2025-2037 年全球市場規模、預測與趨勢亮點
藻藍蛋白市場的規模在 2024 年超過 1.9072 億美元,預計到 2037 年將超過 4.3776 億美元,在預測期內(即 2025-2037 年)複合年增長率超過 6.6%。到 2025 年,藻藍蛋白的產業規模預計為 2.0142 萬美元。
2023 年藻藍蛋白市場規模超過 1.7891 億美元,預計到 2036 年將達到 4.1066 億美元,在預測期內(即 2024-2036 年)複合年增長率約為 6.6%。預計2024年藻藍蛋白產業規模為18,836萬美元。
藻藍蛋白產業:成長動力與挑戰
成長動力
- 天然成分的消耗率高於人造成分:食品業正在經歷消費者偏好的典範轉移,從人造成分到天然成分。這種變化趨勢引發了藻藍蛋白的產生,藻藍蛋白在多種食品和飲料應用中充當營養豐富的蛋白質-色素複合物。就食品補充劑而言,其抗氧化和抗發炎特性越來越受到消費者的關注。
作為食物&飲料行業正在快速發展,製造商正在像滾雪球一樣快速生產室內種植的高品質純藻藍蛋白。為了實現這一目標,他們在定制的生產設施中種植螺旋藻,提取的藻類數量是從開放池塘系統中提取的藻藍蛋白的五倍,這對他們來說也是一個具有成本效益的決策。
隨著素食主義的興起,對動物源成分和產品的需求一直在減少。因此,基於植物的替代解決方案已經建立,並且正在滿足藻藍蛋白市場需求的改善。 - 各種最終用途產業的需求激增:根據美國國家醫學圖書館國家生物技術資訊中心的數據,藻藍蛋白作為藥物在更廣泛的臨床應用中具有強大的潛力。它具有多種藥理作用,具有抗氧化、抗癌、抗發炎、光誘導細胞毒性、刺激免疫系統等作用。
藻藍蛋白也用於醫學,透過輻射幫助選擇性破壞動脈粥狀硬化斑塊或癌細胞,對附近的細胞或組織造成微小傷害或無傷害。
藻藍蛋白是一種天然化合物,對氣喘非常有效。它還可以透過限制這些分子釋放的量來阻礙導致發炎的分子的產生,從而防止它們在過敏事件中產生影響。
由於其中含有多種營養素、抗氧化劑和增強肌肉的特性,該產品也構成了營養保健品產業的重要組成部分。
此外,由於它無毒、不致癌,在化妝品行業中一直很盛行。由於與其他天然藍色著色劑相比,藻藍蛋白具有更高的穩定性,因此食品和食品中的贊助商可以使用藻藍蛋白。飲料界正逐漸將這種色素用於酒精飲料。
挑戰
- 對藻藍蛋白的龐大需求導致了市場短缺。從開放池塘系統中提取藻藍蛋白對於製造商來說是一種簡單且合適的選擇。然而,這些池塘系統很可能受到污染。因此,製造商正在實施具有成本競爭力的方法來種植螺旋藻,以確保藻藍蛋白的全年供應。此外,該產品對溫度特別敏感,環境條件的變化會極大地影響產品的品質。
- 此外,藻藍蛋白污染對生產過程產生負面影響以及藻藍蛋白進出口的持續變化等其他限制因素正在影響全球藻藍蛋白市場的成長。
藻藍蛋白市場:主要見解
| 報告屬性 | 詳細資訊 |
|---|---|
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基準年 |
2024年 |
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預測年份 |
2025-2037 |
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複合年增長率 |
6.6% |
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基準年市場規模(2024 年) |
1.9072億美元 |
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預測年度市場規模(2037 年) |
43776萬美元 |
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區域範圍 |
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藻藍蛋白分割
藻藍蛋白市場按性質、形式、等級和應用進行細分。在產品形式中,粉末細分市場預計將佔據最大的市場份額。與其他形式相比,粉末形式非常有效且更容易消化。該形式允許有效的營養分配,提供劑量的高度靈活性,並且經濟合理,預計將對市場成長產生重大影響。按產品應用,食品和飲料行業由於藻藍蛋白的廣泛應用、消費者對藻藍蛋白作為清潔成分的需求、素食人群日益增長的興趣以及對自然生活方式的認識提高,預計飲料領域將在全球市場佔據領先地位。應用類別中的營養保健品細分市場預計將以最快的速度成長,因為它具有多種好處,尤其是增強肌肉的好處。
我們對全球市場的深入分析包括以下細分:
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本質上 |
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依表單 |
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依年級 |
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按應用程式 |
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Vishnu Nair
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藻藍蛋白產業 - 區域概要
從地理上看,藻藍蛋白市場分為五個主要區域,包括北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲。非洲地區。
預計到 2037 年,北美產業將佔據大部分收入份額,原因是消費者越來越傾向於在化妝品中使用天然著色劑,因為天然著色劑的品質高且安全性高。生態友好的性質,促使製造商開發有機化妝品。該地區生活水平的提高和眾多主要參與者也是該地區增長的巨大推動力。
由於多種因素,在德國、英國、法國、義大利和西班牙的推動下,歐洲市場需求預計將在預測期內佔據最大的市場份額。對健康食品的龐大需求該地區的飲料需求增加、食品安全問題日益嚴重、嚴格的政府法規促使食品中使用天然成分、消費者對使用合成成分的認識不斷提高而越來越傾向於清潔標籤產品,這些都是可能促進該地區增長的主要因素。
在中國、印度、日本和韓國的推動下,亞太地區的藻藍蛋白市場預計在預計的時間內將出現顯著增長,因為該地區製藥業的滲透力不斷增強。研究與開發方面的顯著增長由於其抗癌和增強免疫的特性,開發活動和有利的政府政策使得藻藍蛋白能夠在治療藥物中使用。多種生活方式疾病的日益普及以及消費者在醫療保健方面的支出不斷增加預計將推動該地區的成長。
此外,印度、安哥拉和加納等許多國家的政府正在積極支持當地螺旋藻市場,並為這種超級食品的發展構建強大的門戶,從而改變食品行業的進程。
主導藻藍蛋白領域的公司
- DIC 公司
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- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域業務
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- 日本藻類有限公司
- Parry 營養保健品
- 天然臭氧
- EcoFuel 實驗室
- 南寶國際生技有限公司
- Naturex S.A.
- 浙江彬美生物科技有限公司
- ScotBio
- 北方大陸生物科技有限公司
最新動態
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J2020 年 6 月 1 日:日本螺旋藻生產商領域的全球領導者 DIC Corporation 宣布了有關其新產品的資訊 - 其 Linablue® 的小液體版本。天然藍色食用色素裝在 100 克小無滴漏瓶中,具有出色的氧氣阻隔性能。該產品的應用範圍從飲料和糖果(例如冰淇淋和蛋糕)到湯、果凍,甚至拉麵。
- Report ID: 2722
- Published Date: Oct 17, 2024
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