글리세롤 모노스테아레이트 시장 규모 및 전망(제품 유형별: 유화제, 증점제, 고결방지제, 안정제); 함량(90% 미만, 90-95%, 95-98%, 98% 초과); 응용 분야(식음료, 개인 관리 및 화장품, 유전 화학 제품, 제약, 농약) - 성장 추세, 주요 업체, 지역 분석 2026-2035

  • 보고서 ID: 5416
  • 발행 날짜: Sep 11, 2025
  • 보고서 형식: PDF, PPT

글리세롤 모노스테아레이트 시장 전망:

글리세롤 모노스테아레이트 시장 규모는 2025년 14억 6천만 달러로 평가되었으며, 2035년까지 24억 달러를 돌파할 것으로 예상되며, 예측 기간인 2026년부터 2035년까지 연평균 5.1% 이상 성장할 것으로 예상됩니다. 2026년 글리세롤 모노스테아레이트 산업 규모는 15억 3천만 달러로 추산됩니다.

Glycerol Monostearate Market Overviews
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유화제 생산에서 글리세롤 모노스테아레이트는 상업적 용도로 생산됩니다. 식품 산업에서 글리세롤 모노스테아레이트는 유화제 및 증점제로 광범위하게 사용됩니다. 따라서 성장하는 식음료 산업은 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 2026년 말까지 전 세계 식량 생산량은 5조 5천억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

빵, 케이크, 쿠키 및 기타 제빵류 제조에 사용되는 글리세롤 모노스테아레이트는 서구 사회에서 패스트푸드 의 인기가 높아짐에 따라 수요가 급증했습니다. 미국제빵협회(ABA)에 따르면 2018년 빵 및 제빵류 매출은 138억 달러에 달했으며, 이는 전년 대비 2.2% 이상 증가한 수치로, 케이크, 쿠키, 빵 등 제빵류에 대한 수요 증가를 보여주는 증거입니다.

키 글리세롤 모노스테아레이트 시장 통찰 요약:

  • 지역별 주요 내용:

    • 가공식품 수요 증가, 가처분소득 증가, 도시화에 힘입어 아시아 태평양 지역의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 2035년까지 33% 이상의 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
    • 북미 시장은 예측 기간 동안 화학 물질을 사용하지 않은 개인 관리 및 화장품 수요 증가에 힘입어 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
  • 세그먼트 인사이트:

    • 글리세롤 모노스테아레이트 시장의 유화제 부문은 식품, 화장품, 의약품, 그리고 향상된 안정성과 생체이용률을 제공하는 나노 에멀젼과 같은 새로운 응용 분야에서의 폭넓은 사용에 힘입어 2026년부터 2035년까지 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.
    • 글리세롤 모노스테아레이트 시장의 유화제 부문은 식품, 화장품, 의약품, 그리고 향상된 안정성과 생체이용률을 제공하는 나노 에멀젼과 같은 새로운 응용 분야에서의 폭넓은 사용에 힘입어 2026년부터 2035년까지 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.
  • 주요 성장 추세:

    • 클린 라벨 식물성 대체 제품 개발 증가
    • 화장품 및 개인 관리 산업 수요 증가
  • 주요 과제:

    • 지속가능성 문제 및 환경 영향
    • 비건(vegan)과 육류 없는(meat-free) 트렌드의 증가는 예측 기간 동안 시장 성장을 저해할 것으로 예상됩니다.
  • 주요 기업:Hangzhou Oleochemicals Co., Ltd, Corbion, BASF SE, Stepan Company, JIALISHI ADDITIVES (HAIAN) CO., LTD., Palsgaard Malaysia SDN BHD., Nouryon..

글로벌 글리세롤 모노스테아레이트 시장 예측 및 지역 전망:

  • 시장 규모 및 성장 예측:

    • 2025년 시장 규모: 14억 6천만 달러
    • 2026년 시장 규모: 15억 3천만 달러
    • 예상 시장 규모: 2035년까지 24억 달러
    • 성장 예측: 5.1% CAGR(2026-2035)
  • 주요 지역 역학:

    • 가장 큰 지역: 아시아 태평양(2035년까지 33% 점유율)
    • 가장 빠르게 성장하는 지역: 아시아 태평양
    • 주요 국가: 중국, 미국, 독일, 인도, 일본
    • 신흥국: 중국, 인도, 일본, 한국, 인도네시아
  • Last updated on : 11 September, 2025

