膠原蛋白市場規模、按產品（明膠、水解膠原蛋白、天然膠原蛋白）、來源（牛、豬、家禽、海洋、合成）、應用（化妝品和個人護理、食品和飲料、醫療器材、營養產品、醫藥產品）、類型、提取工藝、分銷渠道 - 增長趨勢、區域份額、競爭情報、預測報告 2025-2037

膠原蛋白產業 - 區域概況

北美市場分析

在膠原蛋白市場中，由於在營養保健品和醫療保健領域的廣泛應用，到 2037 年底，北美地區預計將佔據約 30% 的收入份額。該地區對健康和技術創新趨勢的高度重視仍然是市場成長的強大推動力。消費者對增強健康產品的興趣不斷增加，在膠原蛋白配方的進步的進一步幫助下，維持了成長。完善的供應鏈和積極推動創新的全球領導企業更是錦上添花。此外，支持針對健康產品的監管框架可以推動市場發展機會。

美國在北美膠原蛋白市場中佔有最大份額，這主要得益於成熟的主要參與者的存在，這些參與者正在開拓創新行銷和產品開發策略的新方式。例如，2024 年 9 月，Vital Proteins 發起了一場高影響力的膠原蛋白棒宣傳活動，強調健康益處，以提高消費者意識並推動需求。該國對積極生活方式和預防性健康的重視使其成為膠原蛋白產品的主要市場。利用先進技術和合作夥伴關係，美國公司正在將其應用擴展到營養保健品、化妝品和功能性食品。此外，消費者購買優質健康產品的支出增加，進一步支持了美國市場的擴張

在研發投資以及永續生產方法的推動下，加拿大的膠原蛋白市場正在快速發展。加拿大的公司正在致力於開發功能性食品和化妝品的優質配方，考慮到這個國家的人民，並以環保的方式轉向清潔標籤產品。與學術界的合作和政府發起的計畫進一步推動了生物製藥應用領域的創新，從而推動了業務成長。注重健康和老化的人群不斷增長的需求增加了對膠原蛋白的需求，從而推動了市場成長。

亞太市場分析

亞太地區膠原蛋白市場預計到 2037 年將以 7.1% 左右的速度增長，這主要得益於中國、印度和日本等主要國家/地區醫療保健和美容應用需求不斷增長。消費者對膠原蛋白益處的了解不斷增加，加上經濟條件和工業化的不斷發展，為膠原蛋白市場的成長創造了巨大的機會。該地區對永續生產和創新產品開發的大量投資也是一個額外優勢。亞太地區擁有龐大且多樣化的消費者基礎，為瞄準多個產業的膠原蛋白製造商提供了潛在機會。

中國是亞太地區膠原蛋白市場的主要推動者之一，在可持續和創新的生產方法方面進行了大量投資。 2023 年 11 月，PB Leiner 在海南開設了魚膠原蛋白勝肽工廠，以滿足食品和醫療保健應用對海洋膠原蛋白不斷增長的需求。中國強大的電子商務平台以及消費者對膠原蛋白健康和美容功效的認識不斷提高，進一步推動了市場的成長。政府對生物製藥的支持以及對高品質產品開發的努力有助於中國在區域市場中保持領先地位。

印度膠原蛋白市場由於在藥品和功能性食品中的應用而預計將快速增長。這一增長得益於人們對膠原蛋白健康益處的認識的提高，以及政府生物製藥研發措施的支持。可支配收入的增長以及人們對健康和福祉的興趣日益濃厚也促進了膠原蛋白產品的越來越多的採用。此外，在膠原蛋白提取生物學進步和永續生產實踐發展的推動下，印度正在成為膠原蛋白的製造中心。