쇠고기 간 시장 개요
내장이라고도 하는 내장육은 실제로 영양소 밀도 면에서 대부분의 식물을 훨씬 능가하며 그 목록에서 가장 좋은 것은 간입니다. 내장육은 다른 곳에서는 찾기 힘든 농도로 가장 고품질의 영양소를 함유하고 있습니다. 풍부한 양의 건강상의 이점이 있기 때문에 육류 가공업체는 수익성 있는 시장을 발견하고 전 세계적으로 새로운 소비자에게 다가갈 수 있었습니다.
시장 규모 및 예측
쇠고기 간 시장은 예측 기간 즉 2020-2028년 동안 달성 가능한 높은 CAGR을 관찰할 것으로 예상됩니다. 시장은 유형 응용 프로그램 유통 및 지역별로 분류됩니다. 제품 응용 프로그램 중 인간 소비 부문은 주요 시장 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 건강상의 이점의 거대한 바구니 성장하는 가정 배달 솔루션을 통한 쉬운 가용성 내장육 소비에 대한 인식 증가는 시장의 성장을 촉진하는 요인입니다. 코셔와 할랄 고기는 각각 유대인과 이슬람교 인구가 주로 소비합니다. 북미 유럽 이스라엘은 전 세계 유대인 인구의 대다수를 차지합니다. 전 세계적으로 이슬람 인구가 증가함에 따라 주로 halal 세그먼트에 대한 수요가 증가합니다.
성장 동력
쇠고기 간에 존재하는 메가 건강 보조 식품
쇠고기 간은 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮으며 필수 비타민과 미네랄이 풍부한 영양 강국으로 작용합니다. 간에 존재하는 전형적인 영양소는 비타민 B12 비타민 A 리보플라빈 (B2) 엽산 (B9) 철분 단백질 등입니다. 쇠고기 간의 약 1/4은 단백질로 구성되어 있으며 쇠고기는 모든 필수 아미노산을 전달하기 때문에 매우 고품질의 단백질입니다. 샘플 보고서를 다운로드하려면 클릭하십시오
.또한 신진 인구와 저지방 단백질 공급원에 대한 수요 증가는 시장 동향에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 또한 내장육의 적응 증가 간은 값싼 식품 공급원 식료품점 및 정육점에서 쉽게 구할 수 있고 간의 고영양소 농도에 대한 인식이 높아짐에 따라 쇠고기 간에 대한 수요가 증가할 가능성이 있습니다.
저해 요인
내장육/내장에 대한 제한된 사고방식 입법 요구 사항 소비자의 쇠고기 소비에 대한 부정적인 인식 유통 및 네트워킹 채널 부족 특히 COVID 19로 인한 현재의 혼란 건강상의 이점과 관련된 인식 부족은 글로벌 쇠고기 간 시장의 성장을 억제할 수 있는 몇 가지 주요 요소입니다.
시장 세분화
쇠고기 간 시장에 대한 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다.
유형별
- 코 셔
- 할랄
응용 프로그램별
- 인간 소비
- 동물 영양
유통 채널별
- 온라인
- 오프 라인
- 슈퍼마켓
- 전문점
- 다른
지역별
지리적으로 쇠고기 간 시장은 북미 유럽 아시아 태평양 라틴 아메리카 중동 및 아프리카 지역을 포함한 5 개 주요 지역으로 분류됩니다.
전 세계적으로 주요 수입 시장은 남아프리카 앙골라 페루 코트디부아르 멕시코 브라질 벨로루시 우크라이나 및 인도네시아에 있습니다.
북미 지역은 예측 기간 동안 세계 쇠고기 간 시장에서 선두 자리를 차지할 것으로 예상됩니다. 미국은 이 지역에서 가장 큰 간 수출국입니다. 다양한 쇠고기 내장 고기가 중국과 홍콩으로 배송됩니다. 그러나 미국과 중국 간의 지속적인 무역 충돌 중에 부과된 보복 관세는 중국의 수요를 어느 정도 감소시켰습니다. 외국 고객은 가까운 장래에 쇠고기 간의 지배적 인 구매자로 남을 것으로 예상됩니다.
또한 고단백 식단에 대한 수요 증가 고도로 가공된 식품에 대한 혐오감 육류 산업에 종사하는 수많은 농부와 목장주의 존재는 시장 성장을 확대할 가능성이 높습니다.
유럽 지역에서는 쇠고기 간에 대한 수요가 상당히 높습니다. 유럽은 쇠고기 재배 방식과 쇠고기 요구 사항을 충족하는 쇠고기 생산 구조를 가진 공급망에 차이가 있습니다. 이 외에도 유럽 지역의 도시 및 농촌 소비자의 쇠고기 소비에 대한 미식가의 욕구가 시장 성장을 주도할 것입니다.
아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 상당한 수익성 있는 기회를 목격할 것으로 예상되며 이는 주로 중국의 해외 시장에서 쇠고기 수입 증가에 기인합니다. 홍콩을 포함한 Meat & Livestock Australia에 따르면 중국은 현재 쇠고기 양고기 돼지고기 가금류 및 내장육의 세계 주요 목적지이며 국제 시장에서 수출 및 수입되는 총 육류의 거의 4분의 1을 차지
하고 있습니다.중동 및 아프리카 국가의 수요는 무슬림의 지배적 인 인구를 고려할 때 상당히 높습니다.
쇠고기 간 시장은 다음과 같이 지역에 따라 더 분류됩니다.
- 북미 (미국 및 캐나다) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석 라틴 아메리카
- (브라질 멕시코 아르헨티나 기타 라틴 아메리카) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석
- 유럽(영국 독일 프랑스 이탈리아 스페인 헝가리 벨기에 네덜란드 및 룩셈부르크 북유럽 폴란드 터키 러시아 기타 유럽) 시장 규모 Y-O-Y 성장 및 기회 분석 아시아 태평양
- (중국 인도 일본 한국 인도네시아 말레이시아 호주 뉴질랜드 기타 아시아 태평양) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석 중동 및 아프리카 (
- 이스라엘 GCC (사우디 아라비아 UAE 바레인 쿠웨이트 카타르 오만) 북아프리카 남아프리카 나머지 중동 및 아프리카) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석
시장을 지배하는 최고의 주요 기업
- Tyson Foods Inc.
- 회사 개요
- 사업 전략
- 주요 제품 제공
- 재무 성과
- 핵심성과지표(KPI)
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역별 입지
- SWOT 분석
- 덴마크 왕관
- Marfrig Global Foods SA
- NH Foods Ltd.
- 세인트 헬렌스 미트 패커스 리미티드
- Hormel Foods Corporation
- JBS USA
- 내셔널 비프 패킹 컴퍼니 LLC
- Vion Food Group
- Australian Agricultural Company Limited
