Landwirtschaft – Resilienz inmitten globaler Krisen

Landwirtschaft – Resilienz inmitten globaler Krisen

Wie wir wissen, ist der Agrarsektor von entscheidender Bedeutung für das weltweite Wirtschaftswachstum und trägt rund 4 % zum globalen Bruttoinlandsprodukt bei. Schätzungen zufolge kann der Anteil der Landwirtschaft am Bruttoinlandsprodukt in einigen Entwicklungsländern sogar fast 25,1 % erreichen. Angesichts dieser Zahlen ist es keine Übertreibung zu sagen, dass die Landwirtschaft das Rückgrat der Weltwirtschaft und eine wichtige Quelle für Nahrungsmittel, Arbeitsplätze und Einkommen ist. Durch die Pandemie und andere Faktoren hat der Sektor mit zahlreichen positiven wie negativen Einflüssen zu kämpfen. In diesem Blogbeitrag beleuchten wir die globalen Herausforderungen, vor denen der Agrarsektor steht. Wir erörtern außerdem, welche Faktoren seine Widerstandsfähigkeit in der Krise stärken.

Herausforderungen für den globalen Agrarsektor

1. Globale Nahrungsmittelkrise

Probleme wie Grenzschließungen, Ausgangssperren und Handelsbeschränkungen haben Landwirte an verschiedenen Aktivitäten gehindert, wie zum Beispiel:

• Zugang zu Märkten
• Ernten
• Einkauf von Betriebsmitteln und Verkauf ihrer Erzeugnisse

All diese Faktoren stören die internationalen und nationalen Lebensmittelversorgungsketten. Dies verringert auch den Zugang zu gesunden, sicheren und hygienischen Lebensmitteln.

Darüber hinaus wirken sich Störungen in den Lebensmittelketten auf die Landwirte aus. Wenn die Lebensmittelversorgung mit steigenden Lebensmittelkosten, wachsender Nachfrage und sinkenden Ressourcen nicht Schritt halten kann, führt dies zu geringeren Einkommen in der Landwirtschaft und einem Ressourcenabfluss aus dem Agrarsektor.

1. Explodierende Oulation

Laut den von den Vereinten Nationen veröffentlichten Daten beträgt die Weltbevölkerung fast 7,71 Milliarden. Bis zum Jahr 2030 wird ein Anstieg auf 8,51 Milliarden erwartet. Dieser Anstieg steht in direktem Zusammenhang mit dem hohen Bedarf an Ressourcen wie Wasser, Energie, Nahrungsmitteln usw.

Darüber hinaus stellt eine Studie fest, dass der derzeitige Nahrungsmittelverbrauch eines durchschnittlichen US-Bürgers dem Bedarf von 4 Erden entspricht, um ihn zu ernähren.

Die Nachfrage nach Nahrungsmitteln steigt und wird voraussichtlich in den kommenden Jahren weiter zunehmen. Aus diesem Grund stellen viele Länder ihre Methoden der Nahrungsmittelproduktion und des Nahrungsmittelkonsums schrittweise um. All dies führt zu steigenden CO₂-Emissionen, wobei der Agrarsektor schätzungsweise 18 % der Treibhausgase verursacht.

Die Ausweitung der Landwirtschaft zur Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung ist ein wichtiges Anliegen im Hinblick auf die Ernährungssicherheit und die globale Artenvielfalt.

Nester Research stellte fest, dass die steigende Bevölkerungszahl und die wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln dazu führen, dass die Landwirte die Produktion um mindestens 23,1 % steigern müssen, um den aktuellen Lebensstandard aufrechtzuerhalten.

1. Schlechte landwirtschaftliche Praktiken

Verschiedene nicht nachhaltige Praktiken in der Landwirtschaft führen zu Nährstoffmangel im Boden und damit zu weniger gesunden Lebensmitteln. Der Verzicht auf Fruchtwechsel und der einseitige Anbau derselben Pflanzenart machen die Betriebe anfällig für Krankheitserreger.

