2025-2037 年全球市場規模、預測與趨勢亮點
披薩烤箱 市場規模在 2024 年為 19.2 億美元，到 2037 年可能會超過 36.7 億美元，在預測期內（即 2025 年至 203%）複合年增長率 203%。到 2025 年，披薩烤箱的產業規模預計將達到 20 億美元。
由於消費者對披薩的需求不斷增長，披薩烤箱的市場預計將會增長，這使其成為幾乎每家餐廳的熱門食品。全球每年約消耗 20 億個披薩。
除此之外，世界各地的餐廳、咖啡館、披薩店和餐車產業也持續成長。由於他們希望為顧客提供高品質的披薩替代品，這些地方對工業披薩烤箱的需求更大。國際食品鏈的發展、特許經營機會以及對快速休閒餐飲體驗日益增長的傾向影響了對商用披薩烤箱的需求。
披薩烤箱產業：成長動力與挑戰
成長動力
- 支援市場擴張的技術開發 - 披薩烤箱因其許多優點而廣泛應用於餐飲業，包括提高產量、降低成本、改進烹飪技術和縮短烹飪時間。採用先進技術的現代烤箱包括內部儲存系統，可儲存多達 100 組規則，並且具有令人難以置信的可編程性。這些烤箱配備數位螢幕，讓員工和廚師更容易使用，用戶可以找到選項並設定計時器。
它們非常靈活，可以為咖啡館、餐廳和外賣等商業餐飲服務機構的開業提供更快、更有效率的烹飪方法。由於這些系統可用於快速解凍食物、加熱食物並提供多種烹飪選項，因此最適合大規模食品加工。鑑於上述因素，披薩烤箱市場將出現成長。 - 提高商業應用的採用率以刺激產品需求 - 市場的主要驅動力是消費者對披薩的需求和渴望不斷增長，這使得披薩在幾乎所有提供食品的場所都非常受歡迎。隨著披薩需求的增長，需要披薩烤箱的商業團體數量也在增加。由於當前情況下人們遇到的限制，網上購買食品的人數有所增加，這使得披薩成為非常受歡迎的食品，並且對披薩烤箱的需求也增加了。
此外，各種各樣的披薩可以滿足世界各地人們的渴望，這為披薩烤箱創造了一個巨大的全球市場。專門用於製作披薩的產品的銷售受到其易用性和披薩烤箱尺寸的推動。 2021 年美國披薩銷售額達 455.9 億美元。 - 越來越多地採用手工披薩 - 由於社交媒體平台、烹飪節目和食品相關出版物的發展，越來越多的人在家做飯。由於製作自製披薩作為烹飪愛好越來越受歡迎，住宅客戶對披薩烤箱的需求更大。 COVID-19 大流行使這種趨勢變得更加明顯，因為人們更常待在家裡並尋找複製外出用餐體驗的方法。預計這將在不久的將來導致披薩烤箱市場的擴張。
挑戰
- 阻止市場擴張的封鎖措施 - 市場面臨的主要障礙是疫情導致食品業崩潰，導致餐廳擴張出現短暫停滯。儘管外賣仍然很受歡迎，但很難找到新的連鎖店，因此對新食品連鎖店的需求暫時下降。
- 儘管披薩是全世界都喜愛的菜餚，但並非每個地方都採用披薩烤箱。客戶的某些市場，尤其是發展中國家，可能缺乏對披薩烤箱的用途和優點的了解。
- 更大的容量和更複雜的功能可能會讓商用披薩烤箱對於小型和大型企業來說價格昂貴。中型餐飲服務機構。由於初始成本高昂，一些組織可能會發現很難購買和安裝這些烤箱，特別是那些預算緊張的組織。這會阻礙市場的成長。
披薩烤箱分割
最終用途（住宅、商業）
根據最終用途，預計商業細分市場在預測期內將佔全球披薩烤箱市場的 60% 份額。披薩在餐廳、咖啡館和比薩店以及其他餐飲服務場所越來越受歡迎，正在推動市場發展。這些公司正在為比薩添加各種配料和口味，以滿足客戶不斷增長的需求。因此，對可靠且有效的商用披薩烤箱的需求不斷增長，以滿足這些企業的需求。對品質和產量都有嚴格的標準。
國內外披薩連鎖店的發展進一步推動了對商用披薩烤箱的需求，這些連鎖店需要先進的設備來服務於龐大的客戶群並確保其場所之間的一致性。美國人每天消耗超過 100 英畝的披薩，即每秒 350 片。 93% 的美國人每月至少吃一次披薩。
通路（批發商/經銷商、專賣店、線上零售商）
根據分銷管道，披薩烤箱市場的專賣店細分市場預計將在預測期內佔據最大的收入份額，約為 40%。這些專賣店提供指定區域，顧客可以在那裡考慮各種選擇並獲得專業建議。他們專門銷售披薩烤箱和相關設備。這些機構擁有擁有披薩烤箱經驗的優秀員工，他們可以根據每位客戶的獨特要求、口味和財務限制提供富有洞察力的建議。
顧客可以在專賣店獲得良好的購物體驗，因為他們可以依靠店員的專業知識在選擇最好的披薩烤箱時做出明智的判斷。為了進一步提高客戶的滿意度和忠誠度，這些機構經常幫助安裝和維護。因此，市場可能會見證該細分市場的收入激增。
我們對全球市場的深入分析包含以下細分市場：
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最終用途 |
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定制此报告披薩烤箱產業 - 區域概況
歐洲市場預測
預計在預測期內，歐洲披薩烤箱市場將佔據最大的市場份額，約 35%。這一增長是由歐洲在披薩烤箱生產方面的悠久歷史和熟練程度所推動的。歐洲有著悠久的披薩消費歷史，這鼓勵了強大的披薩烤箱製造業的發展，並鞏固了該地區在市場上的領導地位。 2022 年進行的一項調查發現，英國有 630 萬人每個月吃兩到三次披薩。另一方面，有 420 萬人表示每週使用一次或更多次。
亞太地區市場統計
預計在可預見的時期內，亞太地區的披薩烤箱市場將佔據第二大收入份額，約 28%。亞太地區經歷了顯著的經濟成長和城市化，增加了可自由支配收入並擴大了中產階級。亞太地區蓬勃發展的食品服務業也促進了市場的發展。此外，由於需求增加，國內外市場的製造商紛紛進入該行業，以滿足不斷擴大的客戶群。
主導披薩烤箱格局的公司
- 福爾諾布拉沃
- 公司概覽
- 商業策略
- 主要產品
- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域業務
- SWOT 分析
- 沃辛頓企業公司
- 伍德斯頓公司
- Morello Forni Italia S.r.l.
- Sveba Dahlen AB
- 穆格奈尼
- 米德爾比公司
- EarthStone 燃木烤箱
- 馬拉福尼
- Fontana Forni 美國
In the News
- Wood Stone Corporation推出了 Fire Deck 自動 9660 烤箱，以滿足快餐休閒披薩經營者的需求。此烤箱配有功能齊全的觸控螢幕和智慧控制裝置，易於使用，效率極高。 FA 9660 烤箱運作可靠，產能大，使操作員能夠每小時生產出高品質的披薩，而無需對員工進行培訓。
- Worthington Enterprises Inc.最近在其產品系列中推出了烤架和披薩烤箱。這家總部位於俄亥俄州哥倫布市的公司收購了總部位於肯塔基州伊麗莎白敦的 Halo Products Group 子公司 80% 的股份，這是該公司自獨立成立公司以來的首次收購。
作者致谢: Abhishek Verma
- Report ID: 6016
- Published Date: Nov 08, 2024
- Report Format: PDF, PPT
