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시스테인 시장 규모 및 예측(생산 공정(천연, 합성), 용도(컨디셔너, 향미증진제, 환원제, 인간 인슐린 생산), 최종 사용자(식품, 제약, 동물 사료) - 성장 추세, 주요 업체, 지역 분석 2026-2035

  • 보고서 ID: 4263
  • 발행 날짜: Sep 09, 2025
  • 보고서 형식: PDF, PPT

시스테인 시장 전망:

시스테인 시장 규모는 2025년 32억 4천만 달러로 평가되었으며, 2035년까지 56억 4천만 달러를 돌파할 것으로 예상됩니다. 2026년부터 2035년까지 예측 기간 동안 연평균 5.7% 이상 성장할 것으로 예상됩니다. 2026년 시스테인 산업 규모는 34억 1천만 달러로 추산됩니다.

Cysteine Market
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제약 산업의 시스테인 수요 증가에 힘입어 시장 성장이 예상됩니다. 제약 산업에서 시스테인은 시스테인 유도체를 만드는 데 사용되며, 이 유도체는 유전자 변형 단백질의 재접힘(refolding) 공정 보조제로 사용됩니다. 따라서 제약 산업의 성장은 향후 몇 년간 세계 시스테인 시장에 수익성 있는 성장 기회를 제공할 것으로 예상됩니다. 인도의 제약 산업 강화(SPI) 계획에 따라 2021-22년부터 2025-26년까지 제약 산업 발전을 위해 약 6억 6천만 달러의 재정 지출이 발표되었습니다.

글로벌 시스테인 시장은 화장품 산업에서 시스테인이 항암제로 널리 사용됨에 따라, 예측 기간 동안 주목할 만한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 미국에서는 매년 450억 개 이상의 화장품이 판매되는 것으로 나타났습니다. 인체 내 시스테인 결핍으로 인한 질병이나 장애의 진단 및 발견 증가 또한 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 또한, 건강에 대한 인식 제고와 가처분 소득 증가 또한 향후 몇 년간 글로벌 시스테인 시장의 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

키 시스테인 시장 통찰 요약:

  • 지역별 주요 내용:

    • 아시아 태평양 시스테인 시장은 2035년까지 38%의 시장 점유율을 달성할 것으로 예상되는데, 이는 이 지역 제빵 산업의 시스테인 수요 증가에 따른 것입니다.
    • 북미 시장은 노령 인구 증가와 제약 산업의 성장에 힘입어 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

  • 세그먼트 인사이트:

    • 식품 부문은 식품 산업의 시스테인 판매 및 사용 증가에 힘입어 2035년까지 시스테인 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

  • 주요 성장 추세:

    • 제빵류 소비 증가
    • 화학 산업 성장

  • 주요 과제:

    • 시스테인 대체제 이용 가능성
    • 시스테인 내 질소 함량 증가 및 신장 효능 감소

  • 주요 기업:Wacker Chemie AG, Nippon Rika Kogyosho CO., LTD., Ajinomoto Co., Inc., Wuxi Bikang Bioengineering Co., Ltd, Merck KGaA, Croda International plc, SERVA Electrophoresis GmbH, Chemyunion Inc., Asiamerica Group, Inc., Exela Pharma Sciences, LLC.

글로벌 시스테인 시장 예측 및 지역 전망:

  • 시장 규모 및 성장 예측:

    • 2025년 시장 규모: 32억 4천만 달러
    • 2026년 시장 규모: 34억 1천만 달러
    • 예상 시장 규모: 2035년까지 56억 4천만 달러
    • 성장 예측: 5.7% CAGR(2026-2035)

  • 주요 지역 역학:

    • 가장 큰 지역: 아시아 태평양(2035년까지 38% 점유율)
    • 가장 빠르게 성장하는 지역: 아시아 태평양
    • 주요 국가: 중국, 독일, 미국, 일본, 인도
    • 신흥국: 중국, 인도, 브라질, 멕시코, 태국

    • Last updated on : 9 September, 2025

성장 동력

  • 빵 제품 소비율 증가 – 2019년에 미국에서 약 3억 2,400만 명의 미국인이 빵을 먹었고, 이 수치는 2024년 말까지 3억 3,400만 명에 이를 것으로 추산됩니다.

