2025~2037년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트
유기농 육류 시장 규모는 2024년에 287억 7천만 달러로 평가되었으며 2037년에는 719억 달러를 넘어 예측 기간(2025~2037년) 동안 7.3% 이상의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 2025년에는 유기농 육류 산업 규모가 305억 6천만 달러로 추산됩니다.
육류 품질에 대한 우려 증가, 건강에 대한 인식 제고, 유기농 육류 제품의 영양적 가치 인식은 시장 성장을 촉진하는 중요한 요인 중 일부입니다.
유기농 육류 부문: 성장 동인 및 과제
성장 동력
- 시장 성장을 촉진하기 위해 합성 제품의 품질 저하에 대한 우려 증가: 육류 제품의 사기 대체 및 잘못된 라벨링으로 인해 다양한 식품 부문에서 식품 진위 및 변조 감지에 대한 우려가 커지고 있습니다. 이로 인해 수많은 유기농 제품에 대한 수요가 크게 증가하여 유기농 육류에 대한 수요가 증가했습니다. 더욱이, 가공육 제조 과정에서 항생제, 합성 비료 및 살충제, 화학 첨가물의 대규모 사용은 인간의 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 생고기 손질에 있는 병원균 계통은 식인성 질환 및 인간 건강에 새로운 위협이 되고 있습니다. 또한 동물에게 투여되는 성장 조절제는 암 및 간 손상의 위험을 증가시킬 수 있는 발암 물질을 함유하고 있습니다. 인간의 몸. 이를 통해 시장이 크게 확장될 것으로 예상됩니다.
- 시장 성장을 촉진하는 여러 가지 건강에 유익한 특성의 존재: 연구에 따르면 유기농 고기에는 기존 방식으로 생산된 고기에 비해 오메가-3 지방산이 최대 50% 더 많고 포화 지방 농도는 더 낮은 것으로 나타났습니다. 아미노산과 영양가가 풍부하기 때문에 유기농 고기를 섭취하면 면역 체계가 강화되고 심장병 위험이 감소하며 눈 건강이 향상됩니다. 이 요인은 유기농 육류 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 건강에 관심이 있는 사람들의 수가 증가함에 따라 유기농 육류 및 기타 유기농 식품 시장은 다양한 혁신적인 제품 옵션을 통해 빠르게 확대되고 있습니다. 이러한 요인으로 인해 전 세계 유기농 육류 시장은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다.
도전과제
- 정품에 대한 인식 부족으로 시장 성장 저해: 유기농 육류의 건강상 이점에도 불구하고 권장 유기농 방법에 따라 유기농 육류를 생산할 때 유기농 라벨링 및 진위 여부와 관련된 정보가 부족합니다. 또한, 최신 유행하는 완전 채식주의 개념은 많은 소비자를 완전 채식으로 전환시키고 있으며 이는 시장 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 향후 유기농 육류 시장의 성장을 방해할 것으로 추정됩니다.
유기농 육류 시장: 주요 통찰력
| 보고서 속성 | 세부정보 |
|---|---|
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기준 연도 |
2024년 |
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예측 연도 |
2025년부터 2037년까지 |
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CAGR |
7.3% |
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기준연도 시장 규모(2024년) |
287억 7천만 달러 |
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예측 연도 시장 규모(2037년) |
719억 달러 |
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지역 범위 |
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유기농 육류 분할
유기농 육류 시장은 유통 채널에 따라 슈퍼마켓, 소매점, 전문점, 유기농 매장으로 분류됩니다. 이러한 부문 중에서 슈퍼마켓 부문은 슈퍼마켓과 대형마트에서 공급망 관리와 제품 유통의 높은 효율성으로 인해 시장에서 선두 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
글로벌 유기농 육류 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.
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제품별 |
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배포 채널별 |
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배포 모드별 |
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이 보고서 맞춤 설정유기농 육류 산업 - 지역 개요
지역 분석을 기반으로 유기농 육류 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 기타 지역을 포함한 5개 주요 지역으로 분류됩니다. 아프리카 지역.
건강에 관심이 있는 사람들의 화학 성분이 없는 고품질, 건강에 좋고 영양이 풍부한 고기에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 북미 산업이 2037년까지 수익 점유율의 대부분을 차지할 것으로 예상됩니다. 더욱이, 건강에 관심이 있는 사람들이 생산하는 무화학 고품질, 건강에 좋고 영양이 풍부한 고기에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 제품 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 아시아 태평양 시장은 유기농 고기의 다양한 영양적 이점에 대한 사람들의 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 가장 높은 비율로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 여러 육류 생산 회사는 유기농 육류에 대한 수요를 더욱 증가시키는 엄청난 성장 기회로 인해 특히 중국과 인도와 같은 국가에서 사업 확장에 열중하고 있습니다.
유기농 육류 환경을 지배하는 기업
- Tyson Foods, Inc.
- 회사 개요
- 비즈니스 전략
- 주요 제품 제공 사항
- 재무 성과
- 핵심성과지표
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역적 입지
- SWOT 분석
- 퍼듀 팜스
- Eversfield Organic Ltd.
- Swillington Organic Farm Ltd.
- Arcadian Organic & Natural Meat Co. Pty Ltd.
- 포스터 농장
- 메이어 내추럴 푸드 LLC
- 깔끔한 고기
- 유기농 프레리
저자 크레딧: Parul Atri
- Report ID: 2648
- Published Date: Dec 23, 2024
- Report Format: PDF, PPT