성장 동력

  • 클린 라벨 식물 기반 대체품 개발 증가 - 글리세롤 모노스테아레이트(GMS)의 혁신적인 개발 목표는 다양한 산업 분야에서 그 용도와 기능을 개선하는 것입니다. 한 가지 추세는 식품 내 유기 성분에 대한 소비자 수요 증가에 대응하여 식물 기반 및 클린 라벨 GMS 대체품을 개발하는 것입니다. 또한, 생산자들은 유화 안정성 향상이나 맞춤형 질감 개발 등 특정 용도에 맞춰 GMS를 변형하는 새로운 방법을 모색하고 있습니다. GMS는 혼합 및 안정화 특성 덕분에 의약품 및 개인 위생용품을 포함한 비식품 분야에서도 사용되고 있습니다. 이러한 추세는 다양한 산업 분야에서 글리세롤 모노스테아레이트의 용도를 개발하고 확장하려는 지속적인 노력을 보여줍니다.
  • 화장품 및 개인 관리 산업의 수요 증가 - 글리세롤 모노스테아레이트는 크림, 샴푸, 세면용품, 로션, 메이크업 원료 등 다양한 화장품 및 개인 관리 제품 제조에도 사용됩니다. 삶의 질, 미용, 그리고 개인 관리의 향상으로 소비자들은 점차 프리미엄 화장품 브랜드로 눈을 돌리고 있습니다.
  • 인지도 및 투자 확대 - 제약 회사의 R&D 지출 증가는 예측 기간 동안 시장 참여자들에게 수익성 있는 잠재력을 제공합니다. 또한, 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 그 장점에 대한 지식이 증가함에 따라 향후 발전할 것으로 예상됩니다.

도전 과제

  • 지속가능성 우려 및 환경 영향 – 특히 동물성 원료를 사용한 GMS 생산은 온실가스 배출 및 물 소비를 포함한 환경 영향에 대한 우려를 불러일으켰습니다. 소비자와 규제 기관은 환경 발자국이 적은 지속 가능한 대안을 점점 더 요구하고 있습니다.
  • 채식주의와 육류 없는 음식의 증가 추세가 예측 기간 동안 시장 성장을 방해할 것으로 예상됩니다.
  • 변동성 있는 원자재 가격과 가용성은 향후 기간 동안 시장 성장에 제한을 가할 것으로 예상됩니다.

글리세롤 모노스테아레이트 시장 규모 및 예측:

보고서 속성 세부정보

기준 연도

2025

예측 기간

2026-2035

연평균 성장률

5.1%

기준 연도 시장 규모(2025년)

14억 6천만 달러

예측 연도 시장 규모(2035년)

24억 달러

지역 범위

  • 북미(미국 및 캐나다)
  • 아시아 태평양(일본, 중국, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 한국, 기타 아시아 태평양 지역)
  • 유럽(영국, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽 지역)
  • 라틴 아메리카(멕시코, 아르헨티나, 브라질, 기타 라틴 아메리카 지역)
  • 중동 및 아프리카(이스라엘, GCC 북아프리카, 남아프리카, 기타 중동 및 아프리카 지역)

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글리세롤 모노스테아레이트 시장 세분화:

제품 유형 세그먼트 분석

제품 유형 측면에서 유화제 부문은 2035년 말까지 전 세계 글리세롤 모노스테아레이트 시장의 약 40%를 차지할 것으로 예상됩니다. 유화제는 식품, 농업, 제약 산업뿐만 아니라 헤어 케어 제품, 화장품, 페인트, 잉크 및 기타 제품에서도 널리 사용됩니다. 천연 식품 유화제는 쿠키, 압출 스낵, 케이크, 청량음료와 같은 제품에서 발견됩니다. 또한 화장품 및 개인 관리 분야에서 로션, 크림, 연고의 질감과 발림성을 향상시키기 위해 사용됩니다. 또한, 유화제를 안정화하고 유수분 분리를 방지하는 데에도 사용됩니다. 나노 에멀전 생산과 같은 글리세롤 모노스테아레이트의 새로운 응용 분야가 개발되고 있습니다. 나노 에멀전은 기존 에멀전보다 안정성과 생체이용률 향상 등 다양한 이점을 제공합니다.

애플리케이션 세그먼트 분석

제약 부문의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 예측 기간 말까지 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 제약 성분인 글리세롤 모노스테아레이트는 다양한 용도로 사용됩니다. 정제 제형의 윤활제 및 용해제로도 사용됩니다. 글리세롤 모노스테아레이트는 변비나 설사 치료에 사용되는 제품과 같은 일부 의약품에 함유되어 있습니다. 경구 투여 시 다른 약물의 혈중 흡수율을 높이는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 시장 성장과 글리세롤 모노스테아레이트의 글로벌 매출 증가에 기여할 것입니다. 또한, 개인 맞춤형 의약품에 대한 수요 증가는 연구 기간 동안 해당 부문의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 2020년 기준 미국에서 판매 가능한 개인 맞춤형 의약품의 수는 약 286개였습니다.

