2025-2037 年全球市场规模、预测和趋势亮点
抗结剂市场的规模在 2024 年为 13.4 亿美元，预计到 2037 年将超过 30.4 亿美元，在预测期内（即 2025-2037 年）复合年增长率将超过 6.5%。到 2025 年，防结块剂的行业规模预计为 14.1 亿美元。
食品、饲料和肥料等各个行业的需求不断增长，以及防结块剂的多功能特性（例如吸湿和除氧特性，可以延长食品制造和加工过程中的保质期）是推动防结块剂市场增长的一些重要因素。
抗结剂行业：增长动力和挑战
增长动力
对优质食品的需求不断增长，推动市场增长
消费者越来越倾向于提高和提高食品质量，因此需要创新和先进的食品涂层成分，例如吸湿剂，从而导致对防结块剂的需求增加。根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的数据，在盐及其替代品中添加防结块剂被认为是必要的，以提高流动性并避免形成硬化剂暴露于湿气和储存期间会结块。此外，近年来，随着对加工和包装食品的需求不断增长，食品日益多样化，消费者口味不断变化。此外，抗结块剂由于其防止结块的能力而易于包装、运输、储存和消费。预计这一因素将显着扩大抗结块剂市场。
推动市场增长的多功能应用和功能
抗结块剂不仅有助于吸收进入食品包装的水或油，而且还有助于保持包装材料的自由流动能力。此外，它们有益的感官特性、增强有机形式的质地和可用性的能力，以及其自由流动和长保质期的特性，正在推动抗结块剂市场的增长。此外，糖果、谷物、咖啡、鲜肉和乳制品对该产品的需求很高。在此基础上，预计市场将在预测期内增长。
挑战
使用有限和副作用阻碍市场增长
尽管抗结块剂的应用越来越多，但欧洲食品安全局等监管机构已允许其在食品和饮料中使用。饮料，仅限特定的微量。此外，不良副作用和健康危害可能会对市场增长产生负面影响。预计这将阻碍未来防结块剂市场的增长。
抗结块剂市场：主要见解
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基准年 |
2024年 |
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预测年份 |
2025-2037 |
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复合年增长率 |
6.5% |
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基准年市场规模（2024 年） |
13.4亿美元 |
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预测年度市场规模（2037 年） |
30.4亿美元 |
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区域范围 |
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防结剂细分
抗结块剂市场按应用细分为食品、饲料、农业肥料、工业化学品、催化剂等。在这些细分市场中，食品细分市场由于防结块剂在调味品、乳制品、烘焙食品、调味品、酱料、汤品和甜点等食品中的大规模应用，预计将占据市场领先份额。此外，在食品行业中使用该产品有助于延长保质期、防止结块并提高质量和一致性。
我们对全球市场的深入分析包括以下细分市场
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定制此报告抗结剂行业-区域概况
根据区域分析，抗结块剂市场分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲和中东等五个主要区域。非洲地区。
由于该地区存在领先企业，预计到 2037 年，欧洲行业将占据大部分收入份额。此外，该地区加工食品中抗结块剂应用的需求不断增长，进一步增加了产品需求。由于遵循西方生活方式的人数显着增加，预计亚太地区的市场在预测期内将以最高的速度增长。此外，化工行业创新产品的不断增加进一步提高了对防结块剂的需求。
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作者致谢: Rajrani Baghel
- Report ID: 2646
- Published Date: Dec 24, 2024
- Report Format: PDF, PPT
