有機肥料市場規模及份額,依認證類型(傳統[非認證有機]、認證有機);形態;應用;來源;作物類型;產品類型劃分-2026-2035年全球供需分析、成長預測及統計報告

  • 报告编号: 446
  • 发布日期: Nov 27, 2025
  • 报告格式: PDF, PPT
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有機肥料市場展望:

2025年有機肥料市場規模超過140億美元,預計到2035年底將達到261億美元,在預測期(即2026-2035年)內,複合年增長率為7.2%。 2026年,有機肥料產業規模預估為150億美元。

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全球有機肥料市場正經歷深刻的轉型,從利基市場發展成為永續現代化農業的核心支柱。這項轉變主要受消費者偏好以及各國政府嚴格政策的推動,這些政策對於土壤保護至關重要,也對農民的經濟利益提出了迫切要求。根據地球組織2023年9月發表的一篇文章預測,到2030年底,有機肥料市場規模預計將達到274億美元,年增率達11.3%。此外,歐洲專門撥出30%的預算用於其共同農業政策(CAP)農村發展計劃,以支持和促進有機農業。同樣,在北美,82%的家庭經常購買有機食品,有機食品年銷售額接近400億美元。

此外,精準有機農業、循環經濟模式、生物刺激劑和微生物混合物、配方技術的進步以及消費者和品牌教育等因素也在推動有機肥料市場成長。根據GAP組織2025年5月發表的一篇文章,隨著國際農業系統面臨在資源有限的情況下確保持續生產的壓力日益增大,精準農業正成為實現可持續生產力、以滿足2050年底2%年增長率目標的終極途徑。此外,美國中西部各州超過50%的農場都在使用這項技術,這大大促進了市場的發展。另外,根據EWG 2025年10月的文章,威斯康辛州、明尼蘇達州、愛荷華州和伊利諾州共有1,490萬英畝玉米正在種植,佔已收穫耕地總面積7,350萬英畝的20%,這也推動了市場成長。

美國連續收穫作物和玉米種植面積分析(2025 年)

州名

玉米連續種植面積(百萬英畝)

已收割耕地面積(百萬英畝)

連作玉米及收穫耕地份額

伊利諾州

3.2

21.6

15%

愛荷華州

5.8

23.5

25%

明尼蘇達州

2.9

19.7

15%

威斯康辛州

3.1

8.8

36%

全部的

15

73.5

20%

來源: EWG組織

關鍵 有機肥料 市場洞察摘要:

  • 區域洞察:

    • 在2026年至2035年期間,亞太地區預計將佔據有機肥料市場45.2%的份額,到2035年,這得益於日益增長的糧食安全壓力和應對環境惡化的嚴格政策。
    • 到 2035 年,在嚴格的監管框架、不斷變化的消費者偏好和先進的農業創新推動下,北美有望成為成長最快的地區。
  • 細分市場洞察:

    • 到 2035 年,傳統(未經認證的有機)細分市場預計將保持 70.8% 的有機肥料市場份額,這得益於傳統農民為尋求農藝和經濟效益而廣泛採用有機肥料。
    • 到預測期結束時,乾旱地區預計將佔據第二高的份額,這得益於其緩慢釋放養分的能力,這種能力可以增強土壤結構和生物活性。
  • 主要成長趨勢:

    • 消費者對有機食品的需求不斷成長
    • 土壤健康退化和氣候變化
  • 主要挑戰:

    • 缺乏標準化和產品效率參差不齊
    • 技術知識障礙和農民意識有限
  • 主要參與者: ScottsMiracle-Gro 公司(美國)、巴斯夫股份公司(德國)、陶氏公司(美國)、先正達集團(瑞士)、魯利埃集團(法國)、科羅曼德國際有限公司(印度)、K+S 股份公司(德國)、OCP 集團(摩洛哥)、海法集團(以色列)、SQM BERT(以色列)有限公司(以色列)。 Bharati 合作有限公司(KRIBHCO)(印度)、國家化肥有限公司(印度)、住友化學株式會社(日本)、紐髮姆有限公司(澳洲)、CJ 第一製糖(韓國)、Plant Food Company, Inc.(美國)、Agripower(澳洲)。

全球 有機肥料 市場 預測與區域展望:

  • 市場規模及成長預測:

    • 2025年市場規模: 140億美元
    • 2026年市場規模: 150億美元
    • 預計市場規模:到2035年將達261億美元
    • 成長預測:年複合成長率 7.2%(2026-2035 年)
  • 關鍵區域動態:

    • 最大區域:亞太地區(到2035年佔45.2%的份額)
    • 成長最快的地區:北美
    • 主要國家:美國、中國、印度、德國、日本
    • 新興國家:巴西、印尼、越南、墨西哥、澳大利亞
  • Last updated on : 27 November, 2025

成長驅動因素

  • 消費者對有機食品的需求不斷增長:國際有機食品產業的發展速度持續超過傳統食品產業,由此產生的強大拉動效應,需要包括化肥在內的整個供應鏈都獲得有機認證。例如,根據印度投資局2023年10月發表的一篇文章,印度有187個國家實行有機農業,有機食品種植面積達260萬公頃。此外,印度有機農業用地佔比為1.5%,過去十年間,有機農業成長了145.1%,有機農戶數量達440萬人。此外,印度生產了290萬種經認證的有機產品,包括蔬菜、乾果、豆類、棉花、穀物和小米、纖維、油籽和甘蔗,這些都為有機肥料市場的發展提供了有利條件。
  • 土壤健康退化與氣候變遷:對氣候適應農業的需求、有機碳流失以及普遍存在的土壤退化,正迫使人們重新評估農業實踐。基於此,有機肥料市場被公認為恢復土壤結構、實現長期生產力和保水能力的關鍵。聯合國教科文組織2024年8月發表的一篇文章指出,預計到2050年底,地球90%的陸地表面將會退化。此外,75%的健康土壤已經退化,直接影響32億人口。同時,地球組織2024年6月發表的一篇文章指出,科學家警告稱,由於不可持續的耕作方式,每年有240億噸肥沃土壤正在流失,這進一步推高了市場需求。
  • 投入成本波動與經濟可行性:合成肥料價格波動且不斷上漲,加上有機土壤管理在長期產量穩定性與成本優勢的優勢日益凸顯,使得有機肥料市場對農民而言極具吸引力。正如美國國家農業實驗室(NLM)2024年10月發表的一篇文章所述,礦物肥料的使用以及向多樣化作物輪作的突然轉變,預計可在6年以上的時間裡減少每公頃21,000兆焦耳的能源消耗。同樣,採用免耕系統取代耕作,也使每公頃的能源消耗減少了12,000兆焦耳。此外,與傳統的耕作和施肥方法相比,有機農業每公頃可增加4,000歐元的利潤。

挑戰

  • 缺乏標準化和產品功效差異:有機肥料市場面臨的一項根本挑戰是其性能不穩定且缺乏通用的品質標準。此外,由於有機肥料源自生物來源,容易受到自然變異的影響,因此不同生產者和批次的有機產品養分含量也可能有顯著差異。這與合成肥料形成鮮明對比,合成肥料能夠提供有保障且精確的養分組成。另外,不同有機產品中養分的緩釋特性雖然有利於土壤健康,但也導致養分有效性難以預測,可能影響作物產量。此外,不同地區的行政認證和監管架構也存在差異,導致市場混亂,進而對整個有機肥料市場造成負面影響。
  • 技術知識障礙與農民意識不足:從傳統養分管理轉變為有機養分管理的轉變需要農藝實踐的系統性和深度變革,同時也存在著巨大的知識缺口。此外,許多農民精通化學肥料施用,但缺乏有效利用有機肥料的技術訓練。而且,有機肥料並非簡單的化肥替代品;相反,它需要不同的施用時間、位置以及諸如覆蓋作物等配套措施。如果沒有完善的推廣服務、清晰的數據和實踐培訓來證明其在當地的成功和投資回報率(ROI),農民很難堅持不懈地將有機耕作融入他們的實踐中。

有機肥料市場規模及預測:

報告屬性 詳細資訊

基準年

2025

預測年份

2026-2035

複合年增長率

7.2%

基準年市場規模(2025 年)

140億美元

預測年份市場規模(2035 年)