글로벌 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.

제품 유형

  • 유화제
  • 농화
  • 고결방지
  • 안정제

콘텐츠

  • 90% 미만
  • 90-95퍼센트
  • 95-98퍼센트
  • 98% 이상

애플리케이션

  • 음식 및 음료
  • 개인 관리 및 화장품
  • 유전 화학
  • 제약
  • 농약
Vishnu Nair
Vishnu Nair
글로벌 비즈니스 개발 책임자

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글리세롤 모노스테아레이트 시장 지역 분석:

APAC 시장 통찰력

아시아 태평양 지역의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 연구 기간 동안 33%의 가장 큰 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 수요의 빠른 성장과 강력한 경제로 인해 전 세계적으로 글리세롤 모노스테아레이트에 대한 가장 큰 성장 시장입니다. 앞으로 몇 년 동안 신흥 시장에서 유제품 및 육류 제품, 편의 식품 또는 사탕과 같은 가공 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 글리세롤 모노스테아레이트 시장이 이러한 성장에 의해 주도될 것으로 예상됩니다. 2050년까지 전 세계 인구의 3분의 2가 도시에 거주하게 되고, 아시아 지역에서 가공 식품과 육류 단백질에 대한 수요가 증가하고 있으며, 단백질 소비는 128% 증가했습니다. 이 외에도 사람들의 가처분 소득 증가와 인도 및 중국과 같은 신흥 국가의 인구가 빠르게 증가함에 따라 앞으로 아시아 태평양 지역의 글리세롤 모노스테아레이트 시장 확대가 가속화될 것으로 예상됩니다.

북미 시장 통찰력

북미 지역의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 2024년부터 2035년까지 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 이 시장의 성장은 이 지역의 개인 관리 제품 수요 증가에 기인합니다. 북미에서 글리세롤 모노스테아레이트는 크림, 샴푸, 비누 등과 같은 유기농 및 무화학 개인 관리 및 화장품 제조에 널리 사용됩니다. 또한, 이 지역의 노동 인구 증가는 예측 기간 동안 글리세롤 모노스테아레이트 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.

Glycerol Monostearate Market shares
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글리세롤 모노스테아레이트 시장 참여자:

    • Jeevika Yugchem Private Limited
      • 회사 개요
      • 사업 전략
      • 주요 제품 제공
      • 재무 실적
      • 핵심 성과 지표
      • 위험 분석
      • 최근 개발
      • 지역적 존재감
      • SWOT 분석
    • 광저우 카르도로 생화학 기술 유한회사
    • 가오 주식회사
    • 항저우 유지화학 유한회사
    • 코르비온
    • 바스프 SE
    • 스테판 회사
    • JIALISHI ADDITIVES (HAIAN) CO., LTD.
    • 팔스가드 말레이시아 SDN BHD
    • 누리욘

최근 동향

  • 2020년 6월, 이번 인수는 매력적인 성장 시장에서 선도적인 입지를 구축하려는 Nouryon의 투자 전략을 강조합니다. CMC는 가정용품 및 개인 관리, 건설 및 인프라, 식품, 제약 및 포장 등 다양한 최종 시장에서 사용됩니다.
  • 2023년 2월, 플라스틱용 식물성 첨가제 분야의 선도적인 공급업체인 팔스가드(Palsgaard)는 말레이시아에서 PP 자동차용 이형제 Einar 201의 적격성 평가를 위한 연구를 수행했습니다. 재생 가능한 자원에서 추출된 Einar 201은 탁월한 성능, 내열성 및 내구성을 제공하여 플라스틱 산업의 탄소 배출량 감소에 기여합니다.
  • Report ID: 5416
  • Published Date: Sep 11, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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자주 묻는 질문 (FAQ)

2026년에는 글리세롤 모노스테아레이트 산업 규모가 15억 3천만 달러로 추산됩니다.

글로벌 글리세롤 모노스테아레이트 시장 규모는 2025년에 14억 6천만 달러를 넘어섰으며, 2035년까지 5.1% 이상의 CAGR로 확대되어 수익이 24억 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 지역의 글리세롤 모노스테아레이트 시장은 가공식품에 대한 수요 증가, 가처분소득 증가, 도시화에 힘입어 2035년까지 33% 이상의 점유율을 차지할 것으로 전망됩니다.

시장의 주요 기업으로는 Hangzhou Oleochemicals Co., Ltd, Corbion, BASF SE, Stepan Company, JIALISHI ADDITIVES (HAIAN) CO., LTD., Palsgaard Malaysia SDN BHD., Nouryon 등이 있습니다.
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Abhishek Bhardwaj
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