Taille et part de marché du polyglycérol, par type (polyricinoléate, esters), application (émulsifiants, additifs alimentaires, tensioactifs), produit, utilisateur final - Analyse SWOT, perspectives stratégiques concurrentielles, tendances régionales 2025-2037

  • ID du Rapport: 4624
  • Date de Publication: Jun 20, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Taille, prévisions et tendances du marché mondial des polyglycérols pour la période 2025-2037

Le marché du polyglycérol dépassait 2,35 milliards USD en 2024 et devrait dépasser 6,61 milliards USD d'ici fin 2037, avec un TCAC de plus de 8,2 % sur la période de prévision, soit entre 2025 et 2037. En 2025, la taille de l'industrie du polyglycérol est estimée à 2,51 milliards USD.

Le marché du polyglycérol est principalement porté par son utilisation comme émulsifiant dans les produits alimentaires et les boissons, généralement issus de l'huile de palme, des graines de ricin et du soja. Le secteur de l'huile de palme a connu une croissance de 3 % de sa production au cours des dix dernières années. Le rendement de 2024-25 s'élevait à 79,53 millions de tonnes, soit une hausse de 4 % par rapport à 2023-24, où il était de 76,26 millions de tonnes. Le poids des échanges annuels d'huile de palme brute (CPO) a fluctué autour de 15 millions de tonnes au cours des dix dernières années, tandis que l'huile de palme raffinée a connu une forte hausse pour atteindre environ 25 millions de tonnes en 2020. La valeur des exportations et les échanges annuels se sont maintenus à environ 7 milliards USD pour la CPO et à 18 milliards USD pour l'huile de palme raffinée.

Aperçu de la répartition des bénéfices bruts dans la filière de l'huile de palme 2021 (en milliards USD).

 

 

Grandes plantations

Raffineries

Spécialistes en oléochimie et ingrédients alimentaires

Produits de grande consommation, Détaillants

Bénéfice brut

7,0 $

8,4 $

2,5 $

34,6 $

Part du bénéfice brut

13,3 %

16,0 %

4,8 %

66 %

Source : Fern

Polyglycerol Market Overview
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Moteurs de croissance

  • Trajectoire commerciale notable du soja et des graines de ricin : Le rendement mondial du soja en 2024-25 s'élevait à 276,9 millions de tonnes métriques, avec une croissance de 32 % sur dix ans. Les principaux fournisseurs étaient la Chine (19,95 millions de tonnes métriques), les États-Unis (13,01 millions de tonnes métriques), le Brésil (11,2 millions de tonnes métriques), l'Argentine (8,38 millions de tonnes métriques) et l'UE (2,89 millions de tonnes métriques), selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA). Par ailleurs, les graines de ricin, autre matière première populaire, ont représenté une valeur commerciale mondiale de 32,5 millions de dollars américains en 2023, se classant ainsi au 4404e rang des produits les plus fournis. Selon l'OEC, les exportations de graines de ricin ont bondi de 55,5 % entre 2022 et 2023, passant de 20,9 millions USD à 32,5 millions USD.  
  • Influence du cadre réglementaire de l'industrie cosmétique sur le marché des polyglycérols : L'accent mis par le gouvernement sur l'inscription et l'enregistrement des installations et des produits cosmétiques a réglementé l'utilisation d'émulsifiants et de conservateurs sûrs et efficaces, notamment les esters de polyglycérol. La loi de 2022 sur la modernisation de la réglementation des cosmétiques (MoCRA) constitue l'évolution réglementaire la plus importante depuis la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques (FD&C) de 1938. La MoCRA a été mise à jour en juillet 2024 pour supprimer les produits répertoriés par Cosmetic Direct qui ne sont plus sur le marché. La Cosmetic Ingredient Review de juin 2023 a évalué la sécurité de la diglycérine et des polyglycérines-3, -6 et -10 dans les produits pour la peau, améliorant ainsi leur pénétration sur le marché.

Défis

  • Défi de stabilité des excipients lipidiques (LBE) : Le polyglycérol s'est révélé inefficace pour l'administration de médicaments et affecte la stabilité du produit pharmaceutique. L'état solide instable de plusieurs de ses fractions limite leur utilisation pour différentes applications pharmaceutiques.

Marché des polyglycérols : informations clés

Attribut du rapport Détails

Année de base

2024

Année de prévision

2025-2037

TCAC

8,2%

Taille du marché de l'année de base (2024)

2,35 milliards de dollars

Taille du marché prévue pour l'année 2037

6,61 milliards de dollars américains

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, Afrique du Nord du CCG, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)

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Segmentation des polyglycérols

Produit (PG-2, PG-3, PG-4, PG-6, PG-10)

Le PG-3 devrait conquérir la plus grande part de marché sur la période projetée. Cela s'explique par les nombreuses applications de ce segment dans les secteurs des soins personnels et des cosmétiques. Les crèmes hydratantes, les fonds de teint, les sérums anti-âge, les gloss et les après-shampoings sont tous fabriqués avec du PG-3 dans le secteur des soins personnels. Ce secteur connaît une croissance rapide en raison de la forte propension de la population mondiale à utiliser des produits cosmétiques pour les soins de la peau et des cheveux. Par exemple, si l'on considère l'industrie cosmétique européenne, avec 841 petites et moyennes entreprises (PME) actives dans le secteur de la fabrication de cosmétiques, la France arrive en tête au niveau européen, suivie de l'Italie avec 736 PME.

Utilisateur final (Alimentation et boissons, Cosmétiques et soins personnels, Produits pharmaceutiques)

Le segment de l'alimentation et des boissons devrait gagner une part significative dans les années à venir, en raison de son utilisation répandue d'émulsifiants, de colorants, de stabilisants de texture, de conservateurs et autres à base de polyglycérol, notamment dans la production alimentaire. Par exemple, le marché américain des exportations de produits alimentaires transformés a atteint 38,84 milliards de dollars en 2024, avec un TCAC de 2,9 % entre 2015 et 2024. Le volume total de produits alimentaires transformés aux États-Unis s'élevait à 11,15 millions de tonnes en 2024. En 2021, le secteur mondial de la viande représentait environ 900 milliards de dollars américains et devrait atteindre environ 1 000 milliards de dollars américains d'ici 2027.

Notre analyse approfondie du marché mondial comprend les segments suivants :

Type

  • Polyricinoléate de polyglycérol
  • Esters de polyglycérol
  • Autres

Application

  • Émulsifiants
  • Additifs alimentaires
  • Tensioactifs
  • Autres

Produit

  • PG-2
  • PG-3
  • PG-4
  • PG-6
  • PG-10

Utilisation finale

  • Alimentation et boissons
  • Cosmétiques et soins personnels
  • Produits pharmaceutiques
  • Autres
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

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Industrie des polyglycérols - Synthèse régionale

Statistiques du marché Asie-Pacifique

Le marché des polyglycérols de la région Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part de marché, soit 35 % d'ici fin 2037, grâce à une chaîne d'approvisionnement en matières premières robuste. En 2024, l'Asie-Pacifique comptait les trois premiers producteurs d'huile de palme. L'Indonésie, à elle seule, a produit 46 500 tonnes d'huile de palme, représentant 58 % de la production mondiale en 2024. Elle est suivie par la Malaisie (19 200 tonnes, soit 24 %) et la Thaïlande (3 700 tonnes, soit 5 %). Par ailleurs, le marché devrait connaître une croissance notable en raison de la consommation croissante de viande et de malbouffe. La demande de viande devrait augmenter de 30 % d'ici 2030 et dépasser 75 % d'ici 2050 dans la région.

Chine : les ventes du secteur des soins personnels et de la beauté ont atteint 88 milliards de dollars en 2021, soit une hausse de 10 % par rapport à 2020. Les plateformes de commerce électronique du pays influencent fortement le comportement et les tendances des consommateurs mondiaux. Selon l'AIE, la plateforme de commerce électronique et de médias sociaux Xiaohongshu comptait plus de 200 millions d'utilisateurs début 2023. La Chine compte un nombre élevé de brevets déposés et approuvés dans le secteur des cosmétiques, représentant 86 % (44 brevets) publiés entre 2013 et 2023.

Statistiques du marché du Moyen-Orient et de l'Afrique

Le marché des polyglycérols du Moyen-Orient et de l'Afrique joue un rôle majeur dans le paysage mondial, grâce à la solidité de sa chaîne d'approvisionnement en matières premières. Le Nigéria, en termes de pourcentage de la production mondiale, représentait 2 % en 2024, pour une production totale de 1 500 tonnes. La Côte d'Ivoire a généré 600 tonnes sur la même période, ce qui en fait le neuvième producteur mondial d'huile de palme.

Les cinq principales entreprises agro-industrielles de Côte d'Ivoire – UOC, PALMCI, Palmafrique, Codipalm et Dekel Oil – représentent environ 60 % de la production totale d'huile de palme transformée du pays, soulignant ainsi l'importance économique de ce produit. Parmi les autres acteurs majeurs du secteur figurent Awi, Adamafrique, Sania, Sarci et le groupe SIFCA. On estime qu'environ 75 % de l'huile de palme manufacturée de Côte d'Ivoire répond à la demande nationale en oléagineux, principalement destinée à la fabrication de produits alimentaires et industriels. Les 25 % restants sont exportés vers les pays voisins, notamment le Mali, le Burkina Faso, le Niger, le Ghana et le Nigéria. Cette distribution stratégique stabilise non seulement le marché intérieur, mais améliore et diversifie également les marchés d'exportation, favorisant ainsi l'intégration économique régionale et augmentant les recettes d'exportation.

Huile de palmiste, Production-Approvisionnement-Distribution (PSD)

Huile de palme, Marché

2022-23 (oct. 2022)

2023-24 (oct. 2023)

2024-25 (oct. 2024)

Zone Planté (1 000 ha)

0

0

0

Superficie récoltée (1 000 ha)

300

300

300

Arbres (1000 ARBRES)

26 900

26 900

26 900

Stocks initiaux (1 000 tonnes)

41

181

186

Production (1000 tonnes métriques)

600

600

600

Importations MES (1 000 tonnes)

59

70

80

Offre totale (1 000 tonnes)

700

851

866

MES exportations (1 000 MT)

234

375

380

Distribution totale (1 000 MT)

700

851

866

Importations CY (1 000 MT)

24

70

0

Exportations CY (1000 MT)

287

375

380

Rendement (MT/HA)

2

2

2

Source : USDA

Polyglycerol Market Share
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Les entreprises qui dominent le marché des polyglycérols

    Les acteurs du marché capitalisent sur l'utilisation généralisée du polyglycérol dans l'agroalimentaire, les cosmétiques et d'autres industries lourdes. Ils élargissent leur champ d'action grâce à des initiatives stratégiques telles que le lancement de nouveaux produits, la conquête de nouvelles zones géographiques, des acquisitions et des collaborations. Voici quelques-unes des principales entreprises du secteur :

    • Koninklijke DSM N.V.
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie commerciale
      • Principales offres de produits
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Merck KGaA
    • Taiyo Kagaku Co., Ltd.
    • Estelle Chemicals Pvt. Ltd.
    • BASF SE
    • Spell Organics Ltd.
    • DuPont de Nemours, Inc.,
    • Spiga Nord S.p.A.
    • Croda International Plc
    • Sakamoto Yakuhin Kogyo Co., Ltd.

Développements récents

  • En octobre 2024, BASF a élargi son offre d'émulsifiants naturels pour le secteur des soins personnels avec le lancement d'un nouvel ingrédient, l'EmulgadeVerde 10 OL, adapté aux procédés de fabrication à froid, permettant ainsi des économies de coûts, de temps et d'énergie.
  • Report ID: 4624
  • Published Date: Jun 20, 2025
  • Report Format: PDF, PPT

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Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2025, la taille de l’industrie du polyglycérol est estimée à 2,51 milliards USD.

Le marché du polyglycérol était évalué à 2,35 milliards de dollars US en 2024 et devrait dépasser 6,61 milliards de dollars US d'ici fin 2037, avec un TCAC de plus de 8,2 % sur la période de prévision (2025-2037). L'utilisation croissante du polyglycérol dans l'industrie pharmaceutique stimulera la croissance du marché.

L'Asie-Pacifique est sur le point de détenir la plus grande part de l'industrie d'ici 2037, en raison de l'utilisation croissante de médicaments et de drogues, de l'expansion significative des opérations de fabrication pharmaceutique, ainsi que de l'application plus large des esters de polyglycérol dans les industries pharmaceutiques, qui sont considérés comme des ingrédients comestibles.

Les principaux acteurs du marché sont Merck KGaA, Taiyo Kagaku Co., Ltd., Estelle Chemicals Pvt. Ltd., BASF SE, Spell Organics Ltd., DuPont de Nemours, Inc., Spiga Nord S.p.A, Croda International Plc, Sakamoto Yakuhin Kogyo Co., Ltd.
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Abhishek Bhardwaj
Abhishek Bhardwaj
Vice-Président – Recherche & Conseil
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