유기농 육류 소개
유기농 고기는 가축에게 100% 유기농 식품을 먹인 후 얻은 고기를 말합니다. 그들은 동물 환경 및 인간을 위해 더 나은 지속 가능한 방식으로 식량을 생산하기 위해 자연과 협력하는 유기농법의 도움으로 생산됩니다. 따라서 유기농 고기는 유기농 시스템에서 자란 동물이나 새에서 얻을 수 있으며 건전한 위생 영양으로 성장이 유지됩니다. 유기농법에는 엄격한 기준이 있는데 예를 들어 전체 과정에서 가축은 합성 비료 첨가제 살충제 성장 조절제의 사용을 금지하고 인증 기관에서 정기적으로 검사를 받습니다. 이 규정은 유기농 고기를 시장에서 구할 수 있는 기존 육류 제품보다 더 건강하고 맛있게 만듭니다.
시장 규모 및 예측
육류 품질에 대한 우려 증가와 건강 의식 상승 유기농 육류 제품에서 인지된 영양가의 존재는 시장 성장을 촉진하는 중요한 요인 중 일부입니다. 유기농 육류 시장은 예측 기간 즉 2020-2028년 동안 상당한 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 시장은 유통 채널별로 슈퍼마켓 소매점 전문점 및 유기농 상점으로 분류됩니다. 이 부문 중 슈퍼마켓 부문은 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓에서 공급망 관리 및 제품 유통의 높은 효율성으로 인해 시장에서 선두 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 샘플 보고서를 다운로드하려면 클릭하십시오.
성장 동력
시장 성장을 촉진하기 위해 합성 제품의 품질 저하에 대한 우려 증가
육류 제품의 사기 성 대체 및 잘못된 라벨링으로 인해 다양한 식품 부문에서 식품 진위 여부 및 불순물 검출 에 대한 우려가 커지고 있습니다. 이로 인해 수많은 유기농 제품에 대한 수요가 크게 증가하여 유기농 육류에 대한 수요가 증가했습니다. 또한 가공육 제조 과정에서 항생제 합성 비료 및 살충제 화학 첨가제의 대규모 사용은 인체 건강에 악영향을 미친다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 생고기 손질의 병원균 균주는 식인성 질병 질병 및 인간 건강에 대한 새로운 위협입니다. 또한 동물에게 투여되는 성장 조절제에는 인체의 암 및 간 손상 위험을 증가시킬 수 있는 발암성 물질이 포함되어 있습니다. 이는 시장을 크게 확대할 것으로 예상됩니다.
시장 성장을 주도하는 여러 가지 건강에 유익한 특성의 존재
연구에 따르면 유기농 육류는 기존 방식으로 생산된 육류와 비교할 때 최대 50% 더 많은 오메가-3 지방산과 더 낮은 농도의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 아미노산과 영양가가 풍부하기 때문에 유기농 고기를 섭취하면 면역 체계가 강화되고 심장병 위험이 감소하며 눈 건강이 향상됩니다. 이 요인은 유기농 육류 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 또한 건강에 민감한 사람들의 수가 증가함에 따라 유기농 육류 및 기타 유기농 식품 시장은 혁신적인 제품 옵션으로 빠르게 확대되고 있습니다. 이러한 요인에 힘입어 세계 유기농 육류 시장은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다.
저해 요인
시장 성장을 저해하는 정품에 대한 인식 부족
유기농 육류의 건강상의 이점에도 불구하고 권장되는 유기농 방법에 따라 유기농 육류 생산에서 유기농 라벨링 및 진위와 관련된 정보가 부족합니다. 또한 비건 채식의 트렌디 한 개념은 많은 소비자를 비건 채식으로 전환시켜 시장 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 향후 유기농육류 시장의 성장을 저해할 것으로 추정된다.
시장 세분화
유기농 육류 시장에 대한 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다.
제품별
- 가금
- 쇠고기
- 돼지고기
- 다른
유통 채널별
- 슈퍼마켓
- 소매점
- 전문점
- 유기농 매장
배포 방식별
- 온라인
- 오프 라인
지역별
지역 분석을 기반으로 유기농 육류 시장은 북미 유럽 아시아 태평양 라틴 아메리카 및 중동 및 아프리카 지역을 포함한 5 개 주요 지역으로 분류됩니다.
북미의 유기농 육류 시장은 유기농 육류를 제조 및 판매하는 이 지역의 주요 시장 참여자의 존재로 인해 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 또한 건강에 민감한 사람들의 화학 성분이 없는 고품질 건강하고 영양가 있는 육류 에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 제품 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 시장은 유기농 육류의 다양한 영양학적 이점에 대한 사람들의 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 가장 높은 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 몇몇 육류 생산 회사는 유기농 육류에 대한 수요를 더욱 증가시키는 엄청난 성장 기회로 인해 특히 중국 및 인도와 같은 국가에서 사업 확장에 열중
하고 있습니다.유기농 육류 시장은 다음과 같이 지역을 기준으로 더 분류됩니다.
- 북미 (미국 및 캐나다) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석 라틴 아메리카
- (브라질 멕시코 아르헨티나 기타 라틴 아메리카) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석
- 유럽(영국 독일 프랑스 이탈리아 스페인 헝가리 벨기에 네덜란드 및 룩셈부르크 북유럽 폴란드 터키 러시아 기타 유럽) 시장 규모 Y-O-Y 성장 및 기회 분석 아시아 태평양
- (중국 인도 일본 한국 인도네시아 말레이시아 호주 뉴질랜드 기타 아시아 태평양) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석. 중동 및 아프리카 (
- 이스라엘 GCC (사우디 아라비아 UAE 바레인 쿠웨이트 카타르 오만) 북아프리카 남아프리카 나머지 중동 및 아프리카) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석
시장을 지배하는 최고의 주요 기업
- Tyson Foods Inc.
- 회사 개요
- 사업 전략
- 주요 제품 제공
- 재무 성과
- 핵심성과지표(KPI)
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역별 입지
- SWOT 분석
- Perdue Farms
- Eversfield Organic Ltd.
- Swillington Organic Farm Ltd.
- Arcadian Organic & Natural Meat Co. Pty Ltd.
- 위탁 농장
- Meyer Natural Foods LLC
- 깔끔한 고기
- 유기농 대초원