261億美元

區域範圍

  • 北美洲(美國和加拿大)
  • 亞太地區(日本、中國、印度、印尼、韓國、馬來西亞、澳洲、亞太其他地區)
  • 歐洲(英國、德國、法國、義大利、西班牙、俄羅斯、北歐、歐洲其他地區)
  • 拉丁美洲(墨西哥、阿根廷、巴西、拉丁美洲其他地區)
  • 中東和非洲(以色列、海灣合作委員會北非地區、南非、中東和非洲其他地區)

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有機肥料市場細分:

認證細分市場分析

預計到2035年底,傳統(非認證有機)細分市場(隸屬於認證細分市場)將佔據有機肥料市場70.8%的最高份額。此細分市場的成長主要歸功於傳統農民對有機肥料的廣泛採用。這些農民雖然不追求有機認證,但越來越多地使用有機肥料來優化土壤健康,減少對合成化學物質的依賴。與市場或監管要求相比,他們這樣做通常是出於農藝和經濟效益的考慮。例如,傳統的麥農或玉米種植者可能會使用糞肥或堆肥來減少土壤侵蝕、提高保水性並重建土壤有機質。這最終可以降低灌溉成本,提高作物產量的抗逆性,同時也能根據需求持續減少合成農藥的使用。

表單段分析

乾粉類肥料作為有機肥料的一種形式,預計在既定時間節點結束時將佔據有機肥料市場第二大份額。此細分市場的成長主要得益於其改善土壤健康、促進植物生長的能力,其作用機制包括緩慢釋放養分、增強生物活性和改善土壤結構。根據美國國家醫學圖書館(NLM)2024年2月發表的一篇文章,西瓜(Citrullus lanatus)被認為是一種天然有機肥料,其高度可達5至6公尺。此外,西瓜適宜的生長溫度範圍為攝氏21至32度。目前,全球西瓜產量已達1.016億噸,其中中國穩居全球第一,佔全球總人口的59.9%。同樣,美國的西瓜種植主要集中在加州、德州、喬治亞州和佛羅裡達州,這些地區的人口占美國總人口的75%,因此非常適合拓展該細分市場。

應用細分市場分析

根據應用領域,預計到2035年底,撒播式施肥將在有機肥料市場佔據第三大份額。該領域的快速發展主要得益於其與大規模農業的兼容性、成本效益和操作簡便性。此外,撒播式施肥是指均勻撒播乾燥的、通常呈顆粒狀的有機肥料,例如顆粒狀產品、糞肥和堆肥產品,這些肥料通常使用可輕鬆連接到拖拉機上的撒播機進行撒播。這種方法尤其適用於大面積覆蓋牧場、穀物田和農田,其精準度要求低於土壤改良。此外,有機肥料的特性及其主要功能——改善土壤整體結構和健康狀況——也預示著該領域未來成長前景樂觀。

我們對有機肥料市場的深入分析涵蓋以下幾個面向:

部分

子段

認證

  • 常規(非認證有機)
    • 認證有機產品
    • 堆肥
    • 蚯蚓堆肥
    • 血餐
    • 魚類乳劑
    • 其他的

形式

  • 乾燥
    • 顆粒
    • 粉末
    • 顆粒
  • 液體

應用

  • 廣播
  • 施肥灌溉
  • 葉面噴施
  • 其他的

來源

  • 動物性
    • 肥料
    • 血餐
    • 骨粉
    • 其他的
  • 植物性
    • 作物殘茬
    • 綠肥
    • 其他的
  • 礦物
    • 磷礦石
    • 石灰岩
    • 其他的

作物類型

  • 水果和蔬菜
  • 穀物和穀類
  • 油籽和豆類
  • 草坪和觀賞植物
  • 其他的

產品類型

  • 堆肥
  • 蚯蚓堆肥
  • 血餐
  • 魚類乳劑
  • 其他的
Vishnu Nair
Vishnu Nair
全球業務發展主管

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有機肥料市場—區域分析

亞太市場洞察

預計到2035年底,亞太地區有機肥料市佔率將達45.2%,位居全球之首。市場成長主要歸因於環境惡化和化肥過度使用導致人口激增所帶來的糧食安全雙重壓力。此外,包括中國「化肥零成長」行動計畫和印度「總理肥料和肥料基金」(PMPRF)計畫在內的各國政府嚴格政策也推動了該地區市場的發展。聯合國糧農組織(FAO)2024年10月發表的一篇文章指出,截至2022年,該地區約有23%的人口面臨糧食不安全問題,營養不良率也在上升。此外,該地區在國際農業食品體系中扮演著舉足輕重的角色,農業從業人員佔全球12億人口的7.93億,為全球80億人口的糧食供應做出了重要貢獻,因此,該地區有機肥料市場擁有巨大的成長潛力。

