유형별 소르빈산 칼륨 시장 규모 및 점유율 (수산화 칼륨 소르빈산); 응용 프로그램 (제약 등급 식품 등급 기술 등급); 최종 사용자(퍼스널 케어 제약 식품 및 음료) - 글로벌 공급 및 수요 분석 성장 예측 통계 보고서 2023-2035

  • 신고 ID: 5052
  • 발행일: Jun 17, 2023
  • 보고서 형식: PDF, PPT

2023-2035년 동안의 글로벌 시장 규모 예측 및 동향 하이라이트

소르빈산칼륨 시장 규모는 2035년 말까지 2억 5천만 달러를 넘어설 것으로 예상되며 예측 기간 즉 2023-2035년 동안 약 5%의 CAGR을 목격할 것입니다. 2022년에는 소르빈산칼륨의 산업 규모가 1억 7천만 달러를 넘어섰습니다. 식품 안전에 대한 관심이 높아짐에 따라 시장 성장이 주도될 것입니다. 안전하지 않은 식품은 인간의 건강과 경제 전체에 위협이 됩니다. 그것은 사회의 약한 부분 특히 여성과 어린이에게 영향을 미칩니다. 또한 매년 전 세계적으로 약 6억 건의 식인성 질병이 발생합니다.

또한 제약 산업에서 소르빈산칼륨의 사용 증가는 소르빈산칼륨 시장 성장을 증가시킬 것으로 예상됩니다. 소르빈산 칼륨은 시럽 현탁액 및 구강 용액과 같은 액체 제약 제제의 방부제로 자주 사용됩니다. 미생물의 성장을 억제하고 제품의 무결성을 저하시키는 데 도움이 됩니다. 이 외에도 소르빈산 칼륨은 접착제 코팅 및 윤활제 생산과 같은 다양한 비식품 산업 응용 분야에서 사용될 수 있습니다. 그러나 기능은 매우 유사하며 방부제 역할을 하여 산업 제품을 미생물 오염으로부터 보호합니다.


Potassium Sorbate Market
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소르빈산 칼륨 시장: 성장 동인 및 과제

성장 동인

  • 규제 기관의 승인 – 미국 식품의약국(FDA)은 소르빈산칼륨을 안전한 성분으로 간주하고 식품 및 제약 산업에서의 사용을 승인했습니다. 이러한 규제 기관은 평가하는 동안 노출 수준 건강에 대한 잠재적 위험 및 독성 연구와 같은 다양한 요소를 고려합니다. 제조업체와 소비자에게 심각한 건강 문제 없이 물질을 사용할 수 있다는 확신을 제공합니다.
  • 퍼스널 케어 제품 사용 증가 – 미국 인구조사국과 시몬스 전국 소비자 조사(NHCS)에 따르면 2020년에 3억 784만 명의 미국인이 샴푸를 사용했습니다. 소르빈산 칼륨은 다양한 화장품 성분과 호환되므로 샴푸를 포함한 다양한 퍼스널 케어 제품에 사용하기에 적합합니다. 더 나은 보호를 제공하기 위해 다른 방부제와 함께 사용할 수 있습니다.
  • 가공 식품 소비 증가 – 초가공 식품의 전 세계 소비는 지난 10년 동안 상당히 확대되었습니다. 이러한 식품은 현재 전 세계 많은 지역에서 일일 에너지 섭취량의 25-60%를 차지합니다. 소르빈산 칼륨은 주로 식품에서 곰팡이 효모 및 특정 박테리아의 성장을 억제하는 데 사용됩니다.  부패를 방지하고 제품 품질을 유지하여 가공 식품의 유통 기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.

챌린지

  • 르빈산칼륨과 관련된 오해 - 일부 소비자는 방부제가 안전과 건강에 미치는 영향에 대해 우려하거나 오해하고 있습니다. 소르빈산칼륨을 둘러싼 잘못된 정보나 부정적인 인식은 소비자 수용 및 구매 결정에 영향을 미쳐 소르빈산칼륨 시장 수요를 감소시킬 수 있습니다.
  • 다른 대안과의 경쟁
  • 원자재의 휘발성 가격

소르빈산 칼륨 시장: 주요 통찰력

기준 연도

2022

예측 연도

2023-2035

CAGR

~ 5 %

기준 연도 시장 규모(2022)

~ 미화 1700억 달러

예측 연도 시장 규모(2035)

~ 미화 2500억 달러

지역 범위

  • 북아메리카(미국 및 캐나다)
  • 라틴 아메리카
  • (멕시코 아르헨티나 기타 라틴 아메리카)
  • 아시아 태평양
  • (일본 중국 인도 인도네시아 말레이시아 호주 기타 아시아 태평양)
  • 유럽(영국 독일 프랑스 이탈리아 스페인 러시아 북유럽 기타 유럽)
  • 중동 및 아프리카
  • (이스라엘 GCC 북아프리카 남아프리카 공화국 나머지 중동 및 아프리카)
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소르빈산 칼륨 산업 - 지역 시놉시스

