애플리케이션별 미생물 발효 기술 시장 규모 및 점유율(항생제, 프로바이오틱스 보충제, 단클론 항체, 재조합 단백질, 바이오시밀러, 백신, 효소, 소분자) 최종 사용자(바이오 제약 회사, 위탁 연구 기관(CRO), CMO 및 CDMO, 학술 및 연구 기관) 유형(의료, 산업, 주류, 식품 및 사료 제품) - 글로벌 공급 및 수요 분석, 성장 예측, 통계 보고서 2025-2037

미생물 발효 기술 세분화

응용 분야(항생제, 프로바이오틱스 보충제, 단클론 항체, 재조합 단백질, 바이오시밀러, 백신, 효소, 소분자)

미생물 발효 기술 시장의 항생제 부문은 건강 결과를 개선하는 데 엄청난 성공을 거둔 항생제의 소비 증가로 인해 향후 몇 년 동안 33%의 견고한 수익 점유율을 얻을 것으로 예상됩니다. 개인 소득과 건강 보험으로 인해 전 세계적으로 항생제 소비가 증가했습니다. 생리활성 화학물질의 가장 중요한 범주인 항생제는 발효 방법을 통해 미생물학을 사용하여 생산할 수 있습니다. 발효 방법에서는 원천 미생물이 액체 성장 배지가 담긴 큰 용기에서 배양됩니다. 

예를 들어 페니실린은 입, 목, 잇몸, 호흡기의 감염을 치료하는 데 사용되는 항생제이며 발효 과정에서 소변이 생성됩니다. pH 7~7.4, 약 25oC~26oC, 약 5~7일간 배양하는 발효조에서 제조되며, Deep Tank 배치발효를 통해 대량생산이 가능합니다. 건강에 대한 우려가 높아지면서 여러 국가에서 바이오의약품에 대한 수요가 확대되고 있으며, 생명공학의 발전으로 예측 기간 동안 수익성 있는 가능성이 창출될 것으로 예상됩니다. 추정에 따르면 항생제 사용량은 2015년부터 2030년까지 전 세계적으로 150% 이상 증가할 것으로 예상됩니다.

이 외에도 재조합 단백질은 2036년까지 주목할 만한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 재조합 단백질은 유전자 발현 및 메신저 RNA 번역을 촉진하는 재조합 DNA로 인코딩된 단백질이며 특정 유전자를 박테리아나 효모와 같은 숙주 유기체에 삽입하여 인위적으로 생성된 단백질입니다.

최종 사용자(바이오 제약 회사, 위탁 연구 기관(CRO), CMO 및 CDMO, 학계 및 연구 기관)

미생물 발효 기술 시장에서 바이오의약품 기업 부문은 바이오의약품에 대한 수요 증가로 인해 곧 주목할만한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 효소, 백신, 항생제, 단클론항생제 등 바이오의약품의 수요가 높으며, 이는 전망 기간 동안 미생물 발효 기술에 대한 막대한 수요를 창출할 것으로 예상됩니다. 더욱이, 바이오의약품은 대부분 재조합 치료 단백질로서 생산 시 중요한 것으로 생각되는 발효를 포함한 다양한 절차를 사용합니다. 또한 많은 바이오 의약품 및 생물학적 제품은 (다양한) 세포형 발효에 의존하며, 박테리아, 효모, 곰팡이와 같은 미생물을 사용하여 백신, 재조합 단백질, 항생제, 활성 의약품 성분(API)과 같은 바이오 의약품을 생산하는 경우가 점점 더 늘어나고 있습니다.

또한 CMO & CDMO는 예측 기간 동안 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. CMO와 CDMO는 발효를 통해 산업용 효소를 생산할 수 있기 때문에 바이오치료제에서 빠르게 선호되는 선택이 되고 있습니다. 예를 들어 생물학적 제제의 25% 이상이 CDMO/CMO에서 제조되는 것으로 추정됩니다.

글로벌 미생물 발효 기술 시장에 대한 심층 분석에는 다음과 같은 부문이 포함됩니다.