由於國家強制推行農業永續發展轉型,並實施農業農村部製定的《2025年底化肥農藥零成長行動計畫》,中國有機肥市場正顯著成長。如同2022年氣候與清潔空氣聯盟組織報告所述,中國畜牧業產量迅速成長,牛奶、雞蛋和肉類總產量分別增加了12.0%、10.0%和6.0%。同時,超過70%的農場,包括畜牧業和種植業,都採用專業化作物生產系統,非常有利於中國有機肥市場的發展。此外,生物肥料和特種肥料細分市場的成長,以及減少化學品使用的監管壓力,都有利於推動中國有機肥料市場的發展。

由於土壤健康危機日益嚴峻以及聯邦政府政策的共同推動,印度有機肥料市場正在蓬勃發展。此外,政府的「總理土壤恢復、管理和健康計畫」(PM-PRANAM)旨在激勵各邦推廣全面均衡的養分管理。根據印度新聞資訊局(PIB)政府部門2025年8月發布的數據報告,農業佔印度國內生產毛額(GDP)的16%,並為超過46%的人口提供生計。 2024年至2025年間,化肥部門的預算從16813.08億盧比增至19183.62億盧比,這得益於議會通過的追加撥款,從而進一步促進了市場擴張。

北美市場洞察

在預測期內,北美有機肥料市場預計將成為成長最快的地區。該地區市場的發展主要得益於成熟的客戶需求、嚴格的監管框架以及創新的農業實踐。此外,美國市場對有機食品的強勁需求(其表現持續優於傳統市場)也推動了該地區市場的發展。根據美國政府問責局 (GAO) 2024 年 1 月發布的一篇文章,27% 的牧場或農場採用精準農業技術來有效管理牲畜或作物。此外,美國農業部 (USDA) 與國家科學基金會 (NSF) 已提供近 2 億美元的資金用於精準農業的研發,這為該地區的整體市場前景帶來了樂觀情緒。

由於美國擁有成熟的有機食品產業、種植者環保意識的增強以及對糞肥和散裝堆肥產品需求的激增,美國有機肥料市場正蓬勃發展。此外,專業園藝師和作物種植者也推動了對加工過的高價值有機肥料(例如液態魚乳和血粉)的需求。根據美國自然資源保護局 (NRCS) 2023 年發布的數據報告,該機構透過不同的行政項目提供 8.5 億美元用於林業和氣候智慧型農業的減緩氣候變遷活動。此外,該機構已將 2023 年《通貨膨脹削減法案》中 99.8% 的可用財政援助撥款用於該地區的農民、林地所有者和牧場主,從而有利於他們實施保護措施。

美國自然資源保護局 (NRCS) 和《通貨膨脹抑制法案》(2023) 提供的資金

程式名稱

2023年可用資金(百萬美元)

總體通膨降低法案請求

景觀保護

環境品質激勵計畫(EQIP)

250

近8000份申請(4.05億美元)

2812名土地所有者獲得了以氣候為重點的合同,涉及762698英畝土地。

農業保護地役權計畫(ACEP)

100

超過250份申請(1.8億美元)

27 位土地所有者獲得了 ACEP 農業用地地役權氣候重點合同,涉及 53,476 英畝草地。

42 位土地所有者獲得了 ACEP 濕地保護區地役權氣候重點合同,涉及 4,806 英畝土地。

區域保護夥伴關係計劃(RCPP)

250

請求超過20億美元

超過10億美元的資金正通過81個項目,推動以合作夥伴為主導的農業用地保護解決方案。

保護管理計劃(CSP)

250

超過3000份申請(2.3億美元)

2406名土地所有者獲得了以氣候為重點的合同,涉及3312492英畝土地。

資料來源:美國自然資源保護局(NRCS)

由於聯邦政策的協調一致、消費者和農業模式的轉變以及各省的積極舉措,加拿大有機肥料市場也在蓬勃發展。例如,如2024年10月的文章所述,加拿大政府已承諾投入6,290萬美元,為期三年多,從2024年至2025年開始實施。這項投資將用於加拿大農業及農業食品部更新和擴展相關項目,並大力支持在地化的食品基礎設施建設。此外,一項耗資2.5億美元的「韌性農業景觀計畫」旨在透過生態產品和服務支付策略,支持農場採用包括恢復和維護草地及濕地在內的管理措施,從而為加拿大有機肥料市場的整體發展帶來積極前景。

歐洲市場洞察

預計到預測期結束時,歐洲有機肥料市場將保持穩定成長。該地區市場的成長主要得益於區域綠色協議及其核心政策,包括生物多樣性策略和「從農場到餐桌」策略。這些政策法規強制要求向永續農業轉型,例如製定雄心勃勃的目標來減少化肥和化學農藥的使用。根據《歐洲農業與食品科學雜誌》2024年2月發表的報告,該地區已成功設定目標,到2030年底有機農業佔比達到25%。基於此目標,該地區有機農業目前佔農業總量的9.6%。此外,過去兩年有機農業面積顯著成長,增幅達6.7%,預計到2030年底將成長17.5%。

德國有機肥料市場正日益受到關注,這得益於其龐大的農業產業、全球最高的有機食品市場規模以及遠超過地區標準的嚴格國家法規。此外,《聯邦土壤保護法》和《德國永續發展策略》建構了一套監管框架,旨在懲罰土壤健康狀況不佳的行為,並獎勵那些能夠提升土壤有機質的耕作方式。根據AMI組織2022年7月發布的數據報告,有機牛奶替代品的比例在62.4%至64.2%之間,其次是26.6%至32.0%的肉類替代品。此外,有機雞蛋的佔比為15.2%至16.7%,有機麵粉的比例為11.2%至15.4%。這些都表明,德國有機食品產業的影響力正在不斷增強,並對整體市場的發展產生了積極影響。

波蘭的有機肥料市場也在蓬勃發展,這得益於區域凝聚力和共同農業政策(CAP)資金的大量投入,用於推動農業綠色化和現代化,以及巨大的市場擴張潛力,同時有機耕地的初始基數較低。此外,波蘭的「綠色協議」以及《國家農藥永續利用行動計畫》積極鼓勵有機耕作方式的推廣。根據2022年EKOCONNECT報告,波蘭總面積為312,705平方公里,國內生產毛額(GDP)為13,640歐元,擁有1,317,000個農場,其中2.4%的農場從事漁業、林業和農業。此外,波蘭已開發利用的農業用地面積為14,682,000公頃,其中11.1公頃為農場,9.4%的人口從事農業相關工作,因此具備市場潛力。

Organic Fertilizers Market share
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有機肥料市場主要參與者:

    以下是全球有機肥料市場的主要參與者名單:

    • 雅苒國際 ASA(挪威)
      • 公司概況
      • 商業策略
      • 主要產品
      • 財務業績
      • 關鍵績效指標
      • 風險分析
      • 最新進展
      • 區域影響力
      • SWOT分析
    • ScottsMiracle-Gro公司(美國)
    • 巴斯夫股份公司(德國)
    • 陶氏公司(美國)
    • 先正達集團(瑞士)
    • 魯利埃集團(法國)
    • 科羅曼德國際有限公司(印度)
    • K+S Aktiengesellschaft(德國)
    • OCP集團(摩洛哥)
    • 海法集團(以色列)
    • SQM SA(智利)
    • ICL集團有限公司(以色列)
    • COMPO EXPERT GmbH(德國)
    • 克里沙克巴拉蒂合作有限公司 (KRIBHCO)(印度)
    • 印度國家化肥有限公司
    • 住友化學株式會社(日本)
    • 紐髮姆有限公司(澳洲)
    • CJ第一製糖(韓國)
    • Plant Food Company, Inc.(美國)
    • 澳洲農業動力公司

    國際有機肥料市場高度分散,其特點是眾多農業巨頭和專業細分領域的企業並存。巴斯夫和雅苒等知名企業利用其廣泛的研發能力和全球網絡,將有機解決方案納入其全面的永續發展策略組合。此外,收購專業的生物肥料公司以快速獲得市場和技術准入也是提升市場的重要策略舉措。 2025年3月,Nitricity Inc.宣布投資1,000萬美元,用於在德里建造下一代有機肥料基礎設施。此專案資金來自Trellis Climate和Elemental Impact等多家投資機構。其目標是實現商業規模化生產,進而推動全球有機肥料市場的發展。

    有機肥料市場企業版圖:

    • 雅苒國際(Yara International ASA)是作物營養領域的國際領導者之一,憑藉其豐富的農藝專業知識,開發並擴大了高效有機肥和礦物肥解決方案的規模。該公司正大力投資於循環生物經濟轉型,利用回收的營養物質開發有機肥料,以促進永續農業的發展。根據其2024年年度報告,該公司實現營收139.34億美元,營業利潤6.86億美元,息稅折舊攤銷前利潤(EBITDA)18.89億美元,淨利潤1500萬美元。
    • ScottsMiracle-Gro公司被視為消費者園藝和草坪領域的領導企業,憑藉其強大的零售管道和值得信賴的品牌,推動了有機肥料在大眾市場的普及。該公司致力於讓家庭用戶輕鬆享受有機園藝的樂趣,同時,透過收購Botanicare等品牌,進一步拓展了其在客製化、高價值有機植物營養領域的業務。
    • 巴斯夫公司憑藉其在土壤微生物學領域的創新研究和永續解決方案,積極投身有機肥料市場,旗下擁有包括Innoculate在內的多個品牌,致力於研發先進的生物刺激劑和生物肥料。這家化學巨頭已將這些有機產品整合到其廣泛的產品組合中,從而幫助農民優化養分利用率和土壤健康效率,並將其融入綜合作物管理系統中。基於這些發展,正如其2024年年度報告所述,該公司實現了653億歐元的銷售額、79億歐元的息稅折舊攤銷前利潤(EBITDA)以及5.1%的資本回報率(ROCE)。
    • 陶氏公司歷來專注於石油化學領域,但目前正透過開發聚合物基和包封技術,為市場材料科學做出貢獻,這些技術旨在增強有機肥料的控釋性能。這項進步有助於優化有機養分輸送系統的功效,並減少對環境的影響。
    • 先正達集團透過在其作物解決方案中採用有機肥料和生物刺激劑,顯著提升了可持續性和土壤健康水平,並將其作為再生農業的重要組成部分加以推廣。憑藉其國際佈局以及與農民的直接合作,該公司加速了這些有機投入品的應用,從而增強了土壤韌性並優化了作物產量。

最新動態

  • 2025年2月, PhosAgro集團迅速增加了對非洲國家的礦物肥料供應,超過73萬噸,比2023年增加了33%。產品的主要進口國分別為:喀麥隆(60%)、摩洛哥(45%)、莫三比克(80%)和南非(10%)。
  • 2024 年 10 月, Argus推出了全球首個特殊和永續肥料定價機制,其中包括有機肥和有機礦物肥、低碳肥、中量元素肥和大量元素肥以及水溶性肥料。
  • 2024年5月, Fresh Del Monte Produce Inc.與Vellsam Materias Bioactivas宣佈建立合作夥伴關係,旨在透過生物肥料最大限度地利用鳳梨殘渣。兩家公司在肯亞共同啟動了生物肥料工廠,標誌著雙方合作生物肥料生產計畫邁出了第一步。
  • Report ID: 446
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常见问题 (FAQ)

到 2025 年,有機肥料市場規模將超過 140 億美元。

預計到 2035 年底,有機肥料市場規模將達到 261 億美元,在預測期內(即 2026 年至 2035 年)的複合年增長率將達到 7.2%。

市面上主要的參與者有:國化肥有限公司、住友化學株式會社、紐髮株式會社、CJ第一製糖株式會社、Plant Food Company, Inc.等。

就認證領域而言,預計到 2035 年,傳統(未經認證的有機)認證將佔據 70.8% 的最大市場份額,並在 2026 年至 2035 年期間展現出豐厚的成長機會。

預計到 2035 年底,亞太市場將佔據最大的市場份額,達到 45.2%,並在未來提供更多的商機。
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Preeti Wani
Preeti Wani
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