2025~2037년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트
유지 종자 시장 규모는 2024년 2,620억 3천만 달러에서 2037년까지 4,417억 8천만 달러로 증가하여 2025년부터 2037년까지 예측 기간 전체에서 4.1% 이상의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 현재 2025년 유지 종자 산업 매출은 269.55달러로 추산됩니다. 10억.
유지종자 시장은 식물성 기름 소비 증가에 의해 주도됩니다. 선진국과 신흥국의 포화식품에 대한 수요 증가로 인해 1인당 식물성 기름 소비량은 연간 0.8%씩 증가할 것으로 예상됩니다. 현재 중국의 1인당 소비량은 29kg, 브라질의 1인당 소비량은 26kg으로 선진국의 1인당 소비량은 28kg에서 정체됐지만 매년 0.3%씩 증가하고 있는 것과 비슷하다. 인도는 식물성 기름의 세계 1위 수입국이자 두 번째로 큰 소비국입니다. 인도네시아는 2030년까지 14kg에 달하는 2.6%의 높은 1인당 소비율을 기록할 것으로 예상됩니다. 이로 인해 인도네시아와 말레이시아를 중심으로 분쇄된 유지종자의 국내 생산과 팜유 수입이 증가할 것으로 예상됩니다. 식습관의 변화와 식물성 기름 함량이 높은 가공 식품으로의 전환이 시장 확대를 촉진하고 있습니다.
유지종자 부문: 성장 동인 및 과제
성장 동력
- 높은 영양가 - 유지 종자에는 미네랄, 오일, 비타민, 지방산, 단백질, 섬유질을 비롯한 필수 영양소가 상당량 포함되어 있습니다. 2023년에 식량농업기구(Food and Agriculture Organization)는 보고서에서 유지 종자가 전 세계 단백질 식사 생산량의 상당 부분을 차지한다고 명시했습니다. 이는 매년 약 0.9%의 성장률을 보일 것으로 추정되며 2032년에는 405미터톤을 초과할 것으로 예상됩니다. 또한 유지 종자를 추출한 후 남은 영양이 풍부한 펄프는 오일 케이크 또는 낙농 동물 사료로 전환됩니다.
- 세계적으로 유지종자 무역 증가- 전체 농산물 중 식물성 기름이 차지하는 비중은 41.0%이다. 팜유의 주요 공급국인 인도네시아와 말레이시아는 총 생산량의 70% 이상을 수출하고 전 세계 수출의 약 60%를 차지함으로써 식물성 기름 무역을 계속해서 지배할 것으로 예상됩니다. 세계 최대의 식물성 기름 수입국인 인도는 연평균 3.4%의 높은 수입 성장률을 유지할 것으로 예상됩니다. 경제 복잡도 관측소(OEC)에 따르면 2022년 유지종자 수출 무역액이 가장 큰 국가는 우크라이나(55억3천만 달러), 러시아(30억 달러), 아르헨티나(15억1천만 달러), 불가리아(11억7천만 달러), 헝가리(8억4천900만 달러)였습니다. 수입 무역액이 가장 큰 국가로는 인도(28억5000만 달러), 이라크(8억3200만 달러), 이탈리아(7억8000만 달러), 중국(7억3300만 달러), 독일(5억5900만 달러) 등이 있다.
전 세계 대두 생산량의 42% 이상이 국제적으로 거래되며, 이는 단백질박의 핵심 성분을 구성합니다. 2023~2024년에는 여러 요인으로 인해 전 세계 대두 및 단백질박 가용성이 완화되었습니다. 첫째, 아르헨티나의 대두 생산량이 반등하면서 크러쉬가 정상 수준으로 복귀하는 데 도움이 되었습니다. 더욱이 기록적인 브라질 대두박 수출과 미국의 크러시 생산량 증가로 인해 글로벌 수출 가능 공급량이 증가하고 대두박 가격이 하락했습니다. 멕시코 축산업의 확장은 2023~2024년에 단백질 식사에 대한 수요를 촉진했습니다. 이로 인해 우리나라의 대두박 수입이 24% 증가했습니다. 2024~2025년 전망은 동일한 기본 원칙에 따라 결정됩니다. 브라질의 높은 대두 생산량과 미국의 대두 분쇄량은 다른 농산물에 비해 계속해서 증가할 것으로 예상됩니다. - 정부 이니셔티브 강화 - 지방 정부는 유지종자 생산에 영향을 미치고 값비싼 식물성 기름 수입을 줄이기 위해 나서고 있습니다. 2023년 식량농업기구(Food and Agriculture Organization)에 따르면 전 세계 대두 생산량의 약 2/3rd가 미국에서 이루어졌으며 이는 전 세계 대두 수출의 약 80%를 차지합니다.
