丙酸市場展望:
2025年丙酸市場規模為12.9億美元,預計到2035年將達到18.2億美元,在預測期內(即2026-2035年)的複合年增長率約為3.5%。 2026年,丙酸的產業規模估計為13.3億美元。
世界各地人們忙碌的生活方式推動了對食品防腐劑的需求,丙酸成為該領域的關鍵參與者,這將主要擴大市場規模。
一項全球性調查的受訪者表示,他們每天從事技術性專案的時間約佔工作時間的33%,比去年增加。丙酸以其抑制黴菌和細菌生長的功效而聞名,廣泛應用於烘焙食品、乳製品和動物飼料的保鮮。食品業對延長產品保質期、防止腐敗變質以及在整個供應鏈中保持新鮮度的需求,推動了這種成長動力。
此外,丙酸應用前景的擴大很大程度上取決於另一個因素,即全球對丙酸作為穀物防腐劑的巨大需求。高濃度的丙酸能夠使穀物保持其營養價值和發芽率。
經過一年的儲存,麻袋、布哈里和科蒂的發芽率分別為77%、75%和74%。在全年的儲存過程中,麻袋中的穀物蛋白質、糖、還原糖和澱粉含量得以維持;科蒂和布哈里的損失同樣微乎其微。這將有助於丙酸市場份額的大幅提升。
關鍵 丙酸 市場洞察摘要:
區域亮點:
- 預測期內,受中國、印度和日本等國農業產業的蓬勃發展所推動,亞太地區丙酸市場將佔據約 41% 的市場。
- 預測期內,受該地區化妝品護理需求的不斷增長推動,歐洲市場將佔據第二大市場份額。
細分市場洞察:
- 預計到 2035 年,丙酸市場中除草劑細分市場將佔據 45% 的份額,這得益於農業需求的增長,即為滿足不斷增長的人口而增加糧食產量。
- 預計到 2035 年,丙酸市場中食品和飲料細分市場將佔據相當大的份額,這得益於生活方式的不斷變化以及對含防腐劑包裝食品的需求。
主要成長趨勢:
- 不斷成長的動物飼料市場和畜牧業生產
- 嚴格的食品安全法規
主要挑戰:
- 生產效率低
主要參與者:伊士曼化學公司、巴斯夫公司、陶氏公司、柏斯托控股公司、塞拉尼斯公司、Biomin Holding GmbH、建明工業公司、大賽璐公司、霍金斯公司
全球 丙酸 市場 預測與區域展望:
市場規模與成長預測:
- 2025年市場規模: 12.9億美元
- 2026年市場規模: 13.3億美元
- 預計市場規模:到 2035 年將達到 18.2 億美元
- 成長預測:複合年增長率3.5%(2026-2035)
主要區域動態:
- 最大地區:亞太地區(到 2035 年佔 41%)
- 成長最快的地區:亞太地區
- 主要國家:歐洲、中國、美國、日本、印度
- 新興國家:中國、印度、日本、韓國、泰國
Last updated on : 16 September, 2025
丙酸市場成長動力與挑戰:
成長動力
不斷增長的動物飼料市場和畜牧業生產——動物飼料是當代畜牧業生產中不可或缺的一部分,因為它提供動物發育、健康和生產力所需的重要營養。它由多種營養素組成,包括蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質,這些營養素經過專門定制,以滿足不同動物物種的飲食需求。動物飼料用於許多行業,例如水產養殖、寵物護理、牛和家禽。
丙酸可以減少黴菌和酵母的生長,並在動物飼料中保存穀物、玉米和複合飼料。它還能增強青貯飼料的發酵。此外,它還可用作溶劑、熱塑性塑膠、作物保護劑和種子處理劑的合成原料。這使得丙酸成為動物飼料生產和儲存過程中不可或缺的添加劑,從而推動丙酸市場收入實現預期成長。蓬勃發展的烘焙和糖果產業-烘焙和糖果產業的蓬勃發展將進一步提升對丙酸的需求。丙酸在烘焙過程中特別重要,因為它可以抑制細菌、酵母和黴菌的生長,從而降低烘焙食品的安全性和品質。丙酸還能延長麵包、蛋糕和其他烘焙食品的新鮮度、口感和風味。此外,丙酸還能抑制黴菌生長,防止其顏色和濃稠度發生不必要的變化,進而保持烘焙食品的美觀。
21世紀初,人們對精緻麵包和糕點的需求日益增長,甚至超過了廚師們的學習速度。所有這些烹飪應用都離不開烘焙產品的新鮮度,而丙酸正是每個烘焙和糖果製作站必不可少的原料。嚴格的食品安全法規-食品安全是食品生產過程中至關重要的環節。食品安全程序不完善導致污染,可能導致嚴重疾病甚至死亡。因此,各國政府對其食品安全法規都非常嚴格,尤其針對丙酸等食品防腐劑。丙酸本身並無太多健康隱患,因此成為不同食品安全主管機關的首選。這一因素進一步支撐了丙酸市場的成長。
挑戰
生產效率低——目前模型的主要缺點之一是生產效率低。因此,人們提出了許多方案來解決這個問題。此外,還應注意,丙酸濃度升高會阻礙發酵過程中羧酸鹽的生成。
萃取發酵是去除過量丙酸的有效技術。低酸含量可降低副產物含量並提高產品產量。丙酸發酵存在一些限制因素,包括有機酸的產生以及發酵過程中細胞發育的抑制。這可能會在預測期內阻礙丙酸市場的成長率。丙酸不能透過發酵進行工業生產,除非其製程成本與透過乙烯羰基化、碳氫化合物和丙醇氧化等石化方法生產 PA 的成本相當。
