Globale Marktgröße, Prognose und Trendhighlights für den Zeitraum 2025–2037
Der Markt für Küchengeschirr hatte im Jahr 2024 einen Wert von 73,2 Milliarden US-Dollar und soll bis Ende 2037 einen Wert von 140,5 Milliarden US-Dollar erreichen. Im Prognosezeitraum 2025–2037 wird eine jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % erwartet. Im Jahr 2025 wird der Küchengeschirr-Markt auf 75,8 Milliarden US-Dollar geschätzt.
Der Markt für Küchengeschirr befindet sich im Wandel. Grund dafür sind veränderte Vorlieben und Geschmacksrichtungen der Verbraucher, ein gestiegenes Nachhaltigkeitsbewusstsein und die Integration digitaler Technologien in den Einzelhandel. Im Juli 2024 eröffnete Made In Cookware offiziell seinen Onlineshop in Kanada, um Verbrauchern einfachen Zugang zu Kochgeschirr in Restaurantqualität für den privaten und professionellen Gebrauch zu bieten. Dieser Schritt symbolisiert die steigende Nachfrage nach hochwertigen und leistungsstarken Küchenprodukten, die nicht nur praktisch, sondern auch ästhetisch sind. Gleichzeitig bieten Großausstellungen neue Generationen von Küchengeräten, KI-Tools und gesundheitsorientierten Systemen an und wecken so die Aufmerksamkeit der jüngeren Generation, wie der Generation Z und der Millennials.
Trends wie verbesserte Lebensstile, Gesundheitsbewusstsein und das Wachstum von Fast-Food-Ketten schaffen einen Bedarf an innovativem und ästhetisch ansprechendem Kochgeschirr und Küchenutensilien. Im März 2025 kündigte Wendy's seinen Expansionsplan an, bis 2028 weltweit 1.000 Restaurants zu eröffnen, insbesondere in Europa. Dies deutet auf einen gesunden Markt für gewerbliches Küchengeschirr hin. Gleichzeitig befindet sich der indische E-Commerce-Markt in einem regulatorischen Wandel. Innovationen wie ONDC erleichtern es Herstellern in ländlichen Gebieten und kleinen und mittleren Unternehmen, einen breiteren Markt zu erreichen. Da Regierungen die digitale Integration des Handels fördern und Verbraucher das Kochen zu Hause in den Mittelpunkt stellen, wird die Küchengeschirrbranche voraussichtlich ein stetiges und umfassendes Wachstum verzeichnen.
Küchengeschirrsektor: Wachstumstreiber und Herausforderungen
Wachstumstreiber
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Einfluss von Social Media und Verbrauchererlebnis: Soziale Medien und Influencer-Marketing revolutionieren die Art und Weise, wie Verbraucher mit Küchenutensilien interagieren, indem sie neue Inhalte erstellen. Die Umfrage von Intuit Credit Karma aus dem Jahr 2024 zeigt, dass 69 % der Generation Z und 58 % der Millennials wissen, dass soziale Medien ihre Kaufentscheidungen beeinflussen. Funktionalität und Ästhetik sind heute unverzichtbar. Marken wie Caraway setzen auf Pastelltöne, um limitierte Kollektionen vorzustellen, die über Influencer vermarktet werden. Organische Social-Marketing-Techniken verkürzen Produktzyklen, intensivieren das Engagement und generieren Nachfrage in den sozialen Medien.
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Abfallreduzierung und umweltfreundliche Produkte: Die Menschen steigen aufgrund ihrer veränderten Einstellung zur Umwelt von herkömmlichen Beschichtungen und Materialien auf umweltfreundliche um. Im September 2024 brachte Neoflam eine neue Serie PFOA-freien, keramikbeschichteten Kochgeschirrs auf den Markt, die sicherer und umweltfreundlicher ist. Dieser Trend steht im Einklang mit der zunehmenden Besorgnis über PFAS-Chemikalien und dem wachsenden regulatorischen Druck auf den globalen Küchengeschirrmärkten. Führende Marken können heute fortschrittliche Oberflächentechnologien einsetzen, die die Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit minimieren. Dieser Trend hin zu nachhaltigen und ungiftigen Materialien beschränkt sich nicht nur auf das Premiumsegment. Aufgrund des gestiegenen Verbraucherbewusstseins und der Umsetzung von Richtlinien ist dieser Trend jedoch auch im erschwinglichen Segment zu beobachten.