Zahlreiche weitere Herausforderungen wie Umwelteinflüsse, Pandemien, Klimawandel und Konflikte machen Landwirte anfällig. Es gibt jedoch Lösungsansätze, die Landwirten helfen, diesen Faktoren inmitten der globalen Krise widerstandsfähiger zu werden.

Lösungen inmitten der Krise

1. Fairer Handel für die Bauern

Eine Studie von Research Nester zeigt, dass Landwirte, die an verschiedenen Fair-Trade-Zertifizierungen teilnehmen, krisenfester sind. Die Mitgliedschaft in Fair-Trade-Organisationen verbessert den Zugang zu Agrardienstleistungen wie Premium-Märkten und Bio-Handel. Dadurch können die Landwirte höhere Preise als auf konventionellen Märkten erzielen. Weitere Vorteile des Besuchs von Fair-Trade-Plattformen sind:

• Erhöhte Einnahmen
• Stärkere Sicherheitsnetze
• Erhöhte Einsparungen
• Transparente Entscheidungsfindung

1. Einführung der Technologie

Die Einführung von Technologien im Agrarsektor verändert die Art und Weise, wie Landwirte ihre Produkte anbauen und verwalten. Dadurch können sie ihre Lebensgrundlage verbessern. Einige der wichtigsten Vorteile der Technologieeinführung sind:

• Anstieg der Gesamtproduktion
• Verringerung der Auswirkungen auf die natürlichen Ökosysteme
• Gewährleistung sicherer Wachstumsbedingungen

Hier einige Beispiele für Technologien, die Landwirte anwenden:

• Bienenvektortechnologien
• Vertikale Landwirtschaft in Innenräumen – Der Markt für vertikale Landwirtschaft hatte im Jahr 2022 ein Volumen von fast 4 Milliarden US-Dollar.
• Präzisionslandwirtschaft – Der globale Markt für Präzisionslandwirtschaft wurde im Jahr 2022 auf 9,4 Milliarden US-Dollar geschätzt.
• Technologien zur Überwachung der Tierhaltung – Der Markt für Tierüberwachung wurde im Jahr 2022 auf einen Wert von 1,61 Milliarden US-Dollar geschätzt.
• Landwirtschaftliche Automatisierung – Der globale Markt für Agrarroboter hatte im Jahr 2021 ein Volumen von 6,9 Milliarden US-Dollar.
• Minichromosomale Technologie

1. Anbaudiversifizierung

Eine Studie ergab, dass von fast 6.000 Pflanzenarten etwa 66,1 % nur neun Arten angehören. Es ist höchste Zeit, die Artenvielfalt durch Mischkulturen zu erhöhen. So kann die Diversifizierung der Anbaukulturen zur Wiederherstellung des ökologischen Gleichgewichts beitragen:

• Teilt das Risiko
• Maximieren Sie den Gewinn des Landwirts
• Ökologische Vorteile
• Erhöht die Ernte
• Erhöht die Devisen
• Hilft dabei, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern
• Hilfreich bei der Unkrautbekämpfung
• Verringert die Anzahl der Pflanzenkrankheiten im Vergleich zum Monokulturanbau
• Steigert den Ertrag pro Flächeneinheit

Zusammenfassend lässt sich sagen:

Landwirte sind am stärksten von Umwelt- und Regierungskrisen betroffen. Die Anwendung verschiedener Methoden kann das Verlustrisiko jedoch deutlich verringern. Die Vermittlung unterschiedlicher Verfahren stärkt die Widerstandsfähigkeit der Landwirte gegenüber Krisen und den damit verbundenen Herausforderungen. Zukünftig wird zudem eine fortschrittlichere Landwirtschaft erforderlich sein, um mit der weltweit steigenden Nachfrage Schritt halten zu können.