來自替代防腐劑的競爭
丙酸市場規模及預測:
| 報告屬性 | 詳細資訊 |
|---|---|
|
基準年 |
2025 |
|
預測期 |
2026-2035 |
|
複合年增長率 |
3.5% |
|
基準年市場規模(2025年) |
12.9億美元 |
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預測年度市場規模(2035年) |
18.2億美元 |
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區域範圍 |
|
丙酸市場細分:
應用細分分析
據估計,到2035年,除草劑將佔據全球丙酸市場的45%。全球人口的成長將給農業帶來壓力,迫使其為不斷增長的人口生產更多糧食,因此人們使用除草劑來控制雜草,促進種植。聯合國糧食及農業組織(FAO)預測,到2050年,全球人口將從2017年的75.5億增加到98億。預計到2020年,糧食需求量將在1970年至2020年期間至少增加2.2倍(即25億噸),以應對這一增長。
因此,顯然,以目前的糧食生產速度,未來將無法維持糧食供需平衡。除了全球暖化的不利影響外,預計耕地面積會隨著人口成長導致的糧食生產需求的增加而迅速增加,這也是不切實際的。綜合考慮所有這些因素,丙酸市場將在這一領域獲得可觀的收入。
最終用戶細分分析
預計到2035年,丙酸市場中的食品和飲料領域將佔據相當大的份額。該領域的成長將依賴全球人們生活方式的不斷變化以及對含有丙酸等防腐劑的包裝食品的需求。由於食品價格下降和收入水準提高,食品供應量也隨之增加。在過去的50年中,這導致了食品消費的重大轉變。此外,本文也分析了世界各地以及2050年的食品消費(供應量)趨勢和預測。
為了延長保存期限,烘焙食品和起司也需要用酸處理。因此,與使用化學防腐劑相比,酸的酯類通常被用作合成調味劑或溶劑。天然防腐劑需求的不斷成長將進一步促進丙酸市場規模的擴張。
我們對全球丙酸市場的深入分析包括以下幾個部分:
應用 |
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最終用戶 |
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銷售通路 |
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Vishnu Nair
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丙酸市場區域分析:
亞太市場洞察
預計到 2035 年底,亞太地區的丙酸市場將佔據最大的收入份額,達到 41%。由於中國、印度、日本等國家農業產業的崛起,亞太地區的市場將出現巨大的擴張。例如,中國持續向農民提供購買機械的補貼,三種穀物都實現了農業機械化,到 2020 年,95% 的小麥將實現機械化。
亞太地區的這些國家使用丙酸類除草劑來減少作物種植中的雜草。丙酸有利於作物保護。除草是當代工業除草劑的目標。目前對作物造成嚴重破壞的雜草種類是早期遺留下來的,其根源在於農業技術和作物的長期發展。一個多世紀前,無機化合物首次被用於化學除草,隨後進入了有機除草劑時代。
歐洲市場洞察
預計在可預見的時期內,歐洲地區的丙酸市場將佔據第二大市場。該地區化妝品護理的日益增長將推動該地區市場的成長,而丙酸也用於化妝品。丙酸有助於調節化妝品的pH值,並透過抑制細菌生長來防止其變質。因此,個人護理行業廣泛使用丙酸。
化妝品的使用已有數千年歷史,歐洲5億消費者中的絕大多數每天都會使用化妝品來維持健康、改善生活品質並提升自尊。預計某些化妝品和個人護理產品在歐盟的市場滲透率將接近100%。在法國,98%的成年女性和94%的成年男性使用液體洗髮精;而在英國,除臭劑的使用率幾乎達到普遍水平,94%的女性和87%的男性使用除臭劑。
丙酸市場參與者:
- 伊士曼化學公司
- 公司概況
- 商業策略
- 主要產品
- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域影響力
- SWOT分析
- 巴斯夫
- 陶氏公司
- 珀斯托控股公司
- 塞拉尼斯公司
- 百奧明控股有限公司
- 建明工業公司
- 大賽璐株式會社
- 霍金斯公司
最新動態
- 巴斯夫歐洲公司遵循碳信託的「碳中和」認證標準,目前提供碳排放為零的丙酸和新戊二醇。
- 伊士曼化學公司和希悅爾宣布推出一次性輕質托盤,作為蛋白質包裝中聚苯乙烯泡沫托盤的直接替代品。
- Report ID: 5779
- Published Date: Sep 16, 2025
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