제빵 업계에서 시스테인은 글루텐 이황화물 결합을 분해하는 반죽 개량제로 사용됩니다. 시스테인은 반죽의 점도를 낮추고 탄력을 높여 제빵 과정에서 반죽이 부풀어 오르도록 하는 데 도움이 됩니다. 또한, 시스테인 사용과 관련된 심각한 건강 문제는 없습니다. 시스테인은 채식주의자에게 적합하지 않으므로 비건(vegan)에게는 적합하지 않습니다. 제빵 제품 소비 증가로 인해 예측 기간 동안 제빵 업계의 시스테인 수요도 증가할 것으로 예상됩니다.

  • 화학 산업의 성장 – 통계에 따르면, 2019년 인도 화학 산업의 가치는 약 1,750억 달러였으며, 2025년 말까지 3,000억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.
  • 연구 개발 지출 증가 – 세계은행의 자료에 따르면, 국내총생산(GDP) 대비 글로벌 연구 개발 지출은 2018년 2.2%에서 2020년 2.63%로 증가했습니다. 시스테인의 생산 및 유통은 창의적인 작업과 새로운 응용 분야에 사용되는 자금이기 때문에 연구 개발 지출 증가로 상당한 이점을 얻을 수 있습니다.
  • 다양한 정책과 제도를 통한 정부 지원 확대 – 데이터에 따르면 인도에서는 2022-23 연방 예산에 따라 정부가 석유화학부 에 약 2,600만 달러를 배정했습니다.
  • 전 세계적으로 노령 인구 증가 – 세계보건기구(WHO) 데이터에 따르면 60세 이상 인구는 2020년에 약 10억 달러였으며, 2030년까지 14억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시스테인은 뼈와 결합 조직에 매우 필요한 노화 방지 성분으로 여겨지며, 이는 향후 몇 년 동안 시장 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.

도전 과제

  • 시스테인 대체제의 가용성
  • 시스테인 내 질소 수치 증가 및 신장 효능 감소
  • 합성 시스테인의 생산 비용이 높습니다

시스테인 시장 규모 및 예측:

보고서 속성 세부정보

기준 연도

2025

예측 기간

2026-2035

연평균 성장률

5.7%

기준 연도 시장 규모(2025년)

32억 4천만 달러

예측 연도 시장 규모(2035년)

56억 4천만 달러

지역 범위

  • 북미(미국 및 캐나다)
  • 아시아 태평양(일본, 중국, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 한국, 기타 아시아 태평양 지역)
  • 유럽(영국, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽 지역)
  • 라틴 아메리카(멕시코, 아르헨티나, 브라질, 기타 라틴 아메리카 지역)
  • 중동 및 아프리카(이스라엘, GCC, 북아프리카, 남아프리카, 기타 중동 및 아프리카 지역)
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시스테인 시장 세분화:

최종 사용자 세그먼트 분석

식품 부문은 2035년에 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되는데, 이는 식음료 산업의 성장 및 매출 증가에 기인합니다. 자료에 따르면, 2021년 식품 소매 및 식품 서비스 산업에서 공급된 식품 규모는 약 2조 1천억 달러이며, 그중 약 1조 1천억 달러 상당의 식품이 식품 서비스 시설에서 공급되었습니다. 시스테인은 식품 산업에서 향미료로 널리 사용되며, 주로 육류 양념 및 로스팅 향료 제조에 사용됩니다. 또한, 일상 식단에서 식품 및 건강 보조 식품의 섭취 증가 또한 이 부문의 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다.

애플리케이션 세그먼트 분석

시스테인은 모발에 가장 유용한 단백질로 여겨지며, 모발에 이미 존재하는 다른 단백질과 함께 용해됩니다. 시스테인은 모발을 더욱 부드럽게 만들고 컬이 생기지 않도록 도와줍니다. 시스테인은 모발 주변에 보호막을 형성하여 손상을 방지합니다. 안드로겐성 탈모증, 모간 손상, 원형 탈모증, 휴지기 탈모 및 성장기 탈모증 등 특정 모발 질환을 예방하는 데 도움이 될 것으로 예상됩니다. 약 3천만 명의 여성과 4천 5백만 명의 남성이 안드로겐성 탈모증을 앓고 있는 것으로 나타났습니다. 안드로겐성 탈모증은 빠른 속도로 탈모를 유발하는 흔한 질환입니다. 이 질환은 유전되는 것으로 알려져 있으며, 수술과 약물 치료로 치료합니다.

