微生物培養市場 - 歷史資料（2019-2024）、2025 年全球趨勢、2037 年成長預測
2025 年的微生物培養市場估計為 20.8 億美元。 2024 年全球市場規模將超過 20 億美元，預計將以超過 5.2% 的複合年增長率成長，到 2037 年將超過 38.7 億美元。在醫療領域研究活動不斷增加以及食品和食品中微生物檢測增加的推動下，預計到 2037 年北美將達到 11.6 億美元。飲料業。
食品測試中微生物培養以及影響食品風味發展的需求不斷增長，這將推動市場成長。此外，微生物培養也用於生產葡萄酒、蔬菜、發酵麵包和其他發酵食品。例如，預計 2020 年全球將售出約 250 億公升葡萄酒。
此外，近年來納豆、克菲爾、酵母麵包、康普茶、豆豉、泡菜等發酵食品的消費量激增，預計將增加市場收入。例如，據估計，韓國人平均每年消耗約 60 磅泡菜。益生菌和功能性食品是全球市場的最新趨勢，從美國到發展中國家。此外，水質檢測技術實驗的不斷湧現將推動全球市場規模的擴大。
微生物培養領域：成長動力與挑戰
成長動力
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食品中微生物培養的需求不斷增加，以推動全球市場 - 食物和水是最簡單、最常見的病原體傳播方式。近年來，由於食物中毒事件的不斷增加，人們對食品安全的關注日益增加。由於政府對食品安全和保存的嚴格法規和指導方針，加上食用製造和加工實體數量的不斷增加，預計微生物培養市場在預測期內將在全球市場出現利潤豐厚的增長。例如，據估計 2021 年全球消耗了約 20 億噸食品。
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水質檢測產業對微生物培養的需求不斷增長 –廢水處理對微生物培養的要求更高，以防止分解。它用於降低 BOD、COD 和 SS 濃度。例如，預計到 2020 年，全球超過 55% 的家庭廢水將會被安全處理。
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傳染病發病率上升 - 感染、疾病、流行病病例不斷增加，以及識別致病微生物的需要，再加上醫療保健行業持續不斷的研究和開發，這些因素預計將在未來幾年推動全球微生物培養市場的增長。此外，「發酵劑培養」中的技術進步也推動了技術進步。在預測期內，將在擴大微生物培養的應用方面發揮重要作用。例如，2021 年，光是日本就有近 1.5 萬人因傳染病死亡。
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抗生素需求不斷增長 – 微生物培養用於識別抗生素中的任何種類的細菌或真菌，以預防任何類型的感染。根據世界衛生組織 (WHO) 發布的數據，到 2030 年，抗菌藥物抗藥性將使近 2,400 萬人陷入貧困。
挑戰
- 抗生素獎金不斷增加
- 儘管各領先公司透過微生物培養開發抗生素的研發活動不斷增加，但抗生素價格的上漲以及對某些感染的抗生素抗藥性是一些限制因素，預計將直接影響全球微生物培養市場的成長。此外，與不同類型的培養基培養相關的高價格預計將阻礙微生物培養市場在預測期內的擴張。
- 侵入性樣本的要求不斷提高
- 得到結果的時間較長
微生物培養市場：主要見解
| 報告屬性 | 詳細資訊 |
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基準年 |
2024年 |
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預測年份 |
2025-2037 |
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複合年增長率 |
5.2% |
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基準年市場規模（2024 年） |
20億美元 |
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預測年度市場規模（2037 年） |
38.7億美元 |
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區域範圍 |
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微生物培養分割
培養類型（細菌培養、真核培養）
到 2037 年，細菌培養細分市場將佔據最大的市場份額。此細分市場的成長可歸因於在開發抗生素和疫苗、食品微生物學和疾病研究方面的ahref="https://www.researchnester.com/tw/reports/pharmaceutical-microbiology-market/5870">藥物微生物學應用的增加。細菌培養是透過使用各種類型的樣本（例如血液、脊髓液、糞便、黏液、尿液、皮膚等）來診斷任何類型的細菌感染。因此，引起傳染病的各種細菌和病毒的存在預計也會推動市場成長。例如，2019 年，預計世界上存在近 1000 種病毒和細菌。
媒體（簡單、複雜、合成、特殊媒體）
預計到 2037 年，複合培養基細分市場將佔據重要份額，因為複合培養基能夠提供培養未知細菌或具有複雜營養需求的細菌所需的全方位生長因子。此外，對脫水和製備培養基中的即用型、現成產品的需求大幅增加，預計將推動該領域的成長。複合培養基含有大量的營養成分，含有動物或植物組織的水溶性萃取物。複雜培養基的常見例子有巧克力瓊脂、營養肉湯、胰蛋白腖大豆肉湯等。將複雜培養基添加到微生物菌株中以添加特定特徵。
我們對全球市場的深入分析包括以下細分：
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定制此报告微生物培養產業-區域概況
北美市場預測
預計到 2037 年，北美產業將佔 30% 的收入份額。由於該地區疾病高發，醫療領域的研究活動數量不斷增加，推動了市場成長。再加上食品和食品中微生物檢測的增加。飲料業促進了微生物培養市場的成長。例如，2021 年美國電子商務食品和飲料的銷售額預計約為 1,000 億美元。此外，主要參與者收購新的私人公司使他們能夠進一步滲透市場。
亞太地區市場統計
在食品安全措施不斷加強、抗生素需求增加以及該地區醫療設施過度增加的帶動下，亞太地區微生物培養市場預計在預測期內實現大幅複合年增長率。此外，該地區老年人口數量的成長預計將對市場成長產生正面影響。例如，預計到 2050 年，60 歲或以上的人口將約為 6 億人。
主導微生物培養格局的公司
- Becton、Dickinson 與公司
- 公司概覽
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- 默克公司
- Thermo Fisher Scientific 公司
- bioMérieux SA
- Bio-Rad Laboratories, Inc.
- HiMedia 實驗室
- 英研化學有限公司
- Scharlab, S.L.
- Neogen 公司
- 杜邦德內穆爾公司
In the News
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Becton, Dickinson, and Company 發表了一項同儕審查研究的結果。這項經過同行評審的研究旨在減少危險藥物表面污染。
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Merck KGaA 與 Synplogen 簽署了一份不具約束力的諒解備忘錄 (MoU)。人們注意到，兩家公司都專注於為日本製造和測試病毒載體基因療法。
作者致谢: Radhika Pawar
- Report ID: 2774
- Published Date: Mar 21, 2023
- Report Format: PDF, PPT