- Integration intelligenter Kochtechnologie: Smartes Küchengeschirr ist die Innovation, die sich als intelligenter Küchenbegleiter etabliert. Im Januar 2023 brachte VersaWare Technologies smarte Küchenutensilien auf den Markt, die mithilfe künstlicher Intelligenz Ernährungsempfehlungen geben. Diese Geräte richten sich an gesundheitsbewusste Haushalte, die beim Kochen einen technologisch unterstützten Gesundheitscheck wünschen. Smarte Küchengeräte, von einfachen Induktionskochfeldern bis hin zu komplexen Messgeräten, ebnen den Weg für ein neues Zeitalter des datengesteuerten Kochens. Die Integration mit Sprachassistenten und mobilen Apps geht noch einen Schritt weiter und macht Kochen und alles, was damit zusammenhängt, zu einem vernetzten Lebensstil.
Herausforderungen
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Materialsicherheit und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Chemische Beschichtungen sind auf den globalen Märkten weiterhin ein Thema, und Hersteller von Küchengeschirr stehen unter dem Druck, neue Verbraucher- und Regulierungserwartungen zu erfüllen. Hohe regulatorische Standards für Materialien wie PFAS und Schwermetalle zwingen Unternehmen, bessere Lösungen zu entwickeln. Darüber hinaus kann die Einhaltung unterschiedlicher Standards und Zertifizierungen weltweit eine Herausforderung und hohe Kosten für Hersteller darstellen, insbesondere für kleine Unternehmen. Dies erfordert ein starkes Engagement in Forschung und Entwicklung sowie Qualitätssicherungssysteme, um sicherzustellen, dass die Produkte den aktuellen Sicherheitsstandards entsprechen und keine rechtlichen und markenbezogenen Risiken bergen.
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Unterbrechungen in der Lieferkette und Nachfrageschwankungen: Zu den Herausforderungen der Küchenartikelbranche zählen Rohstoffvolatilität, steigende Transportkosten und geopolitische Risiken, die Angebot und Nachfrage beeinflussen. Unvorhersehbare Veränderungen der Materialkosten, beispielsweise bei Stahl oder Aluminium, können die Gewinnmargen und das gesamte Preismodell verzerren. Darüber hinaus führen politische Instabilität und Handelsbarrieren zu Lieferunterbrechungen und machen den Markt unberechenbar. Diese Risiken machen es für Unternehmen wichtig, Strategien für das Risikomanagement in der Lieferkette zu entwickeln und die Beschaffung zu diversifizieren, um Störungen zu vermeiden.
Küchengeschirrmarkt: Wichtige Erkenntnisse
| Berichtsattribut | Einzelheiten |
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Basisjahr |
2024 |
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Prognosejahr |
2025–2037 |
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CAGR |
5,2 % |
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Marktgröße im Basisjahr (2024) |
73,2 Milliarden US-Dollar |
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Prognostizierte Marktgröße für das Jahr 2037 |
140,5 Milliarden US-Dollar |
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Regionaler Umfang |
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Küchengeschirr-Segmentierung
Produkttyp (Kochgeschirr, Backgeschirr, Küchenhelfer & -geräte, Besteck)
Das Segment Kochgeschirr wird voraussichtlich bis 2037 einen Marktanteil von über 50,9 % erreichen. Dies ist auf Faktoren wie Urbanisierung, Kochtrends und Funktionalität zurückzuführen. Im August 2024 brachte Jindal Lifestyle Arttd’inox auf den Markt. Die Kollektionen Vida, Stellar und Timber sind stilvoll und funktional zugleich. Diese Innovationen richten sich an aufstrebende Verbraucher, die ihr Kocherlebnis verbessern möchten. Denn Kochgeschirr wird häufig verwendet und hat positive Konnotationen in Bezug auf Alltag, Familie und Gesundheit. Innovative Einsatzmöglichkeiten, darunter Outdoor- und Mehrzwecktöpfe und -pfannen, erweitern den Anwendungsbereich dieser Kategorie. Im März 2024 brachte Le Creuset seine erste mattschwarze Outdoor-Kochgeschirrserie auf den Markt, die speziell für das Kochen über offenem Feuer entwickelt wurde. Dieser Wandel ist das Ergebnis des Trends zu vielseitigeren, vielseitig einsetzbaren Kochutensilien. Vom Herd in Mehrfamilienhäusern bis zum kleinen Grill im Garten – Kochgeschirr ist und bleibt ein fester Bestandteil der modernen Küche.