도전과제
- 지방종자 농장 감소- 유지종자 농장이 감소하면 유지종자 공급이 감소합니다. 이러한 희소성은 수요가 일정하게 유지되거나 증가하는 경우 가격을 상승시켜 전체 시장 성장에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 영향은 유지종자 시장의 장기적인 성장에 중요한 경제적 안정성, 지속 가능성, 산업 혁신에 더 광범위한 영향을 미칩니다.
- 수요 충족의 문제- 식용유 수요가 유지종자 생산량을 앞지르고 있습니다. 농경지의 다양한 작물에 대한 수요 경쟁으로 인해 유지종자 생산에 대한 수요는 생산성이 향상되고 농부들이 생산물에 대해 훨씬 더 나은 가격을 얻을 경우에만 충족될 수 있습니다. 전 세계적으로 팜유 공급량은 연간 1.3%씩 증가할 것으로 예상된다. 팜유 주요 수입국의 점점 더 엄격한 환경 정책과 지속 가능한 농업 규범(예: 지속 가능한 개발을 위한 2030 어젠다의 맥락에서)으로 인해 인도네시아와 말레이시아의 팜유 재배 지역 확장이 둔화될 것으로 예상됩니다. 이는 재식 활동의 가속화를 포함하여 생산성 향상으로 인해 생산량이 점점 더 증가하고 있음을 의미합니다. 이 두 국가는 전 세계 식물성 기름 생산량의 1/3 이상을 차지합니다.
유지종자 분할
유형(해바라기, 대두, 땅콩, 목화씨, 유채)
유지종자 시장의 대두 부문은 2037년까지 1,986억 달러를 초과할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 엄청난 성장률은 동물 사료에 대한 수요 증가로 인해 더욱 커질 수 있으며, 특히 중국, 브라질, 인도, 한국을 비롯한 개발도상국에서는 생활 수준 향상으로 인해 평균 소비자의 고기 소비 능력이 급속히 증가하고 있습니다. 또한 2024년 국제 지속 가능 개발 연구소(International Institute for Sustainable Development)의 보고서에 따르면 유제품 생산과 육류용 동물 사료에는 저렴한 비용으로 고품질 단백질 역할을 하는 대두 생산량의 약 76%가 사용되는 것으로 추정되었습니다.
육종 유형(유전자 변형, 재래식)
유전자 변형 부문은 2037년 말까지 유지종자 시장 점유율 약 61%를 차지할 것으로 예상됩니다. 유전자 변형(GM) 유지종자는 제초제 저항성, 해충 저항성, 향상된 오일 구성 또는 향상된 수확량 잠재력과 같은 특성을 부여하는 특정 유전자를 도입하기 위한 생명공학 방법을 통해 개발됩니다. GM 유지종자 작물은 자연적으로는 존재하지 않는 원하는 특성을 얻기 위해 유전자 변형을 거칩니다. 농업 생명공학 응용 취득을 위한 국제 서비스에서 발표한 2019년 보고서에 따르면 2019년 29개국에서 1억 9,040만 헥타르의 유전자 변형 작물이 재배되었다고 밝혔습니다.
또한, 농업에서 생명공학을 유전자 변형하고 사용한 후에는 환경 조건에 대한 내성이 증가하여 식물이 가뭄과 같은 조건에서도 자랄 수 있게 하면서 질병과 해충에 대한 저항력을 갖게 됩니다. 이는 예측 기간 동안 농업 생물학 가치 성장에 도움이 될 수 있습니다.
생명공학 특성(제초제 내성, 살충제 내성)
지방종자 시장의 제초제 내성 부문은 2024~2037년 사이에 약 4%의 성장률을 보일 것으로 예상되며 제초제 내성 지방종자에 의해 추진되는 유지종자 부문의 생명공학 특성에서 가장 큰 부문으로 남을 가능성이 높습니다. 유전자 변형 작물은 주변에 있는 바람직하지 않은 잡초를 제거하면서 여러 제초제에 견딜 수 있습니다. 그들.
2023년 MDPI 보고서에 따르면 약 72개국에서 약 96종의 작물이 제초제 저항성을 갖는 것으로 보고되었습니다. 제초제 내성 작물 재배를 통해 농부들은 잡초 수가 상당히 늘어날 때마다 작물에 제초제를 자유롭게 적용할 수 있어 작물을 제초제의 영향으로부터 보호할 수 있습니다.
글로벌 유지 종자 시장에 대한 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다.
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번식 유형 |
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생명공학 특성 |
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이 보고서 맞춤 설정유지종자 산업 - 지역 개요
북미 시장 통계
2037년까지 북미 산업은 38%라는 가장 큰 수익 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 미국 농무부는 2024년을 기준으로 1948년부터 2021년까지 미국의 농업 생산량이 약 190% 증가했다고 추정했습니다.
미국에서는 높은 유지종자 생산량을 요구하는 식용유 수요가 증가하고 있습니다. 2024년 Research Nester의 보고서에 따르면 2023년 미국에서 콩기름이 가장 많이 사용된 식용유였으며, 미국인들은 2023년에 약 1,230만 미터톤의 대두유와 약 190만 미터톤의 팜유를 소비했습니다.
Farm Credit 캐나다의 2024년 보고서에 따르면 유지종자에 대한 선호도가 증가하고 있으며 2014년부터 2018년 사이에 약 7.8% 증가한 것으로 추정됩니다. 캐나다는 유채의 주요 생산국이자 최대 수출국입니다. 경제협력개발기구(OECD)의 추정에 따르면 캐나다는 2030년까지 유지종자 생산량을 CAGR 1.2% 늘릴 예정입니다.
APAC 시장 분석
지방 종자 시장에서 아시아 태평양 지역은 2037년 말까지 약 30%의 수익 점유율을 차지할 예정이며, 식품 산업 성장으로 인해 2위를 차지할 것입니다. 2020년 Leatherhead Food Research의 연구에 따르면 APAC의 식품 및 음료 산업은 2020년부터 2024년까지 CAGR이 약 11%로 증가했습니다. 식물성 기름 집합체에는 코코넛유, 팜핵유, 면실유가 포함됩니다. 코코넛 오일은 주로 인도네시아, 해양 섬, 필리핀에서 생산됩니다.
중국에서는 MPDI가 2022년에 발표한 보고서에 따라 대두 생산량이 증가했습니다. 대두 생산량은 1949년 511만 톤에서 2019년 1,800만 톤으로 3.63%의 상당한 성장률을 기록했다고 밝혔습니다. 중국은 전 세계 단백질 식사 수요의 4분의 1 이상을 차지하므로 전 세계 수요 개발을 형성하고 있습니다. 중국의 복합사료 수요 증가는 동물 생산 증가율 감소와 기존의 복합사료 기반 생산 비중이 높기 때문에 지난 10년간보다 둔화될 것으로 예상됩니다. 중국 복합사료의 단백질박 함량은 지난 10년 동안 급증했고 현재 미국과 유럽연합의 수준을 상당히 초과하므로 안정적인 상태를 유지할 것으로 예상됩니다. ASF 발병 이후 중국에서 돼지 떼가 재건되면서 대규모 사료 기반 생산 시스템이 설치되었습니다. 이는 중국 돼지고기 생산의 추가 강화로 인해 단백질박 수요에 추가적인 변화를 가져올 수 있습니다.
일본은 건강 관련 식품 산업이 가장 높을 것으로 예상되며, 2020년 USDA 해외농업청(USDA Foreign Agriculture Service)에 의해 전 세계에서 세 번째로 큰 산업으로 인정받았으며, 2018년에는 그 규모가 약 130억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 또한 빠르게 변화하는 바쁜 생활 방식과 함께 계속 증가하는 식품 제조 환경도 유지종자의 성장 요인으로 작용할 것으로 예상됩니다. 시장.
유지종자 환경을 지배하는 기업
- 아스톤
- 회사 개요
- 비즈니스 전략
- 주요 제품 제공 사항
- 재무 성과
- 핵심성과지표
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역적 입지
- SWOT 분석
- BASF SE
- 간쑤 둔황 종자 산업 그룹 유한회사
- 바이엘 AG
- Burrus Seed Farms, Inc
- 카길 법인
- 코르테바 농업과학
- KWS SAAT SE & 주식회사
- Mahyco Seeds Ltd
- Syngenta Crop Protection AG.
높은 가격과 증가하는 수요로 인해 시설이 지속적인 성장에 발맞추기 위해 노력함에 따라 전 세계적으로 더 크고 우수한 유지종자 가공 공장에 대한 투자가 늘어나고 있습니다. 이들 회사 대부분은 이 부문의 성장을 위해 지속적으로 협력하고, 확장하고, 계약을 체결하고, 벤처에 합류하고 있으며 이 분야의 주요 핵심 기업으로 추정됩니다.
In the News
- 2021년 11월, ASTON Vandputte Huilerie SA와 함께 러시아 연방 영토에서 아마씨 가공과 함께 석유 생산 활동을 수행하기 위한 합작 투자를 발표했습니다.
- 2024년 6월 Syngenta Crop Protection AG는 식품 및 농업의 지속 가능성 성장을 목표로 하는 학술 연구를 전 세계적으로 수행할 권리를 제공하겠다고 발표했습니다.
저자 크레딧: Parul Atri
- Report ID: 6288
- Published Date: Mar 19, 2025
- Report Format: PDF, PPT