북미 시장 통계

북미의 소르빈산칼륨 시장은 가까운 장래에 약 34%의 점유율로 가장 큰 시장이 될 것으로 예상됩니다. 시장의 성장은 주로 통조림 식품의 소비 증가에 기인할 수 있습니다. 현재 미국 인구의 약 98%가 부엌에 통조림 식품을 가지고 있으며 이 지역의 평균 찬장에는 24개의 캔이 들어 있습니다. 또한 통조림 야채도 인기가 있으며 옥수수가 맨 위에 나옵니다. 미국인의 약 63%가 통조림 옥수수를 소유하고 있습니다. 녹색 통조림 콩과 토마토가 각각 2위와 3위를 차지했습니다.

유럽 시장 전망

유럽 소르빈산칼륨 시장은 2023년에서 2035년 사이에 약 26%의 점유율을 기록하여 두 번째로 큰 시장으로 추정됩니다. 빵 소비 증가는 이 지역의 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 유럽 27개국에서 비에누아즈리 빵 제과점의 전체 소비량은 최근 몇 년 동안 약 3900만 톤이었습니다. 소르빈산 칼륨은 종종 빵 반죽을 준비하는 동안 첨가됩니다. 일반적으로 물과 효모를 첨가하기 전에 밀가루 소금 설탕과 같은 건조 성분과 혼합됩니다.

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소르빈산칼륨 시장을 지배하는 기업

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    • 코르비온 네바다
      • 회사 개요
      • 사업 전략
      • 주요 제품 제공
      • 재무 성과
      • 핵심성과지표(KPI)
      • 위험 분석
      • 최근 개발
      • 지역별 입지
      • SWOT 분석
    • 케리 그룹 Plc
    • Shaowu Huaxin 화학물질 Co. 주식 회사.
    • Jiangbei 첨가제 Co. Ltd.
    • 비곤 국제공항(Vigon International)
    • CJ케미칼
    • 트윈 스페셜티 코퍼레이션
    • 켐시드
    • 셀라니즈 코퍼레이션
    • (주)다스텍 인터내셔널

뉴스에서

  • Corbion NV는 작업 효율성을 높이고 음식물 쓰레기를 최소화하며 제품의 유통 기한을 늘리기 위해 더 나은 방부제를 제공하기 위한 새로운 최첨단 솔루션을 출시했습니다. 라스베가스 컨벤션 센터에서 열린 국제 제빵 산업 박람회에서 시작되었습니다. 소비자는 Corbion이 제공하는 360 degree 고객 서비스를 통해 솔루션을 샘플링 할 수 있습니다.
  • Kerry Group Plc는 Pilgrims Pride Corporation과 영국과 아일랜드에서 소비자 식품의 육류 및 식품 사업을 8억 7500만 달러에 매각하기로 합의했다고 발표했습니다. 영국과 아일랜드에서 Meats 회사는 브랜드 즉석 육류 육류 스낵 및 자체 상표 육류의 선두 제조업체입니다. Kerry 그룹의 식사 사업은 주로 영국에서 냉동 즉석 식사에 대한 요구를 충족시킵니다.

저자 크레딧:  Rajrani Baghel


  • Report ID: 5052
  • Published Date: Jun 17, 2023
  • Report Format: PDF, PPT

자주 묻는 질문(FAQ)

포장 및 가공 식품에 대한 수요 증가와 식품 안전에 대한 관심 증가는 시장 성장을 이끄는 주요 요인입니다.

소르빈산 칼륨의 시장 규모는 예측 기간 즉 2023년에서 2035년 동안 ~5%의 CAGR을 달성할 것으로 예상됩니다.

시장의 주요 업체는 Kerry Group Plc Shaowu Huaxin Chemical Co. Ltd. Jiangbei Additive Co. Ltd. Vigon International CJ Chemicals Twin Specialties Corp ChemCeed Celanese Corporation Dastech International Inc. 및 Corbion NV입니다

회사 프로필은 제품 부문에서 발생하는 수익 수익 창출 능력을 결정하는 회사의 지리적 존재 및 회사가 시장에 출시하는 신제품을 기반으로 선택됩니다.

시장은 유형 응용 프로그램 최종 사용자 및 지역별로 분류됩니다.

식품 및 음료 산업 부문은 2035년 말까지 가장 큰 시장 규모를 확보하고 상당한 성장 기회를 보여줄 것으로 예상됩니다.

소르빈산 칼륨의 이점에 대한 무지와 원료의 변동 과정은 시장 확장의 성장 방해 요인으로 추정됩니다.

북미 지역의 시장은 2035년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 향후 더 많은 비즈니스 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.
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