소화 건강 시장 전망:
소화기 건강 시장 규모는 2025년 575억 9천만 달러로 평가되었으며, 2035년에는 1,278억 3천만 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 예측 기간 동안 연평균 8.3% 이상 성장할 것으로 예상됩니다. 2026년 소화기 건강 산업 규모는 618억 9천만 달러로 추산됩니다.

시장 성장은 과민성 대장 증후군, 변비, 위식도 역류 질환, 게실 질환, 장 감염을 포함한 소화기 질환의 증가, 신선하고 안전하며 자연적인 식품에 대한 사람들의 관심 증가, 그리고 건강에 대한 사회적 관심 증가에 의해 주도되고 있습니다. 약 1,500만 명의 성인이 궤양을 앓고 있으며, 이는 전체 성인의 약 6%에 해당합니다. 또한, 약 3,700만 명이 소화기 질환 진단을 위해 병원을 방문합니다. 더욱이, 증가하는 노년층은 장 건강 질환을 가장 먼저 겪게 됩니다. 따라서 노년층 인구 증가는 가까운 미래에 소화기 건강 시장에 대한 인식이 높아질 것으로 예상됩니다.
이 외에도, 장 건강을 위해 예방적 옵션을 끊임없이 찾고 건강한 소화를 유지하는 프리바이오틱스, 식품 효소, 프로바이오틱스(Culturelle 프로바이오틱스 포함)를 포함한 보충제를 더 많이 사용하는 장을 의식하는 고객이 증가함에 따라 글로벌 위장 건강 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다. 면역 체계를 지원하기 위해 거의 77%의 사람들이 요구르트 음료 등을 포함한 음식으로 전환하고 있습니다. 2030년까지 지구상 인구 6명 중 1명이 60세 이상이 될 것으로 예상됩니다. 이 시점까지 60세 이상 인구는 2020년 10억 명에서 14억 명으로 증가할 것으로 예상됩니다. 앞서 언급한 요인 외에도 비만 사례 증가와 잘못된 식습관, 가공식품, 고나트륨, 즉석식품 섭취로 인한 생활 습관 관련 질환 증가로 소화 건강 제품에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 또한, 영양 식품 첨가물과 영양 보충제 에 대한 인식이 높아지는 것도 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
키 소화 건강 시장 통찰 요약:
지역별 주요 내용:
- 프로바이오틱스와 프리바이오틱스의 기술 발전, 건강 인식 제고, 그리고 적극적인 규제 정책에 힘입어 북미 소화기 건강 시장은 2035년까지 40% 이상의 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
세그먼트 인사이트:
- 소화 건강 시장에서 프로바이오틱스(소화 건강 시장) 부문은 프로바이오틱스 소비 증가와 비만 및 소화불량 증가에 힘입어 2035년까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
- 소화 건강 시장에서 기능성 식품 및 음료 부문은 장 건강 개선을 위해 유제품에 프로바이오틱스 사용이 증가함에 따라 2035년까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
주요 성장 추세:
- 항생제와 같은 약물을 다량 복용하는 노인 인구 증가
- 패스트푸드와 정크푸드를 포함한 건강에 해로운 음식에 대한 욕구 증가
주요 과제:
- 소화 보충제 가격 상승
- 식품 산업 세금의 불확실
주요 기업:듀폰 뉴트리션 & 바이오사이언스, 야쿠르트 혼샤(Yakult Honsha Co., Ltd.), 디어랜드 프로바이오틱스 & 효소(Deerland Probiotics & Enzymes, Inc.), 시에 제르베 다논(Cie Gervais Danone), 네슬레 헬스 사이언스(Nestle Health Science), 사노피(Sanofi), 크리스찬 한센 홀딩스(Chr. Hansen Holdings A/S), BASF SE, 바이엘(Bayer AG), 카길(Cargill, Incorporated).
글로벌 소화 건강 시장 예측 및 지역 전망:
시장 규모 및 성장 예측:
- 2025년 시장 규모: 575억 9천만 달러
- 2026년 시장 규모: 618억 9천만 달러
- 예상 시장 규모: 2035년까지 1,278억 3천만 달러
- 성장 예측: 8.3% CAGR (2026-2035)
주요 지역 역학:
- 가장 큰 지역: 북미(2035년까지 40% 점유율)
- 가장 빠르게 성장하는 지역: 아시아 태평양
- 주요 국가: 미국, 중국, 독일, 일본, 영국
- 신흥국: 중국, 인도, 브라질, 멕시코, 한국
Last updated on : 10 September, 2025
소화기 건강 시장 성장 동인 및 과제:
성장 동력
만성 췌장염을 포함한 만성 질환으로 인한 흡수 장애와 같은 기능성 소화 장애 사례 증가 - 흡수 장애 증상에는 소화 장애, 소화 음식의 영양소 흡수 비효율성, 배변 문제 등이 있습니다. 규칙적인 음주 습관, 유전적 낭포성 섬유증, 또는 장 수술 빈도는 흡수 장애의 흔한 원인입니다. 이러한 장애의 유병률 증가는 예측 기간 말까지 소화 건강 제품 이용률을 증가시킬 것으로 예상됩니다. 33개국에서 73,000명 이상이 소화 장애를 앓고 있으며, 전 세계 성인 10명 중 4명은 기능성 위장 장애를 앓고 있습니다.
항생제 등 고용량 약물을 사용하는 노인 인구 증가 - 노인의 신체는 일반적으로 약하고 장기 기능도 서서히 저하되기 시작합니다. 결과적으로 소화 기관 또한 약화되어 생존을 위한 소화 건강 제품 시장 수요가 발생합니다. 따라서 고령 인구의 증가는 시장 성장에 수익성 있는 성장 기회를 가져올 것으로 예상됩니다. 유엔은 2019년 11명 중 1명이었던 65세 이상 인구가 2050년에는 6명 중 1명꼴로 증가할 것으로 예상합니다.
- 건강에 해로운 음식에 대한 욕구 증가, 패스트푸드와 정크푸드로 구성 - 바쁜 일상에 쫓기면서 맛과 편의성 때문에 건강에 해로운 음식 섭취에 대한 관심이 높아졌습니다. 하지만 건강에 해로운 음식을 섭취하면 신체 질환이 발생할 수 있으며, 이는 건강을 회복하기 위한 소화 건강 보조제에 대한 수요 증가로 이어질 것으로 예상됩니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 매년 전 세계적으로 약 42만 명이 사망하고 약 6억 명이 오염된 음식을 섭취하여 질병에 걸리며, 약 3억 3천만 년의 건강한 수명을 잃는 것으로 추산됩니다.
- 신장 건강 문제와 소화 불량을 유발할 수 있는 고도로 가공된 식품의 소비를 촉구합니다 . 미국에서는 설탕이 들어간 식품, 냉동식품, 바로 먹을 수 있는 식품 등을 포함한 고도로 가공된 식품의 소비가 2002년 약 54%에서 2018년 약 57%로 증가했습니다.
- 유제품 수요 급증으로 유당 불내증 증상 유발 – 소화 건강 제품은 유제품 업계에서 높은 수요를 보이고 있습니다. 우유, 치즈, 요구르트 및 기타 유제품 에 프로바이오틱스와 식품 효소가 많이 사용됨에 따라 시장 규모가 확대될 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 60억 명 이상이 우유 및 유제품을 섭취하고 있으며, 유럽, 북미, 이스라엘, 호주, 코스타리카에서 가장 높은 소비량을 보입니다.
도전 과제
소화 보조제 가격 상승 – 소화 보조제는 보험 적용 대상이 아니며 미국 식품의약국(FDA)의 관리를 받지 않기 때문에 누구나 구매할 수 있는 것은 아닙니다. 또한, 프로바이오틱스와 같은 장 건강 보조제는 제조 및 보관 비용이 매우 높아 제품 가격이 상승합니다.
식품산업 세금 무기한 연장
- 신제품 출시 전 따라야 할 엄격한 규칙
소화 건강 시장 규모 및 예측:
보고서 속성 | 세부정보 |
---|---|
기준 연도 |
2025 |
예측 기간 |
2026-2035 |
연평균 성장률 |
8.3% |
기준 연도 시장 규모(2025년) |
575억 9천만 달러 |
예측 연도 시장 규모(2035년) |
1,278억 3천만 달러 |
지역 범위 |
|
소화 건강 시장 세분화:
성분 세그먼트 분석
전 세계 소화 건강 시장은 소화 효소, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 등 성분별로 수요와 공급을 세분화하고 분석합니다. 프로바이오틱스 부문은 2035년 말까지 가장 큰 시장 규모를 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 프로바이오틱스 소비 증가, 비만 증가, 바쁜 근무 시간, 그리고 근로 인구 증가에 기인합니다. 특히 야간 근무와 같은 교대 근무는 장 건강에 악영향을 미쳐 식욕 부진과 소화 불량을 유발할 수 있으며, 이로 인해 프로바이오틱스 섭취 필요성이 높아집니다. 2017년 국민건강보험공단 보고서에 따르면, 지난 30일 동안 프로바이오틱스 또는 프리바이오틱스를 사용한 어린이는 0.5%(29만 4천 명)에 불과했습니다.
제품 세그먼트 분석
글로벌 소화 건강 시장은 기능성 식품 및 음료, 비타민 및 건강 보조 식품, 기타 제품 등으로 제품별 수요와 공급을 세분화하고 분석합니다. 이 중 식품 및 음료 부문은 평가 기간 동안 가장 높은 시장 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 이 부문 성장의 주요 요인은 장 염증을 완화하고 장 건강과 면역력을 향상시키기 위해 유제품에 프로바이오틱스 사용이 증가하고 있다는 것입니다. 또한, 릴랙세이션 드링크, 스포츠 음료 등 무알코올 음료에 사료용 프리바이오틱스 와 프로바이오틱스를 첨가하는 것도 시장 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 또한, 소비자들의 식단과 식품에 대한 인식이 높아짐에 따라 향후 몇 년 동안 소화 건강에 대한 인식 수준이 높아질 것으로 예상됩니다.
글로벌 소화 건강 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.
제품별 |
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성분별 |
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최종 사용자별 |
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Vishnu Nair
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소화 건강 시장 지역 분석:
북미 시장 통찰력
북미 소화 건강 시장은 다른 모든 지역 시장 중에서도 2035년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 시장 성장은 주로 프로바이오틱스 및 프리바이오틱스 분야의 제품 개발을 위한 기술 발전에 기인합니다. 또한, 건강과 피트니스에 대한 인식이 높아지고 건강을 의식하는 사람들이 늘어나면서 소화 건강 제품의 채택률도 증가할 것으로 예상됩니다. 또한, 이 지역의 강력한 의료 네트워크와 규제 기관의 지원 정책은 시장 참여자들이 광범위한 대상 인구를 대상으로 프로바이오틱스 건강 보충제와 같은 다양한 유형의 보충제 및 영양 첨가제를 선택하도록 장려하며, 이는 이 지역의 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 또한, 이 지역의 확장되는 의료 산업과 증가하는 의료 지출 또한 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 의료보험 및 의료급여 서비스 센터에 따르면, 2021년 미국의 의료비 지출은 4조 3,000억 달러 또는 1인당 12,914달러에 달했으며, 이는 해당 지역 GDP의 18.3%에 해당합니다.

소화 건강 시장 참여자:
- 듀폰의 영양 및 생명과학
- 회사 개요
- 사업 전략
- 주요 제품 제공
- 재무 실적
- 핵심 성과 지표
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역적 존재감
- SWOT 분석
- 야쿠르트혼샤(주)
- 디어랜드 프로바이오틱스 & 효소 주식회사
- 시 제르베 다논
- 네슬레 건강 과학
- 사노피
- Chr. Hansen Holdings A/S
- 바스프 SE
- 바이엘 AG
- 카길 주식회사
최근 동향
다논은 영국 최초의 정제형 분유인 압타밀 타블릿을 출시했습니다. 압타밀 타블릿은 일본 식품 제조업체 메이지와의 협력을 통해 제조된, 미리 계량된 분유입니다.
Cargill, Incorporated는 Continental Grain과 함께 Sanderson Farms, Inc.의 완전 인수를 발표했습니다. 인수를 완료하기 위해 Cargill과 Continental Grain은 Sanderson Farms를 Continental Grain의 자회사인 Wayne Farms와 합병하여 완전히 새로운 비상장 양계 회사를 만들었습니다.
- Report ID: 4559
- Published Date: Sep 10, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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