글로벌 시스테인 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.

생산 공정별

  • 자연스러운
  • 인조
  • 기타

응용 프로그램별

  • 컨디셔너
  • 풍미 강화제
  • 환원제
  • 인간 인슐린 생산
  • 기타

최종 사용 산업별

  • 음식
  • 제약
  • 동물 사료
  • 기타
Vishnu Nair
Vishnu Nair
글로벌 비즈니스 개발 책임자

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시스테인 시장 지역 분석:

APAC 시장 통찰력

아시아 태평양 지역 산업은 2035년까지 38%의 가장 큰 매출 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 인도에서는 제빵 산업이 확장되고 있으며, 반죽 컨디셔닝 및 기타 용도로 인해 제빵 산업의 시스테인 수요도 증가할 것으로 예상됩니다. 또한, 비스킷과 쿠키 생산 증가도 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 통계에 따르면 2020년 남아시아 국가인 인도에서 약 63만 톤의 비스킷과 쿠키가 생산되었습니다. 이는 비스킷, 페이스트리 등 스낵 식품 생산에 시스테인 수요가 매우 높다는 것을 보여줍니다. 예를 들어, 2023년부터 2027년까지 아시아 스낵 식품 부문은 약 6% 성장하여 2027년 총 3,000억 달러 규모에 이를 것으로 예상됩니다.

북미 시장 통찰력

북미 시스테인 시장은 예측 기간 동안 상당한 성장을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 주로 노화 방지 성분이 필요한 골형성 부전증 고령 인구 증가와 이 지역의 제약 산업 성장에 따른 시스테인 수요 증가에 기인합니다. 2019년 미국에는 약 5,300만 명이 65세 이상 인구였으며, 이는 전체 인구의 약 16%를 차지했으며, 2040년에는 21%에 이를 것으로 예상됩니다.

Cysteine Market Size
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시스테인 시장 참여자:

    • Wacker Chemie AG
      • 회사 개요
      • 사업 전략
      • 주요 제품 제공
      • 재무 실적
      • 핵심 성과 지표
      • 위험 분석
      • 최근 개발
      • 지역적 존재감
      • SWOT 분석
    • 일본리카공업소(주)
    • 아지노모토 주식회사
    • Wuxi Bikang Bioengineering Co., Ltd.
    • 머크 KGaA
    • 크로다 인터내셔널 주식회사
    • SERVA 전기영동 GmbH
    • 케뮤니온 주식회사
    • 아시아메리카 그룹 주식회사
    • 엑셀라 파마 사이언스, LLC

최근 동향

  • 선도적인 헬스케어 제품 공급업체인 Exela Pharma Sciences, LLC 는 오늘 미국 시장에서 유일하게 FDA 승인을 받은 시스테인 염산염 주사제인 ELCYS(시스테인 염산염 주사제) 출시를 발표했습니다.

  • 바커(WACKER) 그룹의 생명과학 부문인 바커 케미(Wacker Chemie AG)가 스페인에 시스테인 생산 라인을 가동했습니다. 이 새로운 공장은 증가하는 전 세계 고객 수요를 충족하기 위해 발효 과정을 거쳐 시스테인을 생산하는 것을 목표로 합니다.

  • Report ID: 4263
  • Published Date: Sep 09, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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자주 묻는 질문 (FAQ)

2026년에는 시스테인 산업 규모가 34억 1천만 달러로 추산됩니다.

글로벌 시스테인 시장 규모는 2025년에 32억 4천만 달러를 넘어섰으며, 약 5.7%의 CAGR로 확대되어 2035년까지 56억 4천만 달러의 수익을 달성할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 시스테인 시장은 2035년까지 38%의 점유율을 달성할 것으로 예상되는데, 이는 이 지역 전체의 제빵 산업에서 시스테인에 대한 수요가 증가했기 때문입니다.

시장의 주요 기업으로는 Wacker Chemie AG, Nippon Rika Kogyosho CO., LTD., Ajinomoto Co., Inc., Wuxi Bikang Bioengineering Co., Ltd, Merck KGaA, Croda International plc, SERVA Electrophoresis GmbH, Chemyunion Inc., Asiamerica Group, Inc., Exela Pharma Sciences, LLC 등이 있습니다.

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