2025~2037년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트
양조 재료 시장 규모는 2024년에 405억 1천만 달러로 평가되었으며 2037년에는 941억 2천만 달러를 넘어 예측 기간(2025~2037년) 동안 CAGR 6.7% 이상 확장될 것으로 예상됩니다. 2025년에는 양조 원료 산업 규모가 428억 2천만 달러로 추산됩니다.
시장 성장을 이끄는 주요 핵심 요인에는 가처분 소득 및 소비자 선호도 증가로 인해 전 세계적으로 맥주 소비 증가가 포함됩니다. 또한, 맥주의 주요 소비층인 밀레니얼 세대가 전 세계적으로 증가하면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 또한, 서양 문화의 수용과 Sweet & 무알콜 맥주는 소비자에게 맥주에 대한 영향을 미치고 있으며, 이는 양조 재료에 대한 수요를 증가시킬 것입니다. 따라서 경제 발전이 증가함에 따라 맥주는 퇴근 후 기분 전환을 위한 동반자로 서서히 자리잡고 있으며, 이는 예측 기간 동안 시장 성장을 더욱 확대할 것입니다.
양조 재료 부문: 성장 동인 및 과제
성장 동력
맥주의 인기 상승
맥주에 대한 소비자의 인기가 높아짐에 따라 맥주에 대한 선호도도 높아지고 있습니다. 펍, 주류 판매 카페, 클럽 등이 사교 모임을 위한 공통 플랫폼이기 때문에 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 또한 일부 국가의 정부에서는 맥주 관광의 인기가 높아짐에 따라 경제 발전을 위해 수제 맥주를 홍보하고 있습니다. 또한, 음주량을 관리하고 싶은 젊은 성인 소비자들이 맥주를 선택하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
소비자 지출 증가
맥주 재료 시장에는 신제품에 대한 소비자 선호도가 높아지는 현상이 포함됩니다. 가처분 소득 증가에 따라 새로운 경험을 위한 소비 습관 실험이 늘어나면서 소비자의 소비력도 더욱 높아지고 있다. 더욱이 소비자가 인생의 다음 단계로 이동함에 따라 예산과 소득의 증가로 인해 맥주에 대한 지출도 증가할 것입니다. 따라서 이러한 요소는 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것입니다.
도전과제
증가하는 건강 인식 및 정부 규제
맥주 소비에 대한 소비자의 건강에 대한 인식이 높아지고 세금 인상, 소비세 인상 등 정부 규제가 엄격해지면서 시장 성장이 저해되고 있습니다. 또한 프리미엄 맥주의 높은 비용과 이러한 비용에 부과되는 관세는 시장 성장을 방해할 것입니다.
양조 재료 시장: 주요 통찰력
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기준 연도 |
2024년 |
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예측 연도 |
2025년부터 2037년까지 |
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CAGR |
6.7% |
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기준연도 시장 규모(2024년) |
405억 1천만 달러 |
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예측 연도 시장 규모(2037년) |
941억 2천만 달러 |
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지역 범위 |
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양조 성분 세분화
기능 유형을 기준으로 양조 재료 시장은 향료, 방부제, 향료, 단백질 등으로 분류되며, 그 중 향료 시장은 향미 맥주에 대한 수요 증가로 인해 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 맥주에 과일을 풍미로 사용하는 것이 늘어나면서 시장에서 새로운 고객을 유치하고 시장 성장을 확대하고 있습니다. 또한, 혁신적인 음주 경험에 대한 소비자의 선호도가 높아짐에 따라 맥주에서 다양한 새로운 맛을 시도하게 되었습니다. 따라서 이러한 요소는 예측 기간 동안 맛 부문의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
글로벌 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.
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제품 유형별 |
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함수 유형별 |
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최종 사용자별 |
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이 보고서 맞춤 설정양조 재료 산업 - 지역 개요
지역 분석을 바탕으로 양조 재료 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 기타 지역을 포함한 5개 주요 지역으로 분류됩니다. 아프리카 지역. 북미 산업은 이 지역의 독특한 맥주 도입과 함께 양조장의 급속한 확장으로 인해 2037년까지 대부분의 수익 점유율을 차지할 준비가 되어 있습니다. 또한, 향이 나는 맥주에 대한 수요를 충족시키기 위해 이 지역에서는 새로운 향이 나는 맥주를 제품에 도입하고 있습니다. 아시아 태평양 시장은 도시화 증가와 소비자 구매력 증가로 인해 가장 빠르게 성장하는 것으로 추정됩니다. 또한 다양한 맛과 향을 지닌 다양한 맥주가 이 지역에 존재하면서 시장 성장을 가속화하고 있습니다. 소비자 선호도의 변화와 노동자 계층의 증가로 인해 시장 성장이 더욱 촉진되고 있습니다.
양조 재료 환경을 지배하는 회사
- Anheuser-Busch 회사
- 회사 개요
- 비즈니스 전략
- 주요 제품 제공 사항
- 재무 성과
- 핵심성과지표
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역적 입지
- SWOT 분석
- 보스턴 맥주 회사
- 하이네켄 N.V.
- 칼스버그
- Sierra Nevada Brewing Co.
- 스쿼터스 펍
- Dogfish Head Craft Brewery Inc.
- United Breweries Ltd
- 아사히 그룹 홀딩스 주식회사
In the News
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2020년 4월 4일: 멕시코 코로나 맥주 양조업체는 코로나19 팬데믹으로 인한 건강 비상사태로 인해 생산을 중단했습니다. 더욱이 누에보 레온에 본사를 둔 하이네켄의 멕시코 사업장은 맥주 생산 및 유통을 중단하게 되었고, 이로 인해 패닉 구매가 발생했습니다.
저자 크레딧: Parul Atri
- Report ID: 2754
- Published Date: Dec 26, 2024
- Report Format: PDF, PPT
