半胱氨酸市場 - 歷史資料（2019-2024）、2025 年全球趨勢、2037 年成長預測
半胱胺酸市場到2025年預計將達到4,245.7億美元。 2024 年，全球市場規模將超過 4,038.9 億美元，複合年增長率預計將超過 6.4%，到 2037 年收入將超過 9,047 億美元。在餅乾和餅乾產量增加的推動下，預計到 2037 年，亞太地區將達到 3,437.9 億美元。
由於製藥業對半胱氨酸的需求不斷增加，預計該市場將會成長。在製藥工業中，半胱氨酸用於製造其衍生物，這些衍生物進一步用作基因改造蛋白質重折疊的加工助劑。因此，預計製藥業的成長將在未來幾年為全球半胱氨酸市場提供利潤豐厚的成長機會。數據顯示，根據印度加強製藥業 (SPI) 計劃，印度宣佈在 2021-22 至 2025-26 年間撥款約 6.6 億美元用於進一步發展製藥業。
預計全球半胱氨酸市場在預測期內也將出現顯著增長，原因是化妝品行業越來越多地使用半胱氨酸，因為半胱氨酸被廣泛用作抗劑。據觀察，美國每年的化妝品銷售量超過450億美元。對人體缺乏半胱氨酸引起的疾病或病症的識別和檢測不斷增加，預計也將在預測期內推動市場成長。此外，健康意識的提高和可支配收入比例的增加預計也將推動未來幾年全球半胱氨酸市場的成長。
半胱氨酸產業：成長動力與挑戰
成長動力
- 提高烘焙產品的消費率 –據估計，2019 年美國約有 3.24 億美國人消費了麵包，預計到 2024 年底這一數字將達到 3.34 億。
在烘焙業，半胱胺酸被用作麵團改良劑，以分解麩質二硫鍵。它有助於降低麵團黏度並增加彈性，使其在烘烤過程中膨脹。此外，不存在與半胱氨酸的利用相關的重大健康問題。半胱氨酸不被認為是素食來源，因此不適合素食主義者。在預測期內，烘焙產品消費量的增加預計將增加烘焙業對半胱胺酸的需求。
- 化學工業的發展 –據統計，2019 年印度化學工業價值約為 1750 億美元，預計到 2025 年底將增長至 3000 億美元。
- 加強研究和調整開發支出 –根據世界銀行的數據，2020 年全球研發支出佔國內生產毛額 (GDP) 的比例約為 2.63%，高於 2018 年的 2.2%。半胱氨酸的生產和分銷可以從研發支出的增加中獲得顯著收益，因為這些錢花在了創意工作和新應用上。
- 政府透過各種政策和計畫加大支持力度 –數據顯示，在印度，政府根據 2022-23 年聯邦預算向ahref="https://www.researchnester.com/market14848/market1845-7114566(Hid/market. 2600 萬美元。
- 全球老年人口數量不斷增加–根據世界衛生組織 (WHO) 的數據，2020 年 60 歲及以上人口約為 10 億美元，預計到 2030 年將達到 14 億美元。半胱氨酸被認為是骨骼和結締組織急需的抗衰老成分，預計將在未來幾年推動市場成長。
挑戰
- 半胱氨酸替代品的可用性
- 半胱胺酸中的氮含量升高且腎臟功效降低
- 合成半胱氨酸的生產成本很高
半胱氨酸市場：主要見解
| Report Attribute | Details |
|---|---|
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基準年 |
2024年 |
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預測年份 |
2025-2037 |
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複合年增長率 |
6.4% |
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基準年市場規模（2024 年） |
4038.9億美元 |
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預測年度市場規模（2037 年） |
9047億美元 |
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區域範圍 |
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半胱氨酸分割
最終使用者（食品、藥品、動物飼料）
由於食品和飲料行業的成長和銷售不斷增長，預計到 2037 年，食品領域將獲得最大的市場份額。數據顯示，2021年食品零售和餐飲服務業供應的食品約2.1兆美元，其中食品服務設施供應的食品約1.1兆美元。半胱氨酸「」在食品工業中廣泛用作調味工藝，多用於製備肉類調味料和燒烤調味料。此外，日常飲食中食品和保健補充劑消費率的增加預計也將支持這一細分市場的成長。
應用（調理劑、增味劑、還原劑、人類胰島素生產）
半胱氨酸被認為是對頭髮最有用的蛋白質，可以與頭髮中已有的其他蛋白質溶解。它可以使頭髮看起來更柔軟，使頭髮不捲曲。半胱氨酸在頭髮周圍形成保護罩，以防止任何形式的損傷。預計可預防某些頭髮疾病，如雄性禿、毛幹斷裂、斑禿、休止期和脫髮。生長期惡臭等。據觀察，約有 3,000 萬名女性和 4,500 萬名男性患有雄性禿。雄性禿是導致頭髮快速脫落的常見疾病。這種疾病被認為是遺傳性的，也可以透過手術和藥物治療。
我們對全球半胱氨酸市場的深入分析包括以下細分市場：
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依生產流程 |
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按應用程式 |
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最終用途產業 |
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定制此报告半胱氨酸行業 - 地區概況
亞太地區市場統計
預計到 2037 年，亞太地區產業將佔據最大的收入份額，達到 38%。在印度，烘焙業正在加強擴張力度，由於麵團調理和其他應用，烘焙業對半胱氨酸的需求預計也會增加。此外，餅乾和餅乾產量的增加預計也將推動成長。根據統計，2020年南亞國家印度的餅乾和餅乾產量約63萬噸。這顯示餅乾、糕點等休閒食品的生產對半胱胺酸的需求龐大。例如，2023 年至 2027 年間，亞洲休閒食品市場預計將成長約 6%，到 2027 年總銷量將達到 3,000 億美元。
北美市場預測
預計北美半胱氨酸市場在預測期內將出現顯著增長，這主要是由於患有成骨不全症的老年人口需要抗衰老成分的數量不斷增加，以及該地區製藥業的增長推動了對半胱氨酸的需求。人們注意到，2019 年，美國 65 歲以上人口約為 5,300 萬，約佔總人口的 16%，預計到 2040 年將達到 21%。
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領先的醫療保健產品提供者 Exela Pharma Sciences, LLC 今天宣布推出 ELCYS（鹽酸半胱氨酸注射液），這是美國市場上唯一獲得 FDA 批准的鹽酸半胱氨酸注射液。
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Wacker Chemie AG（瓦克集團的生命科學部門）已在西班牙啟動半胱氨酸生產線。新工廠旨在透過發酵生產半胱氨酸，以滿足不斷增長的全球客戶需求。
作者致谢: Rajrani Baghel
- Report ID: 4263
- Published Date: May 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT
