冷冻干燥市场规模和份额,按设备(托盘式冷冻干燥机、歧管冷冻干燥机、旋转冷冻干燥机);最终用户(食品加工和包装、制药、生物技术、生物医学)- 全球供需分析、增长预测、统计报告 2023-2035

  • 报告编号: 5216
  • 发布日期: Nov 10, 2023
  • 报告格式: PDF, PPT

2023 年至 2035 年全球市场规模、预测和趋势要点

预计到 2035 年底,冻干市场规模将达到 150 亿美元,在预测期内(即 2023 年至 2035 年)复合年增长率为 14%。 2022 年,冻干行业规模将超过50 亿美元。由于对更好的制造实践的关注,对冻干服务的需求正在增加。制药商正在使用冻干服务来保持原料药和药品的无菌状态。医疗保险和医疗补助服务中心 (CMS) 估计,2020 年美国国民医疗支出 (NHE) 与 2019 年相比增加了 5.2%。

由于冷冻是一种浓缩,不需要任何添加剂来增强其风味,因此所有冻干程序或成分不必区别对待。这一因素正在稳步推动冷冻干燥市场的增长。美国农业部信息显示,2018年美国食品支出总额为1.7万亿美元,比上年增加782亿美元。 2019 年最终消费者在食品上的总支出与上一年相比增加了近 4%。


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冷冻干燥行业:增长动力和挑战

增长动力

  • 几种生物制剂失去专利安全性——生物制剂和生物制药产品冻干的增长将得到不断增长的研发以及生物仿制药的出现的支持。近年来,超过 305 种获得美国 FDA 许可的注射用产品已被冻干。未来几年,超过一半的注射药物将需要冻干,这将导致制药行业对冻干解决方案的需求不断增长。
  • 食品防腐剂的使用增加——冻干用于保存多种食品,如水果、蔬菜、肉、鱼、香草和咖啡。能够生产清洁、完整、营养且保质期长的食品原料,是保存食品的一个重要优势。
  • 军事需求不断增加——军事和太空对腌制食品的需求正在迅速增加。例如,高温的使用会使食品发生物理和化学变化,其整体质量与冻干食品不等同。

挑战

  • 增加干燥技术的替代方案——冻干是一种昂贵的过程,需要大量的初始投资、大量的资金、大量的能源和较长的处理时间。食品、制药和生物技术公司正专注于替代干燥技术,以在不牺牲产品质量的情况下最大限度地降低产品成本,因为冻干系统是资本密集型的。
  • 实现所需的产品
  • 冻干工艺成本高

冷冻干燥市场:主要见解

基准年

2022年

预测年份

2023-2035

复合年增长率

〜14%

基准年市场规模(2022 年)

~ 50 亿美元

预测年度市场规模(2035 年)

~ 150 亿美元

区域范围

  • 北美洲(美国和加拿大)
  • 拉丁美洲(墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地区)
  • 亚太地区(日本、中国、印度、印度尼西亚、马来西亚、澳大利亚、亚太地区其他地区)
  • 欧洲(英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、北欧、欧洲其他地区)
  • 中东和非洲(以色列、海湾合作委员会北非、南非、中东其他地区和非洲)
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冷冻干燥分段

设备(托盘式冷冻干燥机、歧管冷冻干燥机、旋转冷冻干燥机)

托盘式冻干市场预计将占据最大份额,达到 65%。由于制药行业对合同制造和合同冻干服务的需求不断增长,托盘式类别正在显着增长。此外,对冻干食品的日益采用和需求也增加了对托盘式冻干机的需求。

最终用户(食品加工和包装、制药、生物技术、生物医学)

由于保留食品的营养价值和风味等有利因素,食品加工和包装领域预计将占据全球冷冻干燥市场 45% 的份额。此外,用于加工水果和蔬菜的食品成分的冷冻干燥工艺的增加正在加剧市场的细分市场增长

我们对全球市场的深入分析包括以下部分:

设备类型

  • 托盘式冷冻干燥机
  • 歧管冷冻干燥机
  • 旋转冷冻干燥机

最终用户

  • 食品加工与包装
  • 药品
  • 生物技术
  • 生物医学

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冷冻干燥行业 - 区域概况

亚太地区市场预测

按地区划分,预计到 2035 年底,亚太地区将占据最大的市场份额,约占 39%。该地区冻干市场主要参与者的存在以及亚太地区主要制药公司制造部门的发展预计将推动预测期内的市场增长。此外,中国、印度等国制药公司的研发支出也有所增加。例如,印度制药公司平均每年将其年营业额的近12%用于研发。

北美市场统计

预计在预测期内,北美地区将占据第二大收入份额,约为 25%。由于该地区生物制品的批准不断增加,该市场正在增长。此外,产品的进步和创新也推动了市场的增长。例如,在 2022 年 4 月的 Interphex 展会上,NJM 在美国和加拿大推出了 Dara Pharma Group 的 Cool 真空冷冻干燥技术。这些新版本显示了生产药品和食品所需的冻干设备和服务的需求。

Research Nester
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主导冷冻干燥领域的公司

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    • GEA 集团
      • 公司简介
      • 经营策略
      • 主要产品
      • 财务绩效
      • 关键绩效指标
      • 风险分析
      • 近期发展
      • 区域分布
      • SWOT分析
    • 马丁·克里斯特·格弗里特洛克农桑拉根有限公司
    • SP工业公司
    • 莱博康科公司
    • 米尔洛克科技
    • Zirbus 技术有限公司
    • 味之素有限公司
    • 热能
    • IMA制药公司

在新闻中

  • 2022 年 2 月 –为了向土耳其 Pol 4,000 平方米的果蔬冻干工厂供应和安装 Ray 冻干设备,GEA 集团与这家知名食品制造商达成了第三笔交易。
  • 2022 年 5 月 - Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen 与 Elementar Americas(美国)合作。在此次合作中,马丁将作为销售、服务和支持合作伙伴在美国各地提供 Elementar Americas 的产品线。

作者学分:  Radhika Gupta, Shivam Bhutani


  • 报告编号: 5216
  • 发布日期: Nov 10, 2023
  • 报告格式: PDF, PPT

常見問題 (FAQ)

食品防腐剂使用量的增加、军事需求的增加以及多种生物制剂专利安全性的丧失正在推动市场增长。

预计冷冻干燥市场规模在预测期内(即 2023 年至 2035 年)复合年增长率将达到 14%。

市场主要参与者有上海东富龙科技有限公司、SP Industries Inc、Labconco Corporation、Millrock Technology、Zirbus Technology GmbH、Azbil Corporation、Yamato Scientific Co. Ltd、TAITEC Corporation、Kyowa Vacuum Engineering Limited等

预计到 2035 年底,托盘式冷冻干燥机细分市场将获得最大的市场规模,并显示出巨大的增长机会。

预计到2035年底,亚太地区市场将占据最大的市场份额,并在未来提供更多商机。
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