Marktgröße für veganen Käse, nach Typ (Mozzarella, Cheddar, Gouda), Form (Block, Scheibe), Proteinquelle (Mandel, Kokosnuss, Cashew), Endverwendung (Haushalt, Gewerbe), Geschmack (normal, aromatisiert): Vertriebskanal (B2B, B2C) – Wachstumstrends, regionaler Anteil, Wettbewerbsinformationen, Prognosebericht 2025–2037
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