Materialtyp (Edelstahl, Aluminium, Kupfer, Glas)
Bis 2037 wird das Edelstahlsegment aufgrund seiner Langlebigkeit, Hygiene und seines eleganten Designs voraussichtlich über 49,3 % Marktanteil im Küchengeschirrbereich erobern. Im Juli 2024 brachte Our Place einen Edelstahl-Tajine-Hybrid auf den Markt, der eine Hommage an marokkanische Küche und Kultur darstellt, aber auch zu anderen Kochstilen weltweit passt. Seine Induktions- und Gaskompatibilität sowie sein ansprechendes Design machen ihn zu einem Favoriten von Hobbyköchen und Profis. Nachhaltige Innovationen tragen ebenfalls zum Wachstum dieses Segments bei. Im Oktober 2024 stellte BergHOFF eine Reihe von Edelstahlutensilien mit recycelbaren Bambusgriffen vor, die Nachhaltigkeit und Design vereinen. Diese Entwicklungen entsprechen dem aktuellen Trend, dass Verbraucher langlebige und pflegeleichte Produkte wünschen. Edelstahl ist nach wie vor das bevorzugte Material, da es langlebig und modern ist und sich über alle Ebenen und Regionen des Einzelhandels erstreckt.
Unsere detaillierte Analyse des globalen Küchengeschirrmarktes umfasst die folgenden Segmente:
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Produkttyp |
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Materialtyp |
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Preisklasse |
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Endnutzer |
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Vertriebskanal |
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Vishnu Nair
Leiter - Globale GeschäftsentwicklungPassen Sie diesen Bericht an Ihre Anforderungen an – sprechen Sie mit unserem Berater für individuelle Einblicke und Optionen.
Küchengeschirrindustrie - Regionale Übersicht
Marktstatistik Asien-Pazifik
Der Markt für Küchenartikel im asiatisch-pazifischen Raum dürfte bis 2037 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von rund 5,9 % aufweisen. Grund dafür sind steigende verfügbare Einkommen, die inländische Produktion und der digitale Einzelhandel. Carote ging im Juli 2024 in Hongkong an die Börse. Dort stiegen die Aktien des Unternehmens um erstaunliche 64 %. Dies ist ein Indikator für das globale Interesse des Einzelhandels an asiatischen Marken. Staatlich geförderte Plattformen unterstützen zudem ländliche und kleine und mittlere Unternehmen (KMU) bei der Ausweitung ihres Vertriebs und fördern so die Durchdringung regionaler Märkte.
China ist weiterhin ein bedeutender Hersteller und Innovator von Küchenartikeln. Im August 2024 erzielte LocknLock im Ausland ein Umsatzwachstum von 15 % gegenüber dem Vorjahr. Grund dafür ist der steigende Trend zu gesundheitsbewusstem und modern gestaltetem Kochgeschirr. Verbraucher schätzen schlichtes Design, kompakte Funktionalität und sichere Materialien, während globale Verbraucher Skaleneffekte und höhere Qualität schätzen. Diese Dynamik festigt Chinas Führungsposition in Bezug auf Volumen und Design.
Der Markt für Küchengeschirr in Indien digitalisiert sich zunehmend und erlebt den Markteintritt neuer Start-ups. Im Dezember 2024 erhielt Indus Valley eine Finanzierung von 2,7 Millionen US-Dollar, um sein Angebot an schadstofffreiem Kochgeschirr aus natürlichen Materialien zu erweitern. Digitale Plattformen wie ONDC und GeM helfen ländlichen Produzenten, städtische Verbraucher direkt zu erreichen und so den regionalen Marken einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen. Der Fokus auf Kosten, ökologische Nachhaltigkeit und lokale Produkte hat indischen Küchenartikelmarken einen beträchtlichen Marktanteil verschafft.
Marktanalyse Nordamerika
Nordamerika wird im Küchenartikelmarkt bis 2037 voraussichtlich einen Umsatzanteil von über 39,8 % erreichen. Dies wird durch technologische Fortschritte bei Werkzeugen, die zunehmende Beliebtheit von Meal Prep und einen robusten Heimwerkermarkt unterstützt. Im Oktober 2024 erhielt HexClad eine Finanzierung von Studio Ramsay Global und nutzte Gordon Ramsays kulinarische Expertise, um das Angebot an Hybrid-Kochgeschirr zu erweitern. Die Verbraucher in der Region legen heute Wert auf Qualität, Gesundheit und sind digital vernetzt. Nordamerika ist daher der ideale Markt für die nächste Generation von Küchengeräten.
Der Markt für Küchengeräte in den USA erlebt eine deutliche Fokusverlagerung hin zu Wellness und Digitalisierung. Auf der CES 2024 stellte Exobrew ein fortschrittliches Braugerät mit monatlichem Abonnement vor, das die Vorteile einer technologischen Lösung mit der Qualität von handgebrautem Bier verbindet. Der Fokus der Regierung auf die Luftqualität in Innenräumen, ähnlich wie bei Gasherden, fördert ebenfalls die zunehmende Nutzung von induktionsbasierten und energieeffizienten Kochgeräten. Zu den wichtigsten Faktoren, die amerikanische Käufer zu diesen Produkten hinziehen, zählen das Streben nach einem besseren Lebensstil und die Einhaltung von Vorschriften.
Der Markt für Küchengeräte in Kanada verzeichnet einen Anstieg der Premium-Importe und lokaler Partnerschaften. Im Juli 2024 unterzeichnete Aequs India einen Vertrag mit Tramontina zur Herstellung und zum Vertrieb von Kochgeschirr in Kanada und bietet so erstklassige Qualität mit lokalem Touch. Dies zeigt, dass es auf dem globalen Markt für Küchengeschirr einen zunehmenden Trend zu kontinentübergreifenden Kooperationen gibt. Kanadische Verbraucher entscheiden sich aktiv für Produkte aus nachhaltigen Materialien und mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, während Direktvertriebskanäle internationales Küchengeschirr leichter zugänglich machen.
Unternehmen, die den Küchengeschirrmarkt dominieren
- All Clad
- Unternehmensübersicht
- Geschäftsstrategie
- Wichtige Produktangebote
- Finanzielle Leistung
- Leistungskennzahlen
- Risikoanalyse
- Aktuelle Entwicklung
- Regionale Präsenz
- SWOT-Analyse
- Amerikanische Küche
- AVIAS
- Fissler
- Hexclad Kochgeschirr
- IMUSA USA
- Le Creuset Indien
- LongCap Lamson Products LLC
- Meyer UK
- Unser Ort
- OXO
- Pro Cook
- Regalware
- Tramontina India
- TTK Prestige Ltd.
- The Vollrath Co., L.L.C.
- Venus Küchengeräte GmbH
- WÜSTHOF
- ZWILLING
Der globale Markt für Küchengeschirr besteht aus traditionellen Herstellern, jungen Unternehmen, die ihre Reise in den Online-Bereich begonnen haben, und Konzernen, die ihr Portfolio diversifiziert haben. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Küchengeschirr gehören All Clad, American Kitchen, AVIAS, Fissler, HexClad Cookware, IMUSA USA, Le Creuset India, LongCap Lamson Products LLC, Meyer UK, Our Place, OXO, Pro Cook, Regalware, Tramontina India und TTK Prestige Ltd. Differenzierung hängt heute von Storytelling, plattformübergreifender Präsenz und der Ausrichtung auf Lifestyle-Werte ab.
Eine Partnerschaft zwischen Spotlight und Starkoch Manu Feildel zur Gründung von „The Culinary Co by Manu“ im Juni 2024 ist ein klares Indiz für den Trend, dass Starköche in den Markt für Küchengeschirrmarken einsteigen und wie sie die Unterstützung von Prominenten nutzen können, um einen neuen Vertriebskanal zu erschließen. Dieser Trend steht im Einklang mit den aktuellen Trends im Küchengeschirrmarkt, die von Design, Wellness und Nachhaltigkeit geprägt sind. Marken, die ein Gleichgewicht zwischen Trends und Markenidentität herstellen, werden voraussichtlich die zukünftige Ausrichtung der Branche bestimmen.
Hier sind einige führende Unternehmen im Küchengeschirrmarkt:
Neueste Entwicklungen
- Im Februar 2025 gab die Middleby Corporation Pläne bekannt, ihr Lebensmittelverarbeitungsgeschäft in eine eigenständige Aktiengesellschaft auszugliedern. Dieser strategische Schritt zielt darauf ab, zwei unabhängige Unternehmen zu schaffen, die sich jeweils auf ihre Kernkompetenzen konzentrieren und Innovationen in ihren jeweiligen Märkten vorantreiben können.
- Im Februar 2025 gab Tramontina die Eröffnung einer neuen Produktionsstätte in Hubballi, Karnataka, bekannt. Diese ist Teil ihrer Strategie, Indien zu einem globalen Zentrum für die Produktion von Küchengeschirr zu machen. Die in Zusammenarbeit mit Aequs entwickelte Anlage wird sowohl den nationalen als auch den internationalen Markt bedienen.
- Im Juni 2024 kündigte die Happycall Co. Ltd. Pläne an, ihre globale Präsenz durch den Eintritt in den europäischen Markt auszubauen. Das Unternehmen möchte seine Premium-Kochgeschirrprodukte, darunter antihaftbeschichtete Pfannen und Schnellkochtöpfe, europäischen Verbrauchern vorstellen und dabei seinen Ruf für Qualität und Innovation nutzen.
- Report ID: 6745
- Published Date: Jun 24, 2025
- Report Format: PDF, PPT
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