의 식품 생산 급증입니다. 우리의 분석에 따르면 음식 & 음료산업의 매출은 2022년 말까지 15% 이상 성장할 것으로 예상된다. 더욱이 에너지 드링크, 건강보조식품, 에너지바 등 기능성 식품을 소비하는 사람들이 늘어나고 있는 것으로 평가돼 시장 성장에 기여할 것으로 예상된다. 또한, 이러한 식품은 아미노산 함량이 높기 때문에 다른 식물성 제품에 대한 효과적인 대안으로 간주되며, 이는 이러한 제품에 대한 수요를 증가시키고 결과적으로 시장 성장을 주도할 것으로 추정됩니다. 또한 백미와 현미의 단백질 함량에 대한 인식이 높아지면서 다양한 식품을 제조하는 식품 제조업체 사이에서 쌀의 단백질 분말에 대한 수요가 증가하면서 시장도 성장하고 있습니다.

쌀 단백질 부문: 성장 동인 및 과제
성장 동력
- 단백질 주입 식품의 건강상의 이점
- 식품 및 산업 분야의 생산 증가 음료 산업
제한사항
- 저소득 국가에서 쌀 단백질의 이점에 대한 인식 부족
쌀 단백질 시장: 주요 통찰력
기준 연도 |
2024년 |
예측 연도 |
2025년부터 2037년까지 |
CAGR |
4.1% |
기준연도 시장 규모(2024년) |
8억 3,433만 달러 |
예측 연도 시장 규모(2037년) |
14억 1천만 달러 |
지역 범위 |
|
쌀 단백질 분할
전 세계 쌀 단백질 시장은 형태에 따라 유기농 부문과 무기 부문으로 나뉘며, 그 중에서 유기농 부문은 유기농 제품의 이점에 대한 인식이 높아지면서 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 미국 농무부(USDA)의 데이터에 따르면 미국 내 기존 식료품점 4곳 중 3곳에서 유기농 제품을 구입할 수 있습니다. 또한, 제품을 기준으로 분리물 부문은 분리물의 단백질 함량이 농축물 및 가수분해물보다 훨씬 높기 때문에 예측 기간 동안 가장 높은 비율로 성장할 것으로 예상됩니다. 애플리케이션 부문의 식음료 부문 역시 전 세계 인구의 소비 능력 증가를 고려할 때 예측 기간 동안 주목할 만한 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
글로벌 쌀 단백질 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.
제품별 |
|
양식별 |
|
애플리케이션별
|
|
이 연구 보고서를 귀하의 요구 사항에 맞게 맞춤 설정하시겠습니까? 저희 연구 팀이 귀하의 요구 사항을 반영하여 효과적인 비즈니스 결정을 내리는 데 필요한 정보를 제공합니다.
이 보고서 맞춤 설정쌀 단백질 산업 - 지역 개요
북미 산업은 주목할 만한 생산자의 존재, 지역 내 개인의 에너지 영양 및 식이 보조제에 대한 요구 증가로 인해 2037년까지 가장 큰 수익 점유율을 차지할 가능성이 높습니다. 주목할만한 생산자의 존재, 지역 내 개인의 에너지 영양 및 식이 보조제에 대한 요구 증가로 인해. 또한 아시아 태평양 지역의 쌀 단백질 시장도 기능성 강화 식품에 대한 수요 증가로 인해 높은 성장이 예상됩니다. USDA 해외농업청(FAS)에 따르면 2019년 일본의 건강 관련 식품 시장 규모는 133억 달러 규모로 세계에서 세 번째로 큰 건강 관련 식품 시장입니다. 식물성 단백질 향미 강화제 및 기타 유사 제품의 사용 증가는 이 지역의 쌀 단백질 시장을 확장할 것으로 예상되는 또 다른 중요한 요소입니다.
쌀 단백질 시장을 지배하는 기업
- Axiom Foods, Inc.
- 회사 개요
- 비즈니스 전략
- 주요 제품 제공 사항
- 재무 성과
- 핵심성과지표
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역적 입지
- SWOT 분석
- AIDP
- Bioway (Xi'an Organic Ingredients Co., Ltd.)
- Golden Grain Group Ltd.
- RiceBran 기술
- NOW Health Group, Inc.
- 노스 코스트 내추럴스
- Shafi Gluco Chem (Pvt) Ltd.
- The Green Labs LLC
- Top Health Ingredients Inc.
저자 크레딧: Parul Atri
- Report ID: 